黃蓋鵝膏菌(jun)(jun),夏(xia)、秋(qiu)季(ji)在(zai)(zai)針闊混交林中地上單獨生長(chang)或成群生長(chang),并與(yu)樹木形(xing)成菌(jun)(jun)根,分布于我國(guo)東北、華北、西(xi)北、西(xi)南、華中和華東地區,出(chu)現在(zai)(zai)夏(xia)秋(qiu)季(ji)(6月中旬-10月上旬),整體(ti)呈現從南到北的趨(qu)勢。
黃蓋(gai)(gai)鵝膏菌(jun),子(zi)實體傘狀,中等大。菌(jun)蓋(gai)(gai)初期近(jin)球(qiu)形或半球(qiu)形,后期近(jin)平展,直(zhi)徑3~10cm,黃(huang)(huang)色或污黃(huang)(huang)色,表面光滑或附有(you)污白(bai)(bai)色不規則(ze)的小鱗片,濕潤時(shi)黏,邊(bian)緣(yuan)具(ju)條(tiao)紋(wen)。菌(jun)肉白(bai)(bai)黃(huang)(huang)色。菌(jun)褶離生,較密(mi),不等長(chang),白(bai)(bai)色帶黃(huang)(huang)色。菌(jun)柄近圓柱(zhu)形,長(chang)7~14cm,粗0.8~1cm,白色(se)帶奶油黃色(se),靠近(jin)基(ji)部(bu)(bu)膨大成(cheng)近(jin)球形,表面(mian)光(guang)滑或(huo)(huo)稍有鱗片(pian)。菌(jun)環生菌(jun)柄(bing)(bing)的上部(bu)(bu),白色(se)或(huo)(huo)黃色(se),膜質,易消失。外菌(jun)幕(mu)破裂(lie)后(hou)成(cheng)小鱗片(pian)附(fu)于菌(jun)蓋表面(mian)或(huo)(huo)菌(jun)柄(bing)(bing)基(ji)部(bu)(bu),或(huo)(huo)在菌(jun)柄(bing)(bing)基(ji)部(bu)(bu)形成(cheng)領口狀(zhuang)菌(jun)托(tuo)。擔孢子寬橢圓形,8.7~11μm×5.5~3.5μm,無色(se),表面(mian)光滑,孢子印白色(se)。
黃蓋鵝膏(gao)菌(jun)中的(de)α-amanitin(鵝膏毒素)含(han)量較(jiao)高,中毒后主要(yao)引起嘔吐、惡(e)心、腹(fu)瀉等,胃腸(chang)道病(bing)癥,誤食(shi)極易(yi)(yi)導致死(si)亡,且易(yi)(yi)于可食(shi)的黃蠟(la)傘混淆,故在野外(wai)采(cai)食(shi)野生菌時要(yao)避免(mian)采(cai)食(shi)此類蘑菇。