萬寧檳榔農產品地理標志種植保護范圍為萬寧市全境。地理坐標位于東經110°00′~110°34′,北緯18°35′~19°06′之間,東西軸長38千米,南北軸長76千米,總面積1883.5平方千米。東至萬(wan)城鎮聯豐村(cun)(cun),南(nan)至南(nan)橋鎮邊肚(du)村(cun)(cun),西(xi)至三更羅鎮石盤四十(shi)五隊,北(bei)至龍滾鎮排園(yuan)村(cun)(cun)。
萬寧檳榔(lang)種植生(sheng)產分布(bu)區(qu)域包括萬城鎮、大(da)茂鎮、長豐鎮、禮紀鎮、龍滾鎮、山(shan)根鎮、和樂(le)鎮、后安(an)鎮、北大(da)鎮、東(dong)澳鎮、南橋鎮、三更羅鎮、興(xing)隆華僑旅游經(jing)濟區(qu)共13個鎮(區(qu))。
萬寧檳榔鮮果(guo)(guo)(guo)呈卵圓形(xing)(xing)或橢圓形(xing)(xing),有核(he),一般(ban)長4-6厘(li)米(mi),果(guo)(guo)(guo)實為青綠色(se)(se),成熟呈淡(dan)黃(huang)棕色(se)(se),基部(bu)(bu)有宿存(cun)的花萼和(he)花瓣(ban),底(di)部(bu)(bu)有一明顯種(zhong)臍。果(guo)(guo)(guo)實質(zhi)(zhi)地較硬,不易破碎,由(you)果(guo)(guo)(guo)皮(pi)和(he)種(zhong)子組成。外果(guo)(guo)(guo)皮(pi)革質(zhi)(zhi),中(zhong)果(guo)(guo)(guo)皮(pi)初為肉質(zhi)(zhi),內(nei)果(guo)(guo)(guo)為種(zhong)子,呈扁球形(xing)(xing)或圓錐形(xing)(xing)。
萬寧檳(bin)榔(lang)鮮果(guo)氣微,直接嚼食(shi)纖維細軟,稍澀(se),微苦(ku),傳統方法(fa)嚼食(shi)可去除澀(se)味(wei),檳(bin)榔(lang)汁呈紅色,嚼食(shi)后可感(gan)到周身發(fa)熱(re)出(chu)汗,面(mian)頰泛紅有醉感(gan)。
萬寧市位于海南島的(de)東南部,地屬熱帶季風氣(qi)候(hou),氣(qi)候(hou)溫(wen)和、溫(wen)差小、積(ji)溫(wen)高(gao)。年平均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)24℃,最(zui)(zui)冷月(yue)平均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)18.7℃,最(zui)(zui)熱月(yue)平均(jun)(jun)(jun)28.5℃;全(quan)年無霜凍(dong);年平均(jun)(jun)(jun)降雨量2400毫米左右;日照(zhao)(zhao)長,年均(jun)(jun)(jun)日照(zhao)(zhao)時(shi)數平均(jun)(jun)(jun)在1800小時(shi)以(yi)上。
萬寧市地勢西(xi)高東低。西(xi)部、西(xi)南及西(xi)北(bei)部峰巒起伏、連綿不斷(duan),海拔在(zai)500-1200米之間(jian);東部則為丘(qiu)陵及地勢低平(ping)(ping)的沿海平(ping)(ping)原。萬寧地表水質良(liang)好,絕大部分土壤呈(cheng)現弱(ruo)酸(suan)性,富含硒元素,適宜萬寧檳榔種植。
萬寧檳榔的檳榔堿(jian)含量為(wei)(wei)0.07-0.77%,粗(cu)纖維(wei)含量為(wei)(wei)9.0-9.5%,蛋白質含量為(wei)(wei)0.5-1.95%,維(wei)生素C含量為(wei)(wei)0.9-1.65毫克/100克,以(yi)及(ji)微量元素硒含量為(wei)(wei)0.02-0.30毫克/千克。
萬(wan)寧檳榔種植選擇排水良好,土層厚度(du)≥80毫米的(de)(de)磚紅(hong)(hong)壤(rang)、赤(chi)紅(hong)(hong)壤(rang)園地或(huo)坡度(du)<45°,海拔不超過600米的(de)(de)山地均可。
萬寧檳(bin)榔(lang)選用(yong)經本地品種優育的(de)“熱(re)研1號”,該品種果型呈卵圓(yuan)形(xing)或橢圓(yuan)形(xing),纖(xian)維細(xi)軟,口感(gan)好(hao),有異與其(qi)它(ta)地方果型為(wei)長橢圓(yuan)形(xing)、近圓(yuan)形(xing)、卵形(xing)、錐形(xing)的(de)品種。
萬(wan)寧檳(bin)榔種(zhong)果選(xuan)(xuan)(xuan)擇經“五選(xuan)(xuan)(xuan)”(選(xuan)(xuan)(xuan)區-無疫病(bing)區域,選(xuan)(xuan)(xuan)園-長勢(shi)好(hao)檳(bin)榔園,選(xuan)(xuan)(xuan)樹-健壯植株,選(xuan)(xuan)(xuan)穗(sui)-第(di)2-4穗(sui)留果,選(xuan)(xuan)(xuan)果-飽滿、無病(bing)害果)確定,清明時(shi)節待種(zhong)果成熟到呈(cheng)橙黃色時(shi)方(fang)可采摘。
萬寧檳榔種苗培育時(shi)間大約(yue)1年,需經過20-30天的(de)煉苗,即去(qu)除(chu)育苗期使用的(de)遮陰物,控水控肥(fei),適應(ying)光照,增強抗旱,葉子由農綠(lv)轉(zhuan)黃(huang)綠(lv)方可出圃。
萬寧(ning)檳(bin)榔(lang)生(sheng)產過程管理按照《DB469006/T10-2013檳(bin)榔(lang)豐(feng)產栽培技術規程》進行(xing)操作(zuo),主要(yao)為:
定植:
以每年秋季(9至(zhi)10月)定(ding)植最佳,種(zhong)植密(mi)度100至(zhi)110株(zhu)/畝,定(ding)植時(shi)用8至(zhi)10千克(ke)漚熟的農(nong)家肥作(zuo)為穴基肥。
施肥管理:
主要(yao)以(yi)腐熟農家(jia)肥(fei)為主,環樹(shu)大約0.5至(zhi)(zhi)1米(mi)處溝施(shi)(shi)后覆土。幼(you)樹(shu)每年(nian)2至(zhi)(zhi)3月(yue)(yue)施(shi)(shi)1次(ci)(ci)農家(jia)肥(fei),7至(zhi)(zhi)8月(yue)(yue)各施(shi)(shi)1次(ci)(ci)復(fu)合(he)肥(fei)。1年(nian)樹(shu)齡每株年(nian)施(shi)(shi)農家(jia)肥(fei)3至(zhi)(zhi)5千(qian)克(ke),每次(ci)(ci)施(shi)(shi)復(fu)合(he)肥(fei)50克(ke);之(zhi)后農家(jia)肥(fei)逐(zhu)年(nian)增施(shi)(shi)1至(zhi)(zhi)2千(qian)克(ke),復(fu)合(he)肥(fei)逐(zhu)年(nian)增施(shi)(shi)10至(zhi)(zhi)20克(ke)。結(jie)果樹(shu)要(yao)加(jia)強土壤(rang)有機質(zhi)補充,每個(ge)結(jie)果周期施(shi)(shi)農家(jia)肥(fei)兩次(ci)(ci),第(di)一次(ci)(ci)是在12月(yue)(yue)至(zhi)(zhi)翌(yi)(yi)年(nian)1月(yue)(yue)份施(shi)(shi)入,第(di)二次(ci)(ci)是在翌(yi)(yi)年(nian)6至(zhi)(zhi)7月(yue)(yue)施(shi)(shi)入。
水分管理:
萬寧檳(bin)榔(lang)喜濕潤,遇干旱(han)時應及(ji)時灌(guan)溉,特別是檳(bin)榔(lang)花期和(he)果實(shi)膨(peng)大期需要保(bao)證土(tu)壤(rang)濕潤。在雨(yu)季應注(zhu)意及(ji)時排除園(yuan)內積水,避(bi)免澇害(hai)。
病蟲害防治:
以農業和物理防治(zhi)為基礎,生物防治(zhi)為核心,按(an)照病(bing)蟲害(hai)發生規律(lv),科學采用化(hua)學防治(zhi),有效控(kong)制病(bing)蟲害(hai)危(wei)害(hai)。農業防治(zhi)方面做(zuo)到適時除(chu)草(cao),定期清(qing)理園內落葉、落果及其它殘體,集中燒毀,減少病(bing)害(hai)侵染來源(yuan)和蟲口基數(shu)。
生(sheng)物(wu)防(fang)治方面盡(jin)量(liang)選擇使(shi)(shi)用(yong)(yong)生(sheng)物(wu)藥(yao)劑,鼓(gu)勵推廣使(shi)(shi)用(yong)(yong)寄生(sheng)性天(tian)敵等生(sheng)物(wu)防(fang)治措施。采化學防(fang)治時推薦選用(yong)(yong)對天(tian)敵影響(xiang)小的低毒、低殘(can)留的無公(gong)害藥(yao)劑,推薦藥(yao)劑含量(liang)、劑型及使(shi)(shi)用(yong)(yong)濃度(du)參照《農藥(yao)登記(ji)公(gong)告》和當地(di)用(yong)(yong)藥(yao)實際情(qing)況。當新(xin)的有效農藥(yao)出(chu)現(xian)或(huo)者新(xin)的管理(li)規(gui)定出(chu)臺時,以最新(xin)的規(gui)定為準。合理(li)、輪換交替使(shi)(shi)用(yong)(yong)不同作用(yong)(yong)機理(li)或(huo)具有負交互抗(kang)性的藥(yao)劑,以克(ke)服或(huo)延(yan)緩病蟲害產生(sheng)抗(kang)藥(yao)性。
檳榔黃化病:
發現病株及時連(lian)根挖除,集中燒毀,坑(keng)土施用石灰消(xiao)毒(du)處理(li)。先(xian)種(zhong)植短期作物(wu),兩年后(hou)再(zai)重新(xin)引種(zhong)健康的檳榔種(zhong)苗。
檳榔炭疽病:
發(fa)病初期選用1%波(bo)爾(er)多(duo)液噴霧保護,每隔(ge)10至15天噴1次(ci),連噴2至3次(ci);在抽生新葉和嫩(nen)果(guo)期采用生物(wu)藥劑噴藥防治。
檳榔細菌性條斑病:
發病初(chu)期(qi)選用(yong)1%波爾多(duo)液噴霧保護,每隔(ge)15天噴1次(ci),連(lian)噴2至3次(ci);也可(ke)選用(yong)72%農(nong)用(yong)鏈霉(mei)素(su)3000倍或25%綠(lv)乳銅(tong)乳油600至800倍液噴施(shi)植株葉片,每隔(ge)-10天噴1次(ci),視病情(qing)連(lian)噴2至3次(ci)。
紅脈穗螟:
在(zai)紅脈穗螟幼蟲發生高峰期(qi)(qi)(花期(qi)(qi))用5%氯(lv)蟲苯甲(jia)(jia)酰胺懸浮劑(ji)1000倍液(ye)(ye),或(huo)1%甲(jia)(jia)氨基(ji)阿維菌(jun)素苯甲(jia)(jia)酸(suan)鹽(甲(jia)(jia)維鹽)1000-2000倍液(ye)(ye)噴(pen)霧防治(zhi),每隔(ge)7至15天噴(pen)1次,視蟲情(qing)連噴(pen)2至3次。
椰心葉甲:
用(yong)天敵(di)椰甲(jia)截脈(mo)姬小(xiao)蜂(feng)(AsecodeshispinarumBoucek,幼(you)蟲寄(ji)生(sheng)蜂(feng))、椰心葉甲(jia)嚙(nie)小(xiao)蜂(feng)(TetrastichusbrontispaeFerriere,蛹寄(ji)生(sheng)蜂(feng))防(fang)治(zhi)椰心葉甲(jia)。兩者按(an)4:1的(de)比例釋(shi)(shi)放(fang)到椰心葉甲(jia)發生(sheng)區,每(mei)(mei)月(yue)釋(shi)(shi)放(fang)1次,每(mei)(mei)次每(mei)(mei)畝(mu)釋(shi)(shi)放(fang)1000頭(tou)寄(ji)生(sheng)蜂(feng),連(lian)續(xu)釋(shi)(shi)放(fang)4-6次。在未展開的(de)心葉部位(wei)懸掛椰甲(jia)清藥(yao)包(bao),每(mei)(mei)3個(ge)月(yue)掛1次;危害嚴重的(de)地段可選(xuan)用(yong)4.5%高(gao)效氯氰菊酯微乳劑(ji)500倍液噴(pen)霧心部,噴(pen)至藥(yao)液下(xia)滴為(wei)止(zhi),分上半年和下(xia)半年兩個(ge)階段各噴(pen)藥(yao)1次。禁止(zhi)放(fang)蜂(feng)與(yu)化學防(fang)治(zhi)同時使(shi)用(yong)。
黑刺粉虱:
在粉(fen)虱1-2齡(ling)若蟲(chong)盛發(fa)期選用20%撲虱靈可濕性粉(fen)劑2500-3000倍(bei)(bei)液,或(huo)70%艾(ai)美樂(le)水分散(san)粒劑20000倍(bei)(bei)液,或(huo)25%吡蟲(chong)啉(lin)可濕性粉(fen)劑5000倍(bei)(bei)液噴施,每(mei)隔7-15天(tian)噴1次,視(shi)蟲(chong)情(qing)連(lian)噴2-3次。
用(yong)于(yu)鮮(xian)(xian)食的果,在果實呈深綠色、果形(xing)飽滿(man)時采收,采摘時,應采用(yong)塑(su)料網(wang)接果,以免損傷外皮,鮮(xian)(xian)果必須保留果蒂。采果后(hou),樹上劣果余果應及時割(ge)除,確保下次(ci)開花一致。鮮(xian)(xian)果一般采用(yong)聚(ju)乙烯包裝(zhuang)袋分(fen)級包裝(zhuang),貯存場所應清潔(jie)、干燥、通風良好、防(fang)(fang)曬防(fang)(fang)雨,溫(wen)度不宜超過35℃,并盡量保持(chi)較低的相對濕度。運輸時要防(fang)(fang)曬防(fang)(fang)雨,不能(neng)和(he)其(qi)他有害(hai)物質混(hun)裝(zhuang)混(hun)運。
2016年5月,“萬寧(ning)檳榔(lang)”獲得國(guo)家工商總(zong)局商標局頒(ban)發(fa)的地理標志證明商標證書。
2020年4月30日,中華人民共和國(guo)農業(ye)農村部批準對(dui)“萬寧檳(bin)榔”實施國(guo)家農產品地理標(biao)志(zhi)登(deng)記保護。
宋(song)代(dai),萬(wan)寧開始(shi)種植檳(bin)榔(lang)。1950年前,原萬(wan)寧縣種植檳(bin)榔(lang)4000多畝。
2012年,萬寧市推(tui)行檳榔烘干綠色改造項目。
2020年12月(yue)31日,經海口(kou)海關所(suo)屬文昌(chang)海關快速驗放,萬(wan)寧檳(bin)榔首(shou)次(ci)出口(kou)東南亞。