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創建于1889年，“老廣州手信”傳統和創新系列產品的代表企業，其蓮蓉月餅、龍鳳禮餅、雞仔餅、嫁女餅等產品較受歡迎

蓮香樓(lou)(lou)創建(jian)于清光(guang)緒十五年(nian)(nian)（1889年(nian)(nian)），至今已有(you)一(yi)百(bai)多(duo)年(nian)(nian)歷史了，是廣州(zhou)知名百(bai)年(nian)(nian)老(lao)店(dian)。蓮香樓(lou)(lou)除(chu)經營傳統粵菜之外，蓮蓉、月餅(bing)、龍鳳禮餅(bing)、雞仔(zi)餅(bing)、嫁女餅(bing)等更是遠銷海內(nei)外。其(qi)中(zhong)月餅(bing)和餡料兩大品(pin)牌素有(you)“廣式月餅(bing)鼻祖”和“蓮蓉第(di)一(yi)家”的美譽，深受海內(nei)外顧客的歡迎。

蓮香(xiang)樓(lou)是集傳(chuan)統餅食生(sheng)產、銷售于一體的中國(guo)商業企(qi)業，包(bao)括酒家、食品(pin)工(gong)廠、貿(mao)易、食品(pin)連鎖店(dian)等，經營面(mian)積達(da)五萬(wan)平方米(mi)。現有中秋月餅、月餅餡(xian)料、傳(chuan)統名(ming)食、速凍食品(pin)、廣式臘味、生(sheng)日(ri)蛋(dan)糕(gao)、面(mian)包(bao)及中西糕(gao)點八大系列，共兩(liang)百多個(ge)產品(pin)，是“老廣州手信”傳(chuan)統和創新系列產品(pin)的代表(biao)企(qi)業，其經營和銷售網點以(yi)華南為中心，輻射至全國(guo)各地。

蓮香樓在國內烘培（糕點）行業中，在生產技術、設備、管理以及品牌建設等方面，無論在省內乃至全國一直處于領先地位。蓮香樓(lou)擁有(you)多條功能(neng)齊全(quan)的自動(dong)化生(sheng)產線，通(tong)過了ISO9001、HACCP雙體(ti)系(xi)認(ren)證和QS質量安全(quan)認(ren)證，并(bing)符合歐美(mei)進口國的質量衛生(sheng)標準。

蓮(lian)香(xiang)(xiang)樓在繼(ji)承傳(chuan)統的(de)同(tong)時，積極推陳出新(xin)(xin)。無論(lun)是產品(pin)的(de)品(pin)類、口感，都在不斷適(shi)應(ying)新(xin)(xin)時代的(de)需求。蓮(lian)香(xiang)(xiang)樓在經營發展中，已(yi)經成為新(xin)(xin)廣(guang)州(zhou)的(de)一張旅游(you)名片，凡到(dao)中國(guo)廣(guang)州(zhou)旅游(you)的(de)中外(wai)游(you)客都到(dao)蓮(lian)香(xiang)(xiang)樓進餐(can)，“老廣(guang)州(zhou)手信(xin)”餅(bing)食產品(pin)更得(de)到(dao)中外(wai)消費(fei)者消費(fei)與贊譽。

隨著國家政策(ce)，特(te)別是國家對企業發展(zhan)給予的各(ge)種政策(ce)，“蓮香(xiang)樓”的未來發展(zhan)蘊(yun)含無限商機(ji)，潛力巨大。“蓮香(xiang)樓”也愿意與各(ge)界優秀的合作(zuo)伙伴建(jian)立友好合作(zuo)關系(xi)，攜手共(gong)創“雙贏”的新局面。