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黃蓋鵝膏菌生長與分布

黃蓋鵝(e)膏菌，夏、秋季在針闊(kuo)混交林中(zhong)地上單獨生長或成群生長，并與(yu)樹木形成菌根，分布于(yu)我國東北、華(hua)(hua)北、西北、西南、華(hua)(hua)中(zhong)和華(hua)(hua)東地區，出現在夏秋季（6月中旬-10月上旬），整體呈現從南(nan)到北(bei)的趨勢。

黃蓋鵝膏菌形態特征

黃蓋(gai)鵝膏菌(jun)(jun)，子實(shi)體傘(san)狀，中等(deng)大。菌(jun)(jun)蓋(gai)初期(qi)近球形或(huo)半球形，后期(qi)近平展，直徑3～10cm，黃色(se)或(huo)(huo)污黃色(se)，表面光滑或(huo)(huo)附有污白色(se)不規則的小鱗片(pian)，濕潤時(shi)黏，邊緣具條紋。菌(jun)肉(rou)白黃色(se)。菌(jun)褶(zhe)離(li)生，較密，不等(deng)長，白色(se)帶(dai)黃色(se)。菌(jun)柄近(jin)圓柱形，長7～14cm，粗0.8～1cm，白(bai)色(se)帶奶油黃(huang)色(se)，靠近基部膨大(da)成近球形(xing)，表(biao)面光滑或(huo)(huo)稍有鱗片。菌(jun)(jun)環(huan)生菌(jun)(jun)柄(bing)的上部，白(bai)色(se)或(huo)(huo)黃(huang)色(se)，膜質，易消(xiao)失。外菌(jun)(jun)幕破(po)裂后成小(xiao)鱗片附(fu)于菌(jun)(jun)蓋(gai)表(biao)面或(huo)(huo)菌(jun)(jun)柄(bing)基部，或(huo)(huo)在菌(jun)(jun)柄(bing)基部形(xing)成領口狀(zhuang)菌(jun)(jun)托。擔孢子寬橢圓形(xing)，8.7～11μm×5.5～3.5μm，無色，表面光(guang)滑，孢(bao)子印白色。

黃蓋鵝膏菌中毒表現

黃蓋鵝膏菌(jun)中的α-amanitin（鵝膏毒(du)素）含量較(jiao)高，中毒(du)后主(zhu)要引起(qi)嘔吐、惡(e)心、腹瀉等，胃腸(chang)道病癥(zheng)，誤(wu)食極易導致死亡，且易于可食的黃蠟傘混淆(xiao)，故在野外采食野生菌時要避免(mian)采食此類(lei)蘑菇。