芒果视频下载

一、甜甜圈怎么做

制作甜甜圈首先要準備雞蛋、細砂糖、低筋面粉等食材，其他食材可根據自己的口味選擇，例如可可粉、黑巧克力等，制作方法是：黃油軟化，加入細砂糖、鹽、奶粉、雞蛋攪打均勻；然后把低筋面粉、酵母水和一定水倒入黃油糊里揉成面團，然后將面團放在室溫下發酵；面團發酵至2.5倍大時取出再醒發15分鐘，醒發完畢后用搟面杖搟成厚度為1.1CM的面片，用甜甜圈模具將面皮切割成甜甜圈的形狀，然后進行二次發酵；發酵完畢的甜甜圈放入油鍋炸至兩面金黃即可，炸完后取出冷卻，再撒上糖粉就可以吃了。如果嫌制作麻煩，也可以到市面上購買甜甜圈品牌生(sheng)產的成品甜甜圈。

二、甜甜圈的熱量高嗎

甜(tian)甜(tian)圈是(shi)一種高(gao)熱量的(de)食物，并(bing)且經過油炸處理會吸收(shou)大(da)量油脂(zhi)(zhi)，一個(ge)甜(tian)甜(tian)圈的(de)重量大(da)概在20克左(zuo)右，含有熱量70大(da)卡，它的(de)熱量是(shi)比較高(gao)的(de)，并(bing)且甜(tian)甜(tian)圈在攝(she)入體內之后(hou)，很容易轉變成脂(zhi)(zhi)肪，造成肥胖，所以建議(yi)不要吃的(de)特別多，減(jian)肥人群尤其要杜絕食用(yong)甜(tian)甜(tian)圈。除(chu)了脂(zhi)(zhi)肪以外，甜(tian)甜(tian)圈中的(de)蛋白質、碳水(shui)化合物和纖維素(su)的(de)含量也較高(gao)，適量食用(yong)即(ji)可飽(bao)腹。

三、甜甜圈如何保存

由(you)于甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈(quan)(quan)是高溫油炸制成(cheng)的(de)(de)(de)食品，其(qi)水份含(han)量較少，如果受潮的(de)(de)(de)話(hua)會(hui)變軟，口(kou)(kou)感大打折扣(kou)；甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈(quan)(quan)中(zhong)的(de)(de)(de)水分流(liu)失則(ze)會(hui)導(dao)致(zhi)變硬，影響(xiang)口(kou)(kou)感；表層的(de)(de)(de)奶油或(huo)者其(qi)他(ta)配料融化(hua)也會(hui)影響(xiang)口(kou)(kou)感；因此甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈(quan)(quan)需要(yao)低溫保(bao)存在密封空間(jian)，將甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈(quan)(quan)裝入保(bao)鮮盒內，放置在冰箱(xiang)冷藏室保(bao)存即可(ke)，第二天要(yao)食用時再用微波爐烤10分鐘即可(ke)恢復原本的(de)(de)(de)溫度和(he)口(kou)(kou)味。