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老虎魚湯的做法

1、將新(xin)鮮的老虎魚清洗干凈，然后放入鍋中加(jia)水煮沸。

2、加入適(shi)量的調(diao)料，如姜(jiang)片、蔥段(duan)、鹽等，慢(man)慢(man)燉煮。

3、將煮熟的老虎魚湯倒(dao)入碗中(zhong)，可以根據個人喜好(hao)加入一些蔬菜(cai)(cai)和(he)香料，如(ru)萵苣(ju)葉、香菜(cai)(cai)等提(ti)味(wei)即可。

老虎魚湯的功效

1、老虎魚屬于魚類，其營養價值較高(gao)，含有(you)的蛋白(bai)質、維生素(su)等(deng)較為(wei)豐富(fu)，并且也含有(you)較多(duo)的鈣、磷、鎂等(deng)微量元(yuan)素(su)。

2、老虎魚(yu)中(zhong)含有較多(duo)的維生素(su)A成分，可(ke)在一(yi)定程(cheng)度上保護(hu)視力，也可(ke)以幫助改善(shan)夜盲癥等(deng)癥狀。

3、老虎魚肉質比較鮮(xian)嫩(nen)，口味鮮(xian)美，食用(yong)后能夠起(qi)到增進食欲的作用(yong)，對(dui)于(yu)營養不良且胃口差的人來說(shuo)，可以在一定程度上緩解食欲不振，增加(jia)食量。

4、對于(yu)孕婦、兒童等(deng)，可(ke)適量食用(yong)，能(neng)夠增強(qiang)自身體(ti)質，而且對于(yu)胎兒或(huo)兒童的(de)生長發育也可(ke)以起到(dao)幫助的(de)作用(yong)。

老虎魚湯寶寶可以吃嗎

嬰(ying)兒是能夠吃老(lao)虎魚(yu)的，因為老(lao)虎魚(yu)具(ju)有很高(gao)的營(ying)養價(jia)值，其中含有的蛋(dan)白質很多(duo)，而且還含有多(duo)種維生素的存在，可以用來給嬰(ying)兒，孕婦，產(chan)婦來補充身體(ti)營(ying)養。

不(bu)過(guo)對于給嬰(ying)兒食用的話(hua)要注意不(bu)能過(guo)量，要是出(chu)現過(guo)敏反(fan)應(ying)應(ying)該及時(shi)送(song)醫。