一、蜜雪冰城的冰淇淋熱量高嗎

一般冰激凌的熱量大約為400-500大卡/100g，但是蜜雪冰城冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)的(de)(de)(de)卡(ka)路(lu)里(li)經(jing)過測定，遠遠比其(qi)他冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)店(dian)含的(de)(de)(de)卡(ka)路(lu)里(li)要(yao)少蜜(mi)雪冰(bing)城(cheng)雪糕產生的(de)(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)大約在(zai)300卡(ka)路(lu)里(li)左右，比市面上的(de)(de)(de)其(qi)他品(pin)牌都(dou)要(yao)低(di)出100卡(ka)路(lu)里(li)至200卡(ka)路(lu)里(li)。之(zhi)所以(yi)該(gai)品(pin)牌的(de)(de)(de)冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)會有這么低(di)的(de)(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)，是因為在(zai)制作的(de)(de)(de)時候都(dou)采用(yong)了(le)低(di)熱(re)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)原材料(liao)。但是冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)本身就算(suan)一種高(gao)熱(re)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)食物，雖(sui)然蜜(mi)雪冰(bing)城(cheng)的(de)(de)(de)熱(re)量(liang)(liang)低(di)于(yu)一般的(de)(de)(de)冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)，但是熱(re)量(liang)(liang)還(huan)是不(bu)低(di)的(de)(de)(de)，減(jian)肥期間還(huan)是得減(jian)少吃(chi)的(de)(de)(de)次數。

二、怎么自制蜜雪冰城冰淇淋

蜜雪冰城的冰淇淋一直是眾多奶茶店中非常突出(chu)的，下面就(jiu)為大家介紹如何(he)自(zi)制(zhi)蜜雪冰城冰淇淋吧。

材料：鮮奶(nai)油200ml、全脂牛奶(nai)200ml、砂(sha)糖(tang)80g、蛋(dan)黃3個、香草精1小勺。

具體步驟如下：

1、將鮮奶(nai)油和(he)全脂牛奶(nai)倒入(ru)鍋中，加熱至沸騰。將蛋(dan)黃和(he)砂糖混合，攪拌均勻。

2、將熱奶倒入蛋(dan)黃糊中，攪拌均勻。將混合物倒回鍋(guo)中，用中小火加熱，不斷攪拌，直到混合物變稠。

3、將混合(he)物倒入容器中，放入冰箱冷(leng)藏至凝固。

4、取出冷(leng)藏好的混合物(wu)，加入香草精，用(yong)攪拌器打發至蓬(peng)松。

5、將打發好(hao)的(de)混合物倒入冰(bing)激(ji)凌(ling)機中(zhong)，按照機器說明(ming)操作，制(zhi)作出蜜雪冰(bing)城(cheng)冰(bing)激(ji)凌(ling)。

6、溫馨提示：制作冰激凌時，一定要注意不要讓混合物沸騰，否則會破壞蛋黃的結構，影響口感。制作冰激凌時，可以根據自己喜歡的蜜雪冰城冰淇淋口味加入巧克力、水果、奧利奧等食材，制作出不同口味的冰激凌。蜜雪冰城產品大全>>

蜜雪冰城

蜜雪冰城股份有限公司

• 發源地：鄭(zheng)州市(shi)
• 注(zhu)冊資本(ben)：36000萬(wan)元

蜜雪冰城是專為年輕人打造新鮮冰淇淋與茶飲的全國連鎖品牌，自1997年創立以來，始終堅持高質平價原則，專注于推動全球冰淇淋與茶飲行業更好、更快的發展。1997年，大學時期的張紅超在鄭州開啟了他一生的甜蜜事業——蜜雪冰城，一個專為年輕人打造新鮮冰淇淋與茶飲的全國連鎖品牌，并確立了蜜雪冰城的經營使命：“讓全球每個人享受高質平價的美味”。為此他帶領蜜雪人啃了10余年的硬骨頭，自建工廠、自建供應鏈，自產核心原材料。為了做好每一支冰淇淋，每一杯茶飲，蜜雪冰城品牌由三大公司共同服務，蜜雪冰... 更多>