芒果视频下载

德興土楊梅酒介紹

德(de)興土楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)酒是江西省(sheng)上饒(rao)市(shi)德(de)興市(shi)的特(te)產，德(de)興市(shi)境內適宜(yi)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)生長(chang)，張村、香屯、昄大、黃柏(bo)等(deng)地都有(you)規模種植，民間用楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)釀酒甚多。釀酒比(bi)較有(you)名的有(you)昄大楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)酒和(he)黃柏(bo)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)酒。楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)“可(ke)止渴、和(he)五臟，能滌腸胃，除煩憒惡氣”。制成楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)酒，還可(ke)以解疲勞、散暑氣、驅風(feng)濕、制瀉吐等(deng)功效，常(chang)吃可(ke)以預(yu)防感冒，增強(qiang)抵抗力，能起到(dao)抗氧化、調節血(xue)脂(zhi)、降低(di)膽固醇和(he)清除體(ti)內垃圾等(deng)功效，對腸胃也有(you)保健(jian)作用。

德興楊梅酒的配方與做法

德興(xing)土(tu)楊梅(mei)酒(jiu)的(de)泡(pao)制，主要是楊梅(mei)冰糖和白酒(jiu)，三者沒有嚴格的(de)比(bi)例要求(qiu)，梅(mei)多(duo)酒(jiu)少(shao)，梅(mei)少(shao)酒(jiu)多(duo)，放(fang)(fang)不放(fang)(fang)冰糖，完全可以根據自己口(kou)味。

原料：楊梅、56度二鍋(guo)頭、冰(bing)糖(tang)、鹽。

步驟：

1、楊梅買來(lai)，放在盆里(li)清水(shui)泡，泡的(de)時(shi)候(hou)加(jia)些(xie)鹽。加(jia)鹽的(de)目的(de)，是萬一有小蟲(chong)子(zi)(zi)，可以析出(chu)來(lai)。然后用(yong)清水(shui)洗，確保沒有咸味。放在架子(zi)(zi)上陰(yin)干，我這放在通風的(de)廚房，晾了一下(xia)午加(jia)一晚上。如果(guo)量少，可以先(xian)用(yong)廚房紙擦(ca)下(xia)，晾的(de)快些(xie)。但最好不要為了省去(qu)晾干程序，直(zhi)接用(yong)白(bai)酒洗，這樣的(de)話，萬一有蟲(chong)子(zi)(zi)，那是析不出(chu)來(lai)滴。

2、一層楊梅，一層冰(bing)糖。如果瓶子(zi)不大，泡的(de)過程(cheng)中能倒(dao)個兒(er)，先楊梅后冰(bing)糖，影響也不大。一般1升的(de)瓶子(zi)，能放1斤楊梅+2兩(liang)冰(bing)糖，或(huo)者(zhe)9兩(liang)楊梅+4兩(liang)冰(bing)糖。

3、加酒，倒滿。一瓶500ml的(de)白(bai)酒，倒進(jin)1L的(de)瓶子里，剛剛好。白(bai)酒45度以上都可以，就(jiu)算56度的(de)，用楊梅(mei)泡完也(ye)不辣嗓子。

4、喝(he)酒為主，就(jiu)泡一個月左(zuo)右。吃(chi)楊梅(mei)(并不(bu)好吃(chi))，就(jiu)泡一禮(li)拜左(zuo)右。

德興楊梅酒的功效

1、開胃(wei)消食：楊(yang)梅(mei)含有(you)多(duo)種有(you)機酸和豐(feng)富的維生素C，鮮果味(wei)酸，用其浸(jin)酒飲用可增加(jia)胃(wei)中酸度(du)，起到促進消化、增進食欲的作用。

2、輔助(zhu)減(jian)肥：楊梅(mei)所含(han)的果酸能開(kai)胃(wei)生津、消食解暑，又可阻(zu)止體內的糖轉化(hua)成脂(zhi)肪(fang)，以楊梅(mei)制酒飲用，有助(zhu)于減(jian)肥。

3、排(pai)毒養顏(yan)：楊梅酒含有纖維素，可(ke)(ke)刺激(ji)胃腸蠕動，可(ke)(ke)促進體內有害物質的排(pai)泄，起(qi)到排(pai)毒養顏(yan)的作(zuo)用。

4、利尿：楊梅(mei)(mei)酒中鉀的含量(liang)較高，并含有微量(liang)的楊梅(mei)(mei)樹皮(pi)素(su)，可間(jian)接發揮利尿作用(yong)。