食材:李子、白糖。
制作步驟:
1、李子沖洗干凈,去核切小(xiao)塊,放(fang)入破壁機中打成(cheng)糊狀。
2、往糊里(li)面加糖(tang),幾(ji)片檸檬,白涼(liang)粉,充分攪拌成果(guo)凍(dong)狀,熬開(kai),冷卻成型后切塊即可。
李子(zi)糕(gao)味酸(suan),能促進(jin)胃酸(suan)和胃消化(hua)酶的分(fen)泌,并能促進(jin)胃腸蠕(ru)動,因而有(you)改善食(shi)欲,促進(jin)消化(hua)的作用(yong),尤其對胃酸(suan)缺乏、食(shi)后(hou)飽脹、大(da)便秘(mi)結者(zhe)有(you)效。