其實馬洪(hong)老(lao)(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)分為兩(liang)種:一(yi)稱為水(shui)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),二稱為燒(shao)老(lao)(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(普通話我也(ye)不知道怎么說)其實兩(liang)種酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)有很大(da)的(de)(de)區別的(de)(de),首先是(shi)(shi)價格(ge)的(de)(de)區別,燒(shao)老(lao)(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)要比水(shui)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)貴一(yi)倍,口感也(ye)比水(shui)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)好很多,后勁更是(shi)(shi)厲害。它們最大(da)的(de)(de)區別就是(shi)(shi):水(shui)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)拿水(shui)釀(土(tu)話跨)的(de)(de),而燒(shao)老(lao)(lao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)拿自己家里喝(he)的(de)(de)燒(shao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(谷酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu))釀的(de)(de),所以價格(ge)也(ye)就會(hui)貴一(yi)倍。
馬洪(hong)老酒(jiu)(jiu)富含多(duo)種(zhong)(zhong)氨(an)基酸和維生素(su),在飲(yin)(yin)用過程中可促進胃腸消化、增強身體免疫力,是一(yi)種(zhong)(zhong)天然(ran)的保健飲(yin)(yin)品。此外,由于馬洪(hong)老酒(jiu)(jiu)含有(you)少量的酒(jiu)(jiu)精,因此在適量飲(yin)(yin)用的情況下,還能夠促進人體血液循環、改善睡眠、緩(huan)解疲勞(lao)。然(ran)而,馬洪(hong)老酒(jiu)(jiu)仍然(ran)是一(yi)種(zhong)(zhong)酒(jiu)(jiu)類(lei)飲(yin)(yin)品,長期大(da)量飲(yin)(yin)用也會對(dui)身體產生不良的影響。
馬洪老酒采(cai)用(yong)大米(mi)、小麥、花雕等多種(zhong)天(tian)然原料,在釀造過程中(zhong)自然生長多種(zhong)酵母(mu),經(jing)傳統工藝歷經(jing)數年發酵精釀而成,不加色素而褐紅晶瑩(ying),無需(xu)勾兌而香濃(nong)味(wei)醇。其主要原料糯米(mi)屬中(zhong)稻,因它的成熟(shu)期天(tian)氣已(yi)涼,不施農(nong)藥防(fang)蟲(chong),沒(mei)有殘(can)毒,因此馬洪老酒實屬無公害綠色飲用(yong)品。