遂(sui)川板鴨(ya)歷史悠(you)久,深受港、澳(ao)、南洋消費者青睞(lai),有"臘味之(zhi)王"之(zhi)美稱。近百年來,遂(sui)川板鴨(ya)發(fa)展成為享(xiang)譽海內外的(de)名優產品。曾多次榮獲“江西(xi)省外貿優質特產獎”、“江西(xi)省食品學會(hui)優質獎”、“全(quan)國星火計劃(hua)博覽(lan)會(hui)銀獎”。
遂(sui)川板(ban)鴨(ya)歷史悠久,深受港、澳(ao)、南洋消(xiao)費者青睞,有(you)"臘味(wei)之(zhi)王"之(zhi)美稱。近年來,通過引進真空包裝(zhuang)技術,研制開發了以"美味(wei)潔白(bai)、肉嫩骨脆、保質期長、風味(wei)多(duo)樣"為特點的滅菌真空包裝(zhuang)系列方(fang)便板(ban)鴨(ya)。