中秋月餅是久負盛名的中國傳統小吃之一，中秋節節日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內流行，后流傳到民間，當(dang)時(shi)俗稱“小餅”和“月團”。發展至明朝則成為全民共同買過的飲(yin)食習俗。月餅與(yu)各地飲(yin)食習俗相融(rong)合(he)，又發展出(chu)廣式月餅、京式月餅(bing)、蘇式月餅、潮式月餅，滇(dian)式月(yue)餅等(deng)，被中(zhong)國南北各地的人(ren)們(men)所(suo)喜愛。中(zhong)秋(qiu)之(zhi)時，菊餅(bing)飄香(xiang)，在每(mei)一(yi)個象征合家團圓的中(zhong)秋(qiu)佳節里(li)，作(zuo)為中(zhong)秋(qiu)節的傳統項(xiang)目之(zhi)一(yi)，全(quan)家圍坐邊(bian)吃(chi)月餅(bing)邊(bian)賞月當(dang)然是必不可少的一(yi)件樂事。

有關專家建(jian)議消費者在選(xuan)購(gou)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)時，盡量(liang)選(xuan)擇名牌(pai)(pai)老字號的(de)(de)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)十大品牌(pai)(pai)產品，購(gou)買(mai)生產標(biao)識規范齊(qi)全(quan)的(de)(de)產品，并(bing)(bing)注意(yi)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)的(de)(de)生產日期和保(bao)質(zhi)期。一(yi)要看外觀，好的(de)(de)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)塊型大小(xiao)均勻、周正(zheng)飽滿。二要聞(wen)氣味(wei)(wei)(wei)，質(zhi)量(liang)新鮮的(de)(de)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)，能散發一(yi)種特有的(de)(de)撲(pu)鼻香味(wei)(wei)(wei)。如果是使用(yong)劣質(zhi)原輔料(liao)制作(zuo)或存放時間較長(chang)的(de)(de)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)，則會(hui)(hui)聞(wen)到一(yi)股異味(wei)(wei)(wei)或哈喇(la)味(wei)(wei)(wei)。三(san)要品嘗，一(yi)般廣(guang)式(shi)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)薄皮大餡(xian)(xian)(xian)、口味(wei)(wei)(wei)純(chun)正(zheng)、口感綿軟；京(jing)式(shi)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)的(de)(de)皮餡(xian)(xian)(xian)制作(zuo)精細(xi)，餡(xian)(xian)(xian)芯內含果料(liao)較多，吃起來酥松利口、綿軟細(xi)膩。質(zhi)量(liang)低劣的(de)(de)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)不(bu)僅皮餡(xian)(xian)(xian)堅(jian)韌沒有酥松感，往往還(huan)會(hui)(hui)有一(yi)種苦澀(se)味(wei)(wei)(wei)。而且盒(he)裝(zhuang)(zhuang)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)并(bing)(bing)非越豪(hao)華越好。中秋佳(jia)節，很多人都會(hui)(hui)購(gou)買(mai)盒(he)裝(zhuang)(zhuang)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)送給親朋(peng)好友，但不(bu)少消費者認為“盒(he)子小(xiao)不(bu)大方”“不(bu)豪(hao)華不(bu)上檔次”。其實，高(gao)檔包裝(zhuang)(zhuang)并(bing)(bing)不(bu)等于高(gao)檔月(yue)(yue)餅(bing)(bing)，包裝(zhuang)(zhuang)豪(hao)華、價格高(gao)的(de)(de)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)品質(zhi)不(bu)一(yi)定(ding)就(jiu)高(gao)，過度(du)包裝(zhuang)(zhuang)還(huan)會(hui)(hui)造成資源(yuan)浪費。