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酸櫻桃生長與分布

歐洲(zhou)酸櫻桃原產歐洲和西亞，自古栽培，尚未見到野生樹種，據測可能為草原櫻桃與歐洲甜櫻桃的天然雜交種（C.fruticosa×C.avium），由于(yu)長期栽培，有(you)很多變種變型，如重瓣f.rhexii，半重(zhong)瓣f.plena，粉色重瓣f.persiciflora，小(xiao)葉f.umbraculifera，柳葉f.salicifolia，矮生(sheng)var.frutescens，晚花var.semperflorens等，果樹(shu)品(pin)種(zhong)尤為眾(zhong)多，在北(bei)歐(ou)各國(guo)廣泛栽培(pei)。中(zhong)國(guo)遼(liao)寧(ning)、山(shan)東、河(he)北(bei)、江蘇等省(sheng)果園有少(shao)量(liang)引種(zhong)栽培(pei)。

酸櫻桃形態及特征

歐洲酸櫻桃是喬木，高達10米，樹冠圓(yuan)(yuan)球形(xing)，常具開張(zhang)和(he)下垂枝(zhi)條(tiao)，有時自根蘗生枝(zhi)條(tiao)而(er)成灌(guan)木(mu)狀；樹皮暗褐(he)色(se)，有橫生皮孔，呈片狀剝落；嫩枝(zhi)無毛，起初(chu)綠(lv)色(se)，后(hou)轉為紅(hong)褐(he)色(se)。葉(xie)片橢圓(yuan)(yuan)倒卵(luan)(luan)形(xing)至卵(luan)(luan)形(xing)，長5-7（-12）厘米，寬3-5（-8）厘米，先端急尖，基部楔形并常有2-4腺，葉邊(bian)有細密重鋸齒(chi)，下(xia)面無毛或幼時被(bei)短柔毛；葉柄長1-2（-5）厘米，無(wu)腺或具1-2腺(xian)；托(tuo)葉線形，長(chang)達8毫(hao)米(mi)，有腺齒(chi)。

歐洲酸櫻桃(tao)花(hua)(hua)序傘(san)形，有花(hua)(hua)2-4朵，花葉(xie)同(tong)開，基部常有直立葉(xie)狀鱗(lin)片；花直徑2-2.5厘米(mi)；花(hua)梗長1.5-3.5厘米；萼(e)(e)筒鐘狀或倒圓(yuan)錐狀，無(wu)毛，萼(e)(e)片三(san)角形，邊有腺齒，向下反折；花瓣白色，長10-13毫米。

歐洲酸櫻桃核果扁球形(xing)或球形(xing)，直(zhi)徑(jing)12-15毫米(mi)，鮮紅色(se)，果肉淺黃(huang)色(se)，味酸，粘(zhan)核；核球形，褐(he)色(se)，直徑7-8毫(hao)米。花期4-5月，果期6-7月(yue)。

酸櫻桃生活習性

歐洲酸櫻桃喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果(guo)樹，適(shi)合在年均氣(qi)溫10-12℃，年降水量600-700毫米(mi)，年日照(zhao)時數(shu)2600-2800小時以上的氣候(hou)條件下(xia)生長。日平均氣溫高(gao)于10℃的(de)時間在150-200天，冬季極端最低溫(wen)度不低于-20℃的地方(fang)都能生長良(liang)好，正常(chang)結果(guo)。若當地有霜害，櫻(ying)桃園地可選(xuan)擇(ze)在(zai)春季(ji)溫(wen)度上(shang)升(sheng)緩慢，空氣流通的西北坡。

考慮到櫻(ying)桃根(gen)系(xi)分(fen)布(bu)淺易風(feng)(feng)倒(dao)，園地(di)以(yi)在不受風(feng)(feng)害地(di)段為(wei)宜(yi)，土(tu)(tu)壤以(yi)土(tu)(tu)質(zhi)疏松、土(tu)(tu)層深厚(hou)的(de)(de)沙壤土(tu)(tu)為(wei)佳。適(shi)宜(yi)在土(tu)(tu)層深厚(hou)、土(tu)(tu)質(zhi)疏松、透氣性好、保(bao)水力較強的(de)(de)砂壤土(tu)(tu)或礫(li)質(zhi)壤土(tu)(tu)上栽(zai)培(pei)。在土(tu)(tu)質(zhi)粘重的(de)(de)土(tu)(tu)壤中栽(zai)培(pei)時，根(gen)系(xi)分(fen)布(bu)淺，不抗旱(han)，不耐澇也不抗風(feng)(feng)。櫻(ying)桃樹對鹽漬化(hua)的(de)(de)程度反應很敏(min)感，適(shi)宜(yi)的(de)(de)土(tu)(tu)壤pH值(zhi)為(wei)5.6-7，因此鹽堿地區不宜種植(zhi)櫻(ying)桃。

酸櫻桃栽培方法

1、栽種

栽(zai)植前要把地整平，可挖(wa)直徑寬(kuan)0.8米(mi)乘以(yi)深0.6米的坑(keng)，坑(keng)里先(xian)填入(ru)10厘米的(de)有機(ji)肥，把苗(miao)放進坑里，使(shi)(shi)苗(miao)的(de)根(gen)向(xiang)四周伸展(zhan)。櫻花填土后(hou)，向(xiang)上提(ti)一下苗(miao)使(shi)(shi)根(gen)深展(zhan)開，在(zai)進行踏實(shi)。栽(zai)植深度(du)在(zai)離(li)苗(miao)根(gen)上層5厘米左(zuo)右，栽好后澆(jiao)水，充(chong)分(fen)灌溉(gai)，用棍子架(jia)好，以防大風吹倒。栽種時，每坑(keng)槽施腐(fu)熟堆肥15千克-25千克，7月每株施硫酸銨1千(qian)克至2千克(ke)。花后和早(zao)春發芽(ya)前，需剪去枯(ku)枝(zhi)、病弱枝(zhi)、徒長枝(zhi)，盡量避免粗(cu)枝(zhi)的修(xiu)剪，以保持(chi)樹冠圓滿。

2、澆水

定植后(hou)苗木(mu)易受旱害，除定植時充(chong)分灌水外，以(yi)后(hou)8-10天灌水一(yi)次，保持(chi)土(tu)壤潮濕但無積水。灌后(hou)及(ji)時松(song)土(tu)，最好用草將地表薄薄覆蓋，減少水分蒸發(fa)。在定植(zhi)后(hou)2-3年內(nei)，為防止樹干干燥，可用稻草包裹。但2至(zhi)3年(nian)后，樹苗長(chang)出(chu)新根(gen)，對(dui)環(huan)境的適應性(xing)逐漸(jian)增強，則不必再(zai)包草。澆水根(gen)據降(jiang)水情況和土壤墑情決定(ding)，一(yi)般(ban)與施肥(fei)相結合。應充(chong)足而(er)不過量，以水控樹，以水調肥(fei)。一(yi)年(nian)應澆3-4次水(shui)(shui)。有(you)節(jie)水(shui)(shui)設(she)施的進行可控滴水(shui)(shui)灌溉，利于水(shui)(shui)肥一體化，提高肥水(shui)(shui)利用率(lv)。

3、施肥

櫻花每年施肥(fei)(fei)兩次(ci)，以酸(suan)性(xing)肥(fei)(fei)料(liao)為好。一次(ci)是冬(dong)肥(fei)(fei)，在冬(dong)季或早春施用豆(dou)餅、雞糞(fen)和(he)腐熟肥(fei)(fei)料(liao)等有機肥(fei)(fei)；另一次(ci)在落花后，施用硫(liu)酸(suan)銨(an)、硫(liu)酸(suan)亞鐵(tie)、過磷酸(suan)鈣(gai)等速效肥(fei)(fei)料(liao)。一般大櫻花樹(shu)施肥(fei)(fei)，可采取(qu)穴施的方法，即在樹(shu)冠：正投(tou)影(ying)線的邊緣，挖一條(tiao)深約10厘米的(de)環形溝，將肥(fei)(fei)料施入。此法既簡便(bian)又利于根(gen)(gen)(gen)系(xi)吸(xi)收(shou)，以后隨(sui)著樹(shu)的(de)生(sheng)長，施肥(fei)(fei)的(de)環形溝直徑和深度也(ye)隨(sui)之增加。櫻(ying)花根(gen)(gen)(gen)系(xi)分(fen)布淺，要求排水透(tou)氣良好，因此在(zai)樹(shu)周圍特別是根(gen)(gen)(gen)系(xi)分(fen)布范圍內(nei)，切忌人畜、車輛踏實土壤。行人踐踏會使樹(shu)勢衰(shuai)弱，壽命縮短(duan)，甚至造成爛(lan)根(gen)(gen)(gen)死亡(wang)。

4、修剪

修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)主要是剪(jian)(jian)去(qu)枯萎(wei)枝(zhi)、徒長(chang)枝(zhi)、重疊枝(zhi)及病(bing)蟲(chong)枝(zhi)。另外，一般大櫻花樹(shu)干上長(chang)出許多枝(zhi)條時(shi)，應(ying)保留若干長(chang)勢(shi)健壯的枝(zhi)條，其(qi)余全部(bu)從(cong)基部(bu)剪(jian)(jian)掉(diao)，以利通(tong)風(feng)透光。修(xiu)(xiu)剪(jian)(jian)后(hou)的枝(zhi)條要及時(shi)用藥物消(xiao)毒(du)傷(shang)(shang)口，防(fang)止雨淋后(hou)病(bing)菌侵入，導(dao)致腐(fu)爛。櫻花經太陽長(chang)時(shi)期的暴曬，樹(shu)皮易老化損(sun)傷(shang)(shang)，造成(cheng)腐(fu)爛，應(ying)及時(shi)將其(qi)除掉(diao)并進行消(xiao)毒(du)處(chu)理。之后(hou)，用腐(fu)葉(xie)土(tu)及炭粉包(bao)扎腐(fu)爛部(bu)位，促(cu)其(qi)恢復(fu)正常生理機能(neng)。

5、保花

7-8月為(wei)櫻桃花芽分化(hua)集中期(qi)，通過合理樹體結(jie)構，增加通風透(tou)光，提高(gao)葉片光合效能。通過拉枝(zhi)開張角度、摘心、扭梢、適度干旱等技術措施，調節營養生長和生殖生長平衡(heng)，為(wei)花芽分化(hua)提供充足(zu)的營養。晚(wan)霜凍是花期(qi)的主要危害(hai)，采用煙霧(wu)法(fa)，噴(pen)水(shui)法(fa)，噴(pen)保花劑等辦法(fa)減輕危害(hai)。花期(qi)密切關注(zhu)天氣預報和田間氣溫變化(hua)。

6、優果

培養優質花，增施有機肥，疏果(guo)(guo)穩產，果(guo)(guo)實(shi)生長期(qi)噴葉面(mian)肥，幼果(guo)(guo)期(qi)增大(da)田間持(chi)水(shui)量，防裂果(guo)(guo)，預(yu)防畸形果(guo)(guo)。

7、生草

果(guo)(guo)園(yuan)生(sheng)草優點：改良(liang)土壤，增加(jia)有機質，提高肥力，調節地溫、保持水(shui)份(fen)，改善果(guo)(guo)園(yuan)微生(sheng)態(tai)環境，增大溫差，提高果(guo)(guo)實品質。果(guo)(guo)園(yuan)生(sheng)草一般采取行間生(sheng)草、株間覆蓋的模(mo)式。草種以(yi)白(bai)三葉為(wei)主，也可選(xuan)自然生(sheng)草。一年刈割2-3次。

酸櫻桃繁殖方式

1、播種

櫻桃(tao)采(cai)收后，將(jiang)果(guo)皮果(guo)肉劃破取出果(guo)核(he)，并以清水洗除附著果(guo)核(he)外的果(guo)肉，而后將(jiang)的放在陰涼(liang)處晾干(gan)1-2日即可(ke)播(bo)種。播(bo)種時將果核直接播(bo)在淺盆中，播(bo)后約10-30天(tian)發(fa)芽(ya)。待幼苗長(chang)至5-10厘米時，再將它移植(zhi)于(yu)塑膠軟盆中。櫻桃種子發(fa)芽容(rong)易，但其發(fa)芽并不整齊且有些植(zhi)株所(suo)產生的種子常缺乏具有活力(li)的胚，發(fa)芽率常低于(yu)30%。實生法(fa)達結果年齡較(jiao)遲，苗株間品質變異大。

以播(bo)種(zhong)方式養(yang)殖櫻花(hua)樹，注意勿使(shi)種(zhong)胚干(gan)燥，應隨(sui)采隨(sui)播(bo)或(huo)濕沙層積后翌年春播(bo)。嫁接養(yang)殖可用櫻桃(tao)、山櫻桃(tao)的實生苗(miao)作砧木。在3月下旬(xun)切接或(huo)8月下旬芽接(jie)，接(jie)活后經3年到4年培(pei)育，可出圃栽種(zhong)。有結實櫻花種(zhong)子采后就播，不宜(yi)干燥。因種(zhong)子有休眠或經沙藏(zang)于次(ci)年春播，以培(pei)育實生苗作嫁接(jie)之用。

2、扦插

于春夏生長(chang)期(qi)間，選取半成(cheng)熟(shu)的健壯(zhuang)枝條，直徑0.7-1.2厘米，每(mei)段長15-20厘米，附(fu)生(sheng)4-6片(pian)葉，插于河砂、蛭(zhi)石(shi)或泥炭(tan)土或數種混合(he)物皆(jie)適(shi)合(he)作苗床介質，插條尤需保持(chi)濕潤并遮陰。扦(qian)插后約1.5-2個(ge)月發根，待根群生長旺盛后再移植(zhi)。扦插法若管(guan)理得當面(mian)，將(jiang)有60-90%成活率(lv)。扦插法簡單而(er)且成功率(lv)最(zui)高。夏季用當年(nian)生嫩枝。扦插可(ke)用NAA處理(li)，苗(miao)床需遮(zhe)陰保濕與通氣(qi)良好的介質(zhi)才有高的成活(huo)率。

3、壓條

選兩(liang)年以(yi)上的(de)枝(zhi)條，在(zai)其(qi)下部(bu)靠近節的(de)部(bu)位(wei)環狀剝皮(pi)（破壞(huai)該部(bu)位(wei)的(de)韌皮(pi)部(bu)，促使該處的(de)上方的(de)形成層(ceng)發根(gen)），然后(hou)(hou)把濕(shi)潤的(de)茸草放進透明膠袋內把整個傷口包好(hao)，上下兩(liang)端(duan)扎起來(lai)．當(dang)生根(gen)后(hou)(hou)，便(bian)在(zai)壓條部(bu)位(wei)以(yi)下剪斷，盆栽成為新株．通常選在(zai)櫻桃的(de)旺盛(sheng)生長期（在(zai)春末夏初），容易(yi)生根(gen)。雖生根(gen)較易(yi)，但(dan)品種間效果(guo)差異大。

4、嫁接

因櫻花多(duo)數種類不(bu)會結實，因此，嫁接可用(yong)櫻桃或山(shan)櫻桃作占(zhan)木(mu)，于3月下旬切接或(huo)8月下旬芽接(jie)均可。接(jie)活后經3-4年(nian)的培育，可(ke)出圃栽種(zhong)。櫻(ying)花(hua)也可(ke)髙(gao)枝換頭嫁接(jie)，將削奵的接(jie)穗用(yong)劈(pi)接(jie)法插入砧木，用(yong)塑料袋(dai)纏緊，套上塑料袋(dai)以保溫防護，成活(huo)率髙(gao)，可(ke)用(yong)來更(geng)換新品種(zhong)。

酸櫻桃病害防治

1、瘤蚜蟲

蚜群集(ji)葉片、嫩芽吸食汁液，受害(hai)葉邊(bian)緣向背面縱卷成條(tiao)筒狀。一(yi)年(nian)發生多代，以(yi)卵在一(yi)年(nian)生枝條(tiao)芽縫、剪鋸口等處(chu)越冬。次年(nian)4月上(shang)旬，越冬卵(luan)孵化，自春(chun)季(ji)至(zhi)秋季(ji)均(jun)孤雌生殖，發生為害盛期在(zai)6月中下旬。10-11月出(chu)現有性蚜，交尾后產卵，以卵態(tai)越冬。

防治方法：參(can)考(kao)繡線菊蚜，要求淋洗式(shi)噴布(bu)，做到枝、葉芽全(quan)面著藥，力爭全(quan)殲，不留后患。

2、紅蜘蛛

為害方式(shi)是以口(kou)器(qi)刺(ci)入葉片(pian)內吮吸汁(zhi)液，使葉綠素受(shou)到破壞，葉片(pian)呈(cheng)現灰黃點或斑(ban)塊，葉片(pian)桔黃、脫落，甚至落光。

防治(zhi)方法：個別葉片受害(hai)，可(ke)摘除(chu)蟲(chong)葉；較(jiao)多葉片發生時，應及(ji)早噴藥，常(chang)用的(de)農藥有克螨特(te)、三氯殺(sha)螨醇、樂果(guo)、花蟲(chong)凈、速(su)滅殺(sha)丁等。

3、介殼蟲

為害葉片、枝(zhi)條和果實(shi)。介殼蟲往(wang)往(wang)是雄(xiong)性有翅，能飛，雌(ci)蟲和幼蟲一(yi)經羽(yu)化，終生寄居在枝(zhi)葉或果實(shi)上，造成葉片發黃(huang)、枝(zhi)梢(shao)枯萎、樹勢衰退，且易誘發煤煙病(bing)。

防治方法：冬季可噴施40-50倍的機(ji)油乳劑消(xiao)滅越冬代雌(ci)蟲，在若蟲孵化盛(sheng)期(qi)，用40%氧化(hua)樂果乳油、40%速撲殺乳油(you)或40.7%樂斯本(ben)乳油與80%敵敵畏乳油(you)按1:1比例混(hun)合成的殺蟲劑1000-1500倍液，連續噴藥3次(ci)，交替使用(yong)，均有良好效果。

4、流膠病

流膠病主(zhu)要是(shi)由(you)于霜(shuang)害、凍害、病蟲害、雹害、水分過多或(huo)不(bu)足，施肥不(bu)當(dang)、修剪過重(zhong)、結果過多、土(tu)質粘重(zhong)或(huo)土(tu)壤酸度過高等原因(yin)引起。若為蛾類鉆入樹干產卵所致，可(ke)以用尖刀挖出(chu)蟲卵，同時改良土(tu)壤，加強水肥管理(li)。

5、根瘤病

根(gen)瘤(liu)病(bing)會導致病(bing)樹(shu)的根(gen)無法正常生(sheng)長，不管怎樣施肥(fei)，樹(shu)還是不健壯。要及(ji)(ji)時切除腫瘤(liu)，進(jin)行土壤(rang)消毒(du)處理，利(li)用腐(fu)葉土、木炭(tan)粉及(ji)(ji)微(wei)生(sheng)物改良(liang)土壤(rang)。

6、褐斑病

在5至6月(yue)時發生，葉(xie)出(chu)現紫褐色小點，后漸擴(kuo)大成圓形，病斑部位干燥(zao)收縮后成為小孔、病菌多(duo)在病枝病葉(xie)上過冬，發育最適(shi)溫度為25℃至28℃，借風傳(chuan)播，在多雨季節(jie)有利于(yu)侵染發(fa)病(bing)，樹勢衰弱，排水不良(liang)，通風透光(guang)差時，病(bing)害發(fa)生嚴重。

防治方法(fa)：（1）加強栽培管(guan)理，合理整枝修剪，并注(zhu)意剪掉病(bing)梢，及時清理病(bing)葉并燒毀，為植(zhi)株創造干凈(jing)的生長條件。（2）新(xin)梢萌發前，可噴灑3至5波(bo)美度(du)石硫合(he)劑，發病期(qi)可噴(pen)灑(sa)16 倍(bei)波爾多液(ye)或50%苯(ben)來特可(ke)濕性粉劑1000至2000倍液，或(huo)15%代森鋅(xin)600倍液(ye)至800倍液。

7、葉枯病

夏季葉上發生黃綠(lv)色(se)的圓(yuan)形(xing)斑(ban)點，后變褐色(se)，散生黑色(se)小粒點，病葉枯(ku)死但并不脫落。

防治方法(fa)：生長季節在發病(bing)嚴重(zhong)的區域(yu)，從6月下旬發病初期(qi)到10月(yue)間(jian)，每隔10天左(zuo)右噴1次(ci)藥(yao)，連噴(pen)幾次(ci)可有(you)效的予(yu)以防治。常用藥(yao)劑有(you)1:1:100倍的(de)波爾多(duo)液、50%托布津(jin)500-800倍(bei)液(ye)、50%多菌靈(ling)可濕性粉劑(ji)1000倍(bei)（或40%膠懸(xuan)劑600-800倍）、50%苯萊特1000-1500倍、65%代森鋅500倍液(ye)等，可(ke)供選用(yong)或交(jiao)替使用(yong)。

酸櫻桃功效與作用

1、補充營養

酸櫻(ying)桃中含有豐(feng)富的維生素C、胡(hu)蘿卜(bu)素、鈣、鐵等多種營(ying)養(yang)物質，適量(liang)食用(yong)能夠補充(chong)身(shen)(shen)體(ti)所需要(yao)的營(ying)養(yang)，對身(shen)(shen)體(ti)有一定(ding)的好處。

2、潤腸通便

酸櫻(ying)桃中含有豐富的(de)膳食(shi)纖維，適量食(shi)用能夠促進胃腸道蠕(ru)動，有利于大(da)便的(de)排出，能夠起到(dao)潤(run)腸通便的(de)作(zuo)用，可(ke)以(yi)輔助預防(fang)便秘。

3、增進食欲

酸(suan)櫻桃中(zhong)含(han)有豐富的有機酸(suan)，適量食(shi)用能(neng)夠刺激(ji)唾(tuo)液腺分(fen)泌，從而起到增進食(shi)欲的作用，有利于緩解食(shi)欲不(bu)振(zhen)的癥狀。

4、消腫止痛

相(xiang)關(guan)研究表(biao)明，食用添加了酸櫻桃的(de)食物(wu)，可以有效的(de)減(jian)輕動物(wu)由于炎癥引(yin)發的(de)疼(teng)痛行(xing)為(wei)，并且證實(shi)可以促進人(ren)體消腫。

5、調節新陳代謝和肥胖

酸櫻桃(tao)(tao)可以(yi)調節動(dong)物體內(nei)新陳代謝并可以(yi)減少(shao)腹部肥(fei)胖(pang)，酸櫻桃(tao)(tao)提供紅色的元素(su)，也(ye)就是花(hua)青(qing)素(su)可以(yi)幫助對抗(kang)肥(fei)胖(pang)癥(zheng)狀(zhuang)，并且能夠減少(shao)患(huan)上(shang)代謝綜合征的風險(xian)。

6、增強人體免疫力

酸(suan)櫻桃(tao)中(zhong)富含大量的(de)(de)抗氧化物和抗病毒物質，類黃(huang)酮(tong)是(shi)酸(suan)櫻桃(tao)中(zhong)含有的(de)(de)一種抗氧化物，對人體的(de)(de)免疫系統(tong)也(ye)有非常(chang)明(ming)顯(xian)的(de)(de)作用(yong)。

7、幫助健身后的身體恢復

酸櫻(ying)桃富(fu)含(han)多種營(ying)養物質，內富(fu)含(han)的抗氧化物能夠非常理(li)想(xiang)的被運(yun)動(dong)(dong)過后(hou)的身(shen)體吸收，他(ta)會(hui)修復(fu)和(he)重塑運(yun)動(dong)(dong)過后(hou)撕(si)裂的肌肉組織。

8、對抗關節炎癥和痛風

酸櫻(ying)桃里富含的(de)抗氧化物(wu)可以有效(xiao)的(de)緩解關節炎癥帶(dai)來的(de)疼痛并減少炎癥，對于一些不是很嚴(yan)重的(de)痛風患者來說，酸櫻(ying)桃可以代替藥物(wu)進(jin)行(xing)降酸。

9、助眠

酸(suan)(suan)櫻桃還富含了能促進(jin)睡(shui)眠的退黑(hei)色素(su)，能讓人(ren)睡(shui)得更香，表明酸(suan)(suan)櫻桃有著跟市(shi)面上售賣(mai)的失眠類藥物相同的功效。

酸櫻桃價值及其他

1、園林價值

櫻(ying)花(hua)(hua)色(se)鮮(xian)艷亮麗，枝葉繁茂旺盛，是早春重要(yao)的觀花(hua)(hua)樹種(zhong)，常用于園(yuan)林(lin)觀賞。以群植，也可(ke)植于山(shan)坡(po)、庭院、路邊、建筑物(wu)前。盛開(kai)時節花(hua)(hua)繁艷麗，滿樹爛漫，如(ru)云(yun)似霞，極(ji)為壯觀。可(ke)大片栽植造成“花海”景觀，可(ke)(ke)三五成(cheng)叢點(dian)綴于綠(lv)地形成(cheng)錦(jin)團，也可(ke)(ke)孤植(zhi)，形成(cheng)“萬綠(lv)叢中一點(dian)紅(hong)”之畫(hua)意。櫻花還(huan)可(ke)(ke)作小路行道樹(shu)、綠(lv)籬或制作盆景。

2、食藥價值

櫻(ying)桃(tao)果型大(da)，風味優(you)美，生食或制罐頭，櫻(ying)桃(tao)汁可(ke)制糖(tang)漿、糖(tang)膠及果酒；核仁(ren)可(ke)榨油(you)，似杏(xing)仁(ren)油(you)。櫻(ying)花皮(pi)、木材含龍膽酸的5-葡萄糖甙和5-鼠李糖葡萄糖甙(dai)、櫻桃甙(dai)、木材含(han)d-兒茶素(su)；莖、葉含(han)槲(hu)皮素(su)3-半乳糖(tang)甙(dai)；嫩葉含香豆(dou)素、反式一鄰羥基桂皮酸(suan)葡萄糖(tang)甙(dai)、氰甙(dai)；種仁含脂(zhi)肪油32%，主要含a-桐酸、谷甾醇，用于治療(liao)咳(ke)嗽、發熱等(deng)癥狀。