哈(ha)白(bai)豬具有皮薄(bo),脂肪較(jiao)少、骨輕、胴體可食部(bu)分比例(li)高等特點,兩耳直立,被毛全(quan)白(bai)。
成年公豬(zhu)平(ping)均體重220千(qian)克(ke),母豬(zhu)180千(qian)克(ke),經產(chan)母豬(zhu)平(ping)均每胎產(chan)仔11頭, 60日(ri)齡斷乳窩重160千(qian)克(ke)左右。
與蘭(lan)德瑞(rui)斯(si)豬(zhu)、民豬(zhu)和三江白豬(zhu)雜(za)交均(jun)表現良好的雜(za)交效果(guo),與杜洛克公豬(zhu)雜(za)交所得雜(za)種豬(zhu)的胴(dong)體瘦肉率為(wei)56%左右。
優點:
1、哈白(bai)豬的最大(da)優點是(shi)它的成熟早和肥育速度快(kuai),這(zhe)意味著在適當的飼養條件下,哈白(bai)豬能夠在較短的時間內達到理想(xiang)的體重,提高飼養效(xiao)率。
2、由(you)于(yu)其生長迅速,屠宰率高,屠體(ti)品質(zhi)(zhi)好,肉(rou)質(zhi)(zhi)細(xi)嫩適(shi)口,所以在肉(rou)類市場(chang)上,哈白(bai)豬肉(rou)也往(wang)往(wang)受(shou)到(dao)消費者的歡(huan)迎。
3、哈白豬(zhu)(zhu)的產仔(zi)性能也相當(dang)出色。它們的仔(zi)豬(zhu)(zhu)初生(sheng)體重(zhong)和斷(duan)奶窩重(zhong)大(da),這意味(wei)著(zhu)每頭(tou)母豬(zhu)(zhu)可以提(ti)供更多的肉量,從而增加了(le)飼養(yang)者的經濟(ji)效益(yi)。
缺點:
1、盡管它(ta)們的(de)(de)外貌特(te)征大體(ti)一致,但在(zai)(zai)某些方(fang)面(mian)仍(reng)存在(zai)(zai)一定(ding)的(de)(de)差異。這種差異可能(neng)導致個體(ti)間的(de)(de)生長速度和肉(rou)質品(pin)質存在(zai)(zai)差異,給飼養者帶來一定(ding)的(de)(de)困擾。
1、從環境方面(mian)來說,環境舒(shu)適,空間要大,陽(yang)光充足。
2、從食物方面來說,主(zhu)要吃一(yi)些玉米或者飼料,但是(shi)營養要好。
3、從環境衛生(sheng)(sheng)方面來說,定(ding)期(qi)清洗(xi)、消(xiao)毒,預防疾病(bing)的(de)發生(sheng)(sheng)。