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長葛黃瓜的特點

長(chang)葛黃瓜瓜皮呈(cheng)油亮深(shen)綠(lv)色(se)，瓜長(chang)16～20cm，瓜重105～120g，瓜條(tiao)順直、硬實(shi)，口感(gan)脆爽，內部瓤小、多汁，風味清(qing)甜(tian)。

長(chang)葛黃瓜水分(fen)含量(liang)為(wei)96%，維生(sheng)素Ｃ含量(liang)為(wei)9.6mg/100g，鈣含量(liang)為(wei)26mg/100g，鎂(mei)含量(liang)為(wei)30mg/100g。

長葛黃瓜產地

河南省許(xu)昌市(shi)(shi)長葛市(shi)(shi)大(da)周(zhou)鎮大(da)周(zhou)村。

長葛市(shi)地形(xing)平(ping)坦，土壤主要有(you)褐土和潮(chao)土，質地為輕壤或(huo)中壤，土壤肥(fei)沃，保水保肥(fei)能力(li)強。

長(chang)葛市屬亞熱帶(dai)季風性(xing)氣候，年(nian)均(jun)(jun)氣溫14.3℃，年(nian)均(jun)(jun)降水量(liang)711.1mm，水量(liang)充足，無霜期(qi)217天，四季分明，氣候適宜，地熱豐富，良好(hao)的自(zi)然(ran)生態環(huan)境(jing)，有利于長(chang)葛黃瓜的種植。

雙洎河(he)、清潩河(he)貫穿境(jing)內，水(shui)利設施和地下水(shui)資源良好，林(lin)草資源豐富，為長(chang)葛黃瓜生(sheng)長(chang)提(ti)供了優質的水(shui)肥條件，是長(chang)葛黃瓜種植(zhi)的適宜區域。