一、谷言牛套皮好吃嗎
谷言牛套皮是一種預制菜肴,選用牛(niu)胸(xiong)腹部軟皮(pi)層(ceng)與精(jing)肉(rou)層(ceng)之間(jian)的(de)部位,一(yi)層(ceng)軟皮(pi)包著一(yi)塊精(jing)肉(rou),皮(pi)肉(rou)結(jie)合、肉(rou)中帶筋,是牛(niu)肉(rou)中營養價值最高,口感最香嫩的(de)部位,據(ju)說一(yi)頭成年牛(niu)僅產10公斤,可以說是整頭牛(niu)的(de)精(jing)華(hua)所在!
谷言(yan)牛套(tao)(tao)(tao)皮沿襲傳統(tong)秘方,以18味(wei)(wei)名貴香(xiang)(xiang)辛料(liao)入(ru)味(wei)(wei),歷經九(jiu)道工序制作而成,口(kou)感香(xiang)(xiang)嫩,軟而不爛、韌而不柴(chai),汁濃(nong)味(wei)(wei)厚(hou),濃(nong)郁鮮香(xiang)(xiang),美味(wei)(wei)爆表的同時(shi)還(huan)富含(han)蛋(dan)白質(zhi)、膠原蛋(dan)白、氨基酸(suan)等多種營樣(yang)元素,好(hao)吃不怕胖哦(e)!無論是(shi)家庭聚餐、宴請親(qin)朋好(hao)友(you),還(huan)是(shi)改善(shan)伙食都(dou)可選擇谷言(yan)牛套(tao)(tao)(tao)皮。谷言(yan)牛套(tao)(tao)(tao)皮,現有醬香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)、番(fan)茄味(wei)(wei)、麻辣味(wei)(wei)三種口(kou)味(wei)(wei),適應廣大消費者口(kou)味(wei)(wei)。
二、谷言牛套皮食用方法有哪些
谷言牛套皮肉(rou)(rou)(rou)感十(shi)足,無論你(ni)是燉菜、涮火鍋、牛肉(rou)(rou)(rou)飯(fan)、牛肉(rou)(rou)(rou)面(mian)(mian)……都(dou)可以,吃法多樣,可隨心搭配。如牛肉(rou)(rou)(rou)面(mian)(mian)先吃肉(rou)(rou)(rou)再吸面(mian)(mian),最后喝口(kou)湯(tang),相信熱愛美食的你(ni)一定逃不過真香(xiang)定律。
1、燉牛肉:鍋(guo)內(nei)加(jia)入水(shui)700ml,姜片20g、蔥段30g→粉包(不撕開(kai)(kai))、醬包撕開(kai)(kai)同套皮(pi)放入鍋(guo)內(nei)→水(shui)開(kai)(kai)后加(jia)入土豆或(huo)冬(dong)瓜等→小火燉(dun)10分鐘(依個(ge)人(ren)口味加(jia)水(shui)或(huo)大火收汁來調節咸(xian)淡,汁略咸(xian)則肉(rou)正好(hao))→關火即可食用。
2、套皮火鍋:鍋內(nei)加(jia)入水1000ml,姜片(pian)20g、蔥段30g→粉包(不撕(si)開(kai)(kai))、醬(jiang)包撕(si)開(kai)(kai)同套皮(pi)放入鍋內(nei)→水開(kai)(kai)后(hou)(hou)轉小(xiao)火燉20分(fen)鐘后(hou)(hou)可邊燉邊吃→肉吃完后(hou)(hou)二次加(jia)水→開(kai)(kai)鍋即(ji)可涮食各種牛羊肉片(pian),海鮮,菌(jun)類,蔬菜,豆制品等(火鍋蘸(zhan)料自備)。
3、牛肉飯:鍋內(nei)加(jia)入(ru)水(shui)700ml、姜片(pian)20g、蔥段30g→粉(fen)包(bao)(不撕開)、醬包(bao)撕開同套(tao)皮放入(ru)鍋內(nei)→加(jia)入(ru)約200g土豆→水(shui)開后轉小火燉20分鐘(依個人(ren)口味加(jia)水(shui)或大(da)火收汁(zhi)來調節咸淡)→澆在蒸熟的米飯(fan)中食用(yong)。
4、牛肉面:鍋內加入水1000ml、姜片20g、蔥段30g→粉包(不撕開)、醬包撕開同套皮放入鍋內→水開后轉小火燉20分鐘(依個人口味加水或大火收汁來調節咸淡)→加入已煮好的面條中食用。谷言預制菜品牌產品大全>>