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基本介紹

慈溪麥冬(dong)，浙江(jiang)省寧波(bo)市慈溪市特產，全(quan)國農產品地理標(biao)志。

慈溪麥冬產地范圍所及土(tu)(tu)地，地勢相對(dui)較高，排(pai)水(shui)方(fang)便；土(tu)(tu)壤類型屬鈣(gai)質潮(chao)土(tu)(tu)亞類淡涂(tu)泥土(tu)(tu)屬夜(ye)陰地土(tu)(tu)種，由流沙板地經長期耕作逐(zhu)漸(jian)演變而成，土(tu)(tu)壤有良好的團粒結構，土(tu)(tu)性(xing)(xing)(xing)柔軟，耕性(xing)(xing)(xing)優良，毛管(guan)發達(da)，土(tu)(tu)壤通透性(xing)(xing)(xing)好，肥水(shui)供蓄(xu)能力強，且具夜(ye)潮(chao)性(xing)(xing)(xing)。慈溪麥冬的藥(yao)材外(wai)觀性(xing)(xing)(xing)狀(zhuang)，呈(cheng)紡錘形，兩端(duan)略尖；表面灰黃色，縱紋(wen)明(ming)顯，質柔韌，斷面黃白色，半透明(ming)，中柱明(ming)顯呈(cheng)木質化(hua)，質堅韌；氣(qi)香而特(te)異(yi)，味甘、微(wei)苦，嚼(jiao)之有粘性(xing)(xing)(xing)。

2019年6月24日，中華人民共和國農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部正式批準對“慈溪麥(mai)冬”實施(shi)國家農(nong)(nong)產品地理標(biao)志(zhi)登記保護。

地域產地

土壤地貌情況：慈溪麥冬產地范圍所及土地，地勢相對較高，排水方便；土壤類型屬鈣質潮土亞類淡涂泥土屬夜陰地土種，由流沙板地經長期耕作逐漸演變而成，土壤有良好的團粒結構，土性柔軟，耕性優良，毛管發達，土壤通透性好，肥水供蓄能力強，且具夜潮性，為肥沃的農業土壤，典型的耕層土壤含鹽在0.05~0.1%，質地為細砂—粉砂壤土，pH7.4~7.6有石灰性反應，土壤含鉀豐富，全鉀含量2.3%左右，速效鉀175mg/kg，容重1.21g/cm3。特別適宜慈溪麥冬的生長。氣候情況：慈溪麥冬生產區域光熱較足，年日照時數在2100小時以上，年平均氣溫16.3℃，無霜期243天，10℃以上活動積溫平均為5150℃，充足的陽光有利于麥冬塊根內皂甙等含量的提高。早春地溫回升快，歷年平均5厘米土層穩定通過12oC時間為4月2日，有利于麥冬早發根。降雨量充沛，年平均降水1325毫米，適宜麥冬生長。

慈(ci)(ci)溪(xi)(xi)麥冬(dong)劃定的地域保護范圍介(jie)于慈(ci)(ci)溪(xi)(xi)市六塘與十塘之(zhi)間(jian)(jian)的北部平(ping)原，包括慈(ci)(ci)溪(xi)(xi)市崇壽(shou)鎮(zhen)(zhen)、勝山(shan)鎮(zhen)(zhen)、新浦(pu)鎮(zhen)(zhen)、庵東(dong)鎮(zhen)(zhen)、坎(kan)墩街道(dao)及(ji)現代農業開發(fa)區(qu)等(deng)6個鎮(zhen)(zhen)（街道(dao)、開發(fa)區(qu)）44個行政(zheng)村（東(dong)經(jing)121o10′～121o24′，北緯30o16′～30o20′之(zhi)間(jian)(jian)地域內(nei)）。保護區(qu)面(mian)積(ji)8100公頃，目前種植面(mian)積(ji)333.33公頃，年總(zong)產(chan)量250噸，年產(chan)值3000萬元(yuan)。

品質特點

外(wai)在(zai)感官特征及等(deng)級指標：藥材外(wai)觀性(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)，呈(cheng)紡(fang)錘形，兩端略尖(jian)，長(chang)1.5～4cm，直徑0.3～0.6cm。表(biao)面灰黃色(se)，縱紋明顯，質(zhi)柔(rou)韌，斷面黃白色(se)，半透(tou)明，中(zhong)柱明顯呈(cheng)木質(zhi)化，質(zhi)堅(jian)韌，直徑0.6--0.8mm。氣香(xiang)而特異，味甘、微苦(ku)，嚼之(zhi)有粘性(xing)(xing)。理化性(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)。水(shui)分≤13%，浸出物≥75%，麥冬總(zong)皂苷（干(gan)燥品(pin)中(zhong)以(yi)魯(lu)斯可皂苷元(yuan)C27H42O4計）≥0.3%，龍腦苷（干(gan)燥品(pin)中(zhong)以(yi)C21H36O16計）≥0.015%。產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量安全規(gui)定。產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量安全應符(fu)合2015藥典一部規(gui)定。

生產情況

2006年(nian)(nian)(nian)至2016年(nian)(nian)(nian)的10年(nian)(nian)(nian)間，慈溪麥冬的種植面積已經逐年(nian)(nian)(nian)增加到6000畝以上，但每(mei)年(nian)(nian)(nian)真正作為藥材(cai)采收的麥冬面積卻徘(pai)徊(huai)在(zai)1000畝上下。

截至(zhi)2018年11月，慈溪市麥(mai)冬(dong)種植面積(ji)5000畝，年產出麥(mai)冬(dong)250噸，實現(xian)產值3000萬元。

榮譽認證

2019年6月24日，中華人民(min)共和國農業(ye)農村部正式批準對“慈溪麥(mai)冬”實施國家農產品地(di)理標志登記保護。