一、黑巧克力有利于減肥
不(bu)過要(yao)采用(yong)(yong)巧克(ke)力(li)(li)(li)減(jian)肥方(fang)法，首先要(yao)明白巧克(ke)力(li)(li)(li)指的(de)是70%以(yi)上的(de)黑(hei)巧克(ke)力(li)(li)(li)，而且還要(yao)方(fang)法正確。雖然(ran)黑(hei)巧克(ke)力(li)(li)(li)有減(jian)肥的(de)作用(yong)(yong)，但是最(zui)好是用(yong)(yong)來輔(fu)助(zhu)減(jian)肥，不(bu)要(yao)只靠黑(hei)巧克(ke)力(li)(li)(li)減(jian)肥，這樣(yang)會(hui)對身體不(bu)利(li)的(de)。如果(guo)只吃黑(hei)巧克(ke)力(li)(li)(li)，一天的(de)量就會(hui)太多(duo)，就難以(yi)消化(hua)就可能會(hui)發胖，也會(hui)因為其(qi)他食物(wu)攝(she)入減(jian)少(shao)，而出現營養不(bu)良(liang)的(de)情況。
二、黑巧克力減肥的原理
巧(qiao)克(ke)力減肥方法是利(li)用了黑巧(qiao)克(ke)力含(han)(han)有咖啡因(yin)具有抑制食欲的(de)功效，而(er)真正含(han)(han)有的(de)可(ke)可(ke)豆脂肪含(han)(han)量并不高，異黃酮成分(fen)還能預防水分(fen)在體內堆積而(er)浮腫，這些(xie)都是利(li)于減肥的(de)。
十大品牌黑(hei)巧克力中有(you)一種叫苯(ben)乙胺的(de)物質(zhi)(zhi)，這(zhe)種物質(zhi)(zhi)可以降低人的(de)食欲，加速人體的(de)新陳代謝，這(zhe)樣(yang)就可以有(you)效的(de)起到一定的(de)減肥作(zuo)用。
同時(shi)黑巧克(ke)力(li)(li)中含有(you)的(de)(de)可(ke)可(ke)豆比較(jiao)多(duo)，口感比較(jiao)苦澀，有(you)些(xie)(xie)人接受不了這種苦味(wei)，可(ke)以搭配一些(xie)(xie)牛(niu)奶、綠(lv)茶來進行使(shi)用(yong)。里(li)面會有(you)一定的(de)(de)茶多(duo)酚，可(ke)以與黑巧克(ke)力(li)(li)中的(de)(de)苯乙胺綜合更有(you)效的(de)(de)達(da)到減肥的(de)(de)作用(yong)。但(dan)是(shi)巧克(ke)力(li)(li)中有(you)一定的(de)(de)咖啡因子，容易導致興(xing)奮，影響睡眠的(de)(de)情(qing)況，所以有(you)失眠的(de)(de)情(qing)況下(xia)盡量還是(shi)要(yao)減少攝入(ru)。
三、吃黑巧克力的好處有哪些
1、預防感冒
黑巧克力中含有大量(liang)的(de)(de)可(ke)(ke)可(ke)(ke)堿，可(ke)(ke)可(ke)(ke)堿具有擴張冠狀(zhuang)動脈、利(li)尿、興奮心(xin)肌(ji)、增(zeng)強骨骼肌(ji)的(de)(de)機能(neng)以及松(song)弛氣管平滑肌(ji)等作用。此外，這種(zhong)物質還能(neng)有效(xiao)地緩(huan)解咳嗽的(de)(de)癥狀(zhuang)，其療效(xiao)勝于普(pu)通的(de)(de)感冒藥(yao)。
2、緩解壓力
巧克力(li)能提高大腦內一種(zhong)叫“塞洛托寧”的(de)化學物質的(de)水(shui)平。它能給人帶來安寧的(de)感覺，更(geng)好地消除緊張情(qing)緒(xu)，起到緩解壓力(li)的(de)作用。
3、降低血壓
黑巧克(ke)力中含有(you)一種名叫類黃銅的抗氧化劑，這種物質(zhi)具有(you)促進血液循(xun)環、防止血液凝結的功(gong)效。
4、預防低血糖
黑巧克力屬于低血糖指數食(shi)品，它在(zai)進(jin)入人(ren)(ren)體(ti)后，會分解成葡(pu)萄(tao)糖，然后在(zai)人(ren)(ren)體(ti)內緩(huan)慢(man)地釋放(fang)，從而可使血糖經過2~3個小時后，降(jiang)至空(kong)腹的水平。意大利的研(yan)(yan)究(jiu)人(ren)(ren)員對此進(jin)行了一項研(yan)(yan)究(jiu)，結果發(fa)現，健康人(ren)(ren)若是每天進(jin)食(shi)100克的黑巧克力，進(jin)食(shi)15天后，對胰島素的敏(min)感(gan)性就會增強(qiang)。
5、緩解腹瀉
黑巧克(ke)力中含有一(yi)種抗氧(yang)化(hua)劑(ji)，這(zhe)種抗氧(yang)化(hua)劑(ji)能有效地(di)抑(yi)制(zhi)腸道內的蛋白質、氯離子以及水分的分泌，從(cong)而可(ke)起到減緩水分流失、防止人們因腹瀉而脫水的作用(yong)。
6、預防中風
美(mei)國約翰`霍普金斯(si)大(da)學醫學院(yuan)的(de)研(yan)究人員發現(xian)，黑巧克力(li)中含有一(yi)種化合物，它能在中風(feng)(feng)患者發病的(de)3.5小時內，降(jiang)低其大(da)腦(nao)的(de)損(sun)傷程度(du)。此外(wai)，研(yan)究人員還表示，每周吃一(yi)次(ci)巧克力(li)的(de)人，患中風(feng)(feng)的(de)幾率可(ke)減少22%。
7、有益于心臟
黑巧克(ke)力中含有(you)一(yi)種(zhong)叫黃烷醇(chun)的(de)(de)抗(kang)氧化(hua)劑，這種(zhong)物質能(neng)有(you)效地抑制血(xue)管緊張素轉化(hua)酶，從而可(ke)起到保護心臟的(de)(de)作用。澳大(da)利亞(ya)有(you)一(yi)項長達10年的(de)(de)研究顯示，70歲以上的(de)(de)老年婦女若是每周吃一(yi)次黑巧克(ke)力，就可(ke)使其(qi)患心臟病的(de)(de)幾(ji)率降低(di)35%。
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