長葛黃瓜(gua)(gua)瓜(gua)(gua)皮呈油亮深綠色(se),瓜(gua)(gua)長16~20cm,瓜(gua)(gua)重105~120g,瓜(gua)(gua)條順(shun)直、硬實,口(kou)感(gan)脆爽,內(nei)部瓤小、多汁,風味清甜。
長葛黃瓜水分含量為(wei)96%,維生素C含量為(wei)9.6mg/100g,鈣(gai)含量為(wei)26mg/100g,鎂含量為(wei)30mg/100g。
河南省許昌(chang)市長葛市大(da)周(zhou)鎮大(da)周(zhou)村。
長葛市(shi)地形平(ping)坦(tan),土(tu)壤主要有褐土(tu)和潮土(tu),質(zhi)地為輕(qing)壤或(huo)中壤,土(tu)壤肥沃,保水(shui)保肥能力強。
長(chang)葛市屬亞熱帶季(ji)風性氣(qi)(qi)候(hou)(hou),年均氣(qi)(qi)溫(wen)14.3℃,年均降水量(liang)711.1mm,水量(liang)充足,無霜期217天,四季(ji)分明(ming),氣(qi)(qi)候(hou)(hou)適宜,地熱豐(feng)富,良好(hao)的自然生態環境,有(you)利于長(chang)葛黃瓜的種植(zhi)。
雙洎河(he)、清(qing)潩河(he)貫穿境內,水利設(she)施和地(di)下水資(zi)源(yuan)良好,林草資(zi)源(yuan)豐富,為長(chang)葛(ge)黃瓜(gua)生長(chang)提供(gong)了(le)優質的水肥條件(jian),是長(chang)葛(ge)黃瓜(gua)種植的適宜(yi)區域。