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正藍旗老式水果糖制作工藝

白砂(sha)糖和淀粉(fen)糖漿加(jia)水→拌勻→加(jia)熱→沸騰(teng)→溶解→過濾→熬糖→調料→混合→冷(leng)卻→保溫→拉條→成型(xing)→包裝(zhuang)→成品。

糖的功效和作用

1、植物(wu)的淀(dian)粉和動物(wu)的糖原(yuan)都是能(neng)量(liang)(liang)的儲存形式，人(ren)體適量(liang)(liang)食用糖，可以補充(chong)能(neng)量(liang)(liang)。

2、適量(liang)吃糖(tang)可以提高人體對鈣(gai)質的吸收，幫助維(wei)持(chi)機體能量(liang)，維(wei)護心臟和(he)神經系統(tong)的正常功能。

3、糖味(wei)甘，性平，歸肺、脾經，含有微量(liang)(liang)蛋白質(zhi)和人體所需的氨基(ji)酸，有潤肺生(sheng)津、止咳益(yi)肺、舒緩肝氣、清熱燥(zao)濕等功效，適(shi)宜脾虛泄瀉、肺燥(zao)咳嗽、口干(gan)燥(zao)渴等病癥(zheng)患者(zhe)適(shi)量(liang)(liang)食用。

注意，糖(tang)雖好吃(chi)，但不(bu)能過量食用，吃(chi)多了(le)糖(tang)會導致牙齒問(wen)題。