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大竹蟶生長與分布

大竹蟶原產國家中國、日(ri)本、朝鮮(xian)、菲(fei)律賓和帝汶島等地(di)(di)，目前主要分(fen)布于我國沿(yan)海、日(ri)本南(nan)部、朝鮮(xian)西海岸、菲(fei)律賓和帝汶島等地(di)(di)。在我國沿(yan)海分(fen)布很廣(guang)，北(bei)自(zi)遼寧，南(nan)至廣(guang)西、廣(guang)東和海南(nan)島均有分(fen)布。

大竹蟶形態及特征

大竹蟶貝殼(ke)大而脆薄，略呈斜長方形，兩殼(ke)合(he)抱呈竹筒狀，兩端(duan)開口。殼(ke)長約為殼(ke)高的4～5倍，殼(ke)寬(kuan)約為殼(ke)高(gao)的2/3～3/4。殼(ke)頂位于最前端。貝殼(ke)背緣平直，腹緣中部(bu)微(wei)凹，背、腹緣平行。前緣自背向腹側前方傾斜，呈截狀，后緣圓。韌帶細(xi)長，暗褐(he)色，前端尖，后端寬，呈三角形，其長度約(yue)為殼(ke)長的1/5～1/4。殼表(biao)面凸(tu)而(er)光滑，被有一層發亮(liang)的(de)黃褐色(se)的(de)外(wai)皮(pi)，外(wai)皮(pi)向殼緣(yuan)內側(ce)卷曲。殼頂(ding)附近的(de)外(wai)皮(pi)常磨損脫落(luo)而(er)呈灰白(bai)色(se)或淡(dan)紫色(se)。同(tong)心生(sheng)長(chang)線明顯，細(xi)膩，沿后緣(yuan)和腹(fu)緣(yuan)方向排(pai)列。無(wu)放射(she)肋。殼表(biao)面常有與生(sheng)長(chang)線一致的(de)肉紅色(se)彩帶。殼內面灰白(bai)色(se)，略呈淡(dan)紫色(se)光彩。鉸合部極狹小(xiao)，每殼具有主齒1枚。前閉殼肌(ji)痕(hen)狹長，在韌(ren)帶內下方，其(qi)長度(du)略小于韌(ren)帶的長度(du)；后(hou)閉殼肌(ji)痕(hen)三角形，位于貝(bei)殼后(hou)部1/4處。外(wai)套痕明(ming)顯。外(wai)套竇寬(kuan)大，略呈(cheng)三(san)角形。足部肌肉特別(bie)發達，左、右(you)稍扁，前端尖，呈(cheng)柱(zhu)頭狀。兩個(ge)水管粗大，全長愈合，表(biao)面常有(you)黑白相間排列的環紋，水管管口周圍具有(you)乳頭狀突(tu)起。左、右(you)外(wai)套膜腹面愈合，前端內側各(ge)有(you)一個(ge)小突(tu)起，背側前端有(you)一對短小的突(tu)起。

大竹蟶生活習性

大竹(zhu)蟶生(sheng)活(huo)于(yu)潮(chao)間帶(dai)中、下區至淺海的(de)泥沙中，埋棲(qi)深度30～40cm，洞穴傾斜(xie)，與地(di)面成70～80°角。在受到(dao)外界(jie)強刺激及遇(yu)到(dao)敵害時(shi)會自動切除水管，逃逸，在條件適宜的(de)情(qing)況下，又會生出(chu)水管，24小(xiao)時內能(neng)生長1～2節。

1、胚(pei)胎期(qi)基本(ben)同腹足類(lei)，但受精卵孵化后還(huan)末(mo)形成擔(dan)輪幼蟲(chong)，需經一段發育才可形成擔(dan)輪幼蟲(chong)。

2、幼(you)(you)(you)蟲(chong)(chong)期(qi)該期(qi)從擔(dan)(dan)輪幼(you)(you)(you)蟲(chong)(chong)開(kai)始到稚貝附著為止，它包(bao)括擔(dan)(dan)輪幼(you)(you)(you)蟲(chong)(chong)、面盤幼(you)(you)(you)蟲(chong)(chong)（D形幼蟲(chong)和(he)(he)殼(ke)頂幼蟲(chong)、和(he)(he)匍匐(fu)幼蟲(chong)三個(ge)不同階段(duan)。各(ge)期幼蟲(chong)形態差別(bie)是很大的。

3、稚(zhi)貝期幼(you)蟲經過一段時(shi)間的(de)浮游和匍匐生活后，便附著變態(tai)為稚(zhi)貝。該期是幼(you)蟲向成體生活過渡的(de)階段。

4、幼(you)貝期此(ci)期在(zai)形態上除了性腺尚(shang)未成熟外，其他形態、器官(guan)和生活方式均(jun)已和成體一樣。

5、成貝期自第一次性(xing)成熟后均屬此期。

大竹蟶價值及其他

大竹蟶(cheng)軟體部分中粗蛋白含量為82.70%(干基)，干物質中水(shui)解(jie)氨(an)基酸總量為81.21%，其中必(bi)需氨基酸(suan)為(wei)27.22%，占氨基酸總量的33.52%；氨基酸價(jia)為68，第一限制氨基酸為纈氨酸(1973年(nian)FAO/WHO標準)；游離氨基酸中(zhong)6種呈味氨(an)基酸含量(liang)(liang)豐富，占游離(li)氨(an)基酸總量(liang)(liang)的(de)81.09%；EPA和(he)DHA總量占脂(zhi)肪(fang)酸的34.90%；礦物質(zhi)含量豐富(fu)。

大(da)竹蟶(cheng)個(ge)體肥大(da)，足部肌肉(rou)(rou)特別發達(da)，出肉(rou)(rou)率高，肉(rou)(rou)嫩味美，貝殼可入藥，為重要(yao)經濟貝類(lei)。由于其(qi)繁(fan)殖成(cheng)活(huo)率較低，加之近年(nian)來(lai)采捕強度大(da)、生活(huo)海區環境(jing)污(wu)染(ran)嚴重，目前自然資源量明顯衰(shuai)減。山東日照市水產研究所(suo)(suo)對大(da)竹蟶(cheng)的人(ren)工(gong)育苗(miao)有所(suo)(suo)突破，但苗(miao)種死亡率仍然很高，有待進一(yi)步(bu)研究。