芒果视频下载

肚肺湯怎么做

食材：豬(zhu)(zhu)肚(du)、豬(zhu)(zhu)心、豬(zhu)(zhu)肺、濃白湯(tang)、精鹽、味精、紹酒、熟豬(zhu)(zhu)油、蔥(cong)、姜、胡椒(jiao)粉、香菜。

步驟：

1、肚、心、肺洗凈(jing)，焯(zhuo)水，切成塊。

2、炒鍋(guo)放熟(shu)豬(zhu)油(you)，放入心(xin)、肺、肚煸香后加濃白(bai)湯(tang)、紹酒燒沸，裝入煲內煲2.5小時至湯(tang)汁濃白(bai)。

3、放精(jing)鹽、味(wei)精(jing)調味(wei)，撒(sa)上(shang)胡(hu)椒粉、香菜即可。

肚肺湯的功效與作用

1、肚肺湯有著滋(zi)(zi)補(bu)(bu)脾胃(wei)(wei)的功(gong)(gong)效，因為中醫食療有一定(ding)的理(li)論(lun)認為以形補(bu)(bu)形，肚肺湯當中的肚能夠(gou)有著很(hen)好(hao)的滋(zi)(zi)補(bu)(bu)胃(wei)(wei)經的功(gong)(gong)效，對于胃(wei)(wei)受納(na)功(gong)(gong)能下降容易產生的腹(fu)痛、腹(fu)脹，適當喝肚肺湯都有提高脾胃(wei)(wei)功(gong)(gong)能的功(gong)(gong)效。

2、肚肺(fei)湯也能夠(gou)滋補(bu)肺(fei)氣(qi)，對于肺(fei)氣(qi)不足所導致的(de)咳嗽(sou)、咳痰、咳血，通過喝肚肺(fei)湯而有(you)著很好的(de)滋補(bu)肺(fei)經(jing)，達到(dao)潤肺(fei)降燥的(de)功效。

3、肚肺湯還能夠為機(ji)體補(bu)充微量元素(su)，比如說像鐵(tie)元素(su)、鋅元素(su)、鉀(jia)元素(su)，在(zai)預防(fang)缺鐵(tie)性貧血(xue)方面的功(gong)效也會非常的明顯(xian)。