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和田阿膠怎么吃

阿膠的(de)食(shi)(shi)(shi)用方式有(you)將其(qi)與(yu)雞蛋一同沖泡(pao)食(shi)(shi)(shi)用，或是制(zhi)成阿膠羹食(shi)(shi)(shi)用，也可(ke)直(zhi)接加冰糖沖泡(pao)飲(yin)用，或是與(yu)糯米一同燉煮(zhu)食(shi)(shi)(shi)用。

食用(yong)阿膠可將(jiang)其與雞蛋一同燉煮(zhu)食用(yong)，將(jiang)備好的(de)(de)(de)阿膠研(yan)磨(mo)成小塊加開水沖泡(pao)開后(hou)(hou)，再(zai)將(jiang)雞蛋打入(ru)水中與其攪拌均勻，可添加適(shi)量(liang)的(de)(de)(de)蜂(feng)蜜(mi)后(hou)(hou)食用(yong)，能改(gai)善(shan)患者虛勞咳嗽(sou)，陰血不足的(de)(de)(de)癥狀(zhuang)。

或是(shi)將阿膠和黃(huang)酒，冰糖，黑芝(zhi)麻(ma)，核桃(tao)仁等食材一同制作(zuo)成阿膠羹食用(yong)(yong)，將阿膠浸(jin)泡(pao)在黃(huang)酒中，再加入冰糖和水蒸(zheng)煮(zhu)1-2小時，可根據個人口(kou)味加入適量的黑芝(zhi)麻(ma)和核桃(tao)仁，每天早晚食用(yong)(yong)一些，能起到補血益腎，養顏(yan)益壽的效(xiao)果(guo)。

阿(a)膠(jiao)也(ye)可以和(he)糯(nuo)米一同燉煮食用(yong)，或是將其和(he)冰糖一同加水沖泡飲用(yong)。阿(a)膠(jiao)食用(yong)價值很(hen)高很(hen)適合女性人群，能起到美容養顏(yan)，延緩(huan)衰老的作用(yong)，且服用(yong)阿(a)膠(jiao)也(ye)可以改(gai)善患(huan)者(zhe)氣血兩虛的癥狀。

和田阿膠與東阿阿膠的區別

東阿(a)阿(a)膠表面更為平(ping)整、光(guang)滑細膩，在(zai)光(guang)澤(ze)照(zhao)射下(xia)可呈現棕色半透明琥珀狀。

和田阿(a)(a)膠(jiao)顏(yan)色多(duo)為烏黑色，表面(mian)光澤度和平滑程度較東阿(a)(a)阿(a)(a)膠(jiao)略有差異。

阿膠的功效和作用

1、阿膠中(zhong)具有人(ren)體所需(xu)的礦(kuang)物質和微量元素可以為骨髓造(zao)血系統提供原料，因此(ci)具有滋陰補血的功(gong)效。

2、阿膠中具(ju)有(you)大量(liang)的(de)膠原蛋白(bai)，膠原蛋白(bai)具(ju)有(you)鎖水的(de)功(gong)(gong)效，可以增加(jia)皮(pi)膚的(de)彈性，因此阿膠具(ju)有(you)美容(rong)養顏的(de)功(gong)(gong)能。

3、阿(a)膠可促(cu)進人體產生氧化物酶，可以有效(xiao)抗衰老。

4、阿膠中富含豐富的鈣(gai)，也可(ke)以(yi)促進鈣(gai)的吸收(shou)，因此比較適合骨質疏松(song)、老年人(ren)群(qun)。

5、目前研究表明，阿(a)膠具有(you)(you)一定的(de)升白血球(qiu)(qiu)的(de)作用，白血球(qiu)(qiu)可(ke)以增強人體的(de)免(mian)疫力(li)，因此阿(a)膠液(ye)具有(you)(you)增強免(mian)疫力(li)的(de)功效。