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玳玳花和柚子花的區別 玳玳花茶產地在哪里

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2025-05-07 評論 0
摘要:玳玳花又名代代花,花瓣肥腴,色呈潔白,清香撲鼻,沁人肺腑,長得和柚子花很像,那么玳玳花和柚子花有什么不同呢?它們是不同植物的花,開花的時間也不同,各有特色。玳玳花可供窨制花茶,玳玳花茶充滿著花朵和水果的芳香,略帶一點苦味,可加法蘭西玫瑰同泡,口感更佳,一起和小編來看看吧。

玳玳花和柚子花的區別

玳玳花不是柚子花。

1、玳玳花

玳(dai)(dai)玳(dai)(dai)花(hua),又(you)名(ming)枳殼花(hua)、酸橙(cheng)(cheng)花(hua),玳(dai)(dai)玳(dai)(dai)花(hua),亦稱回(hui)青橙(cheng)(cheng),蕓(yun)香科,柑(gan)桔屬,常綠灌(guan)木,枝(zhi)楞、細長,葉互(hu)生,革質(zhi),橢圓形,春夏(xia)(4-5)月開(kai)白花,香氣濃郁,果(guo)實(shi)扁球(qiu)形,當(dang)年(nian)冬季(ji)為橙紅色,翌年(nian)夏季(ji)又變青,故(gu)稱(cheng):“回青橙”,因有(you)果(guo)實(shi)數代(dai)同生一樹習性,亦稱(cheng)“公孫(sun)桔”。玳(dai)玳(dai)花是(shi)香科常綠(lv)灌木,頭一年(nian)的果(guo)實(shi)留在(zai)樹上過冬,次年(nian)開(kai)花結新果(guo),陳果(guo)皮(pi)色由黃回青,兩代(dai)果(guo)實(shi)同一棵樹上,所以叫玳(dai)玳(dai)。

2、柚子花

柚(you)子花,像“橘花(hua)”,花(hua)期(qi)早而且(qie)比較(jiao)短,一般(ban)集(ji)中(zhong)在每年的3月(yue)下旬至4月(yue)下旬間開(kai)(kai)放。而且(qie)很少開(kai)(kai)花(hua)(hua)(hua),柚子花(hua)(hua)(hua)芽為(wei)混(hun)合芽,春季萌發(fa)時抽梢后開(kai)(kai)花(hua)(hua)(hua)。結果枝按形態(tai)可分(fen)為(wei)四類(lei):有(you)(you)(you)葉(xie)(xie)(xie)(xie)花(hua)(hua)(hua)序(xu)枝、無葉(xie)(xie)(xie)(xie)花(hua)(hua)(hua)序(xu)枝、有(you)(you)(you)葉(xie)(xie)(xie)(xie)單花(hua)(hua)(hua)枝、無葉(xie)(xie)(xie)(xie)單花(hua)(hua)(hua)枝。樹勢(shi)強的,有(you)(you)(you)葉(xie)(xie)(xie)(xie)花(hua)(hua)(hua)序(xu)枝和有(you)(you)(you)葉(xie)(xie)(xie)(xie)單花(hua)(hua)(hua)枝較多(duo),座果率高;樹勢(shi)弱的,無葉(xie)(xie)(xie)(xie)花(hua)(hua)(hua)序(xu)枝較多(duo)。


玳玳花茶產地在哪里

玳玳花(hua)分(fen)布于中國南部各(ge)地(di),浙江、江蘇、福建、廣東、貴州(zhou)等地(di)均有栽培。

1、浙江金華

金華玳玳茶茶產(chan)于浙江金華。主(zhu)銷(xiao)山東、河北及(ji)北京、天津。

四級外形條索尚(shang)緊略扁稍(shao)松(song)(song),含有(you)圓頭塊(kuai),色(se)澤深綠;內(nei)(nei)質湯色(se)尚(shang)黃(huang),香氣尚(shang)鮮較濃,滋味純正平(ping)和,葉底黃(huang)綠欠明(ming)亮(liang)稍(shao)有(you)攤張(zhang)。五(wu)級外形條索稍(shao)粗松(song)(song),帶扁條、圓頭塊(kuai),多(duo)梗,色(se)澤黃(huang)綠稍(shao)暗;內(nei)(nei)質湯色(se)黃(huang)綠稍(shao)暗,香氣尚(shang)高。滋味淡薄,葉底黃(huang)綠稍(shao)粗老、多(duo)梗、多(duo)攤張(zhang)。

2、江蘇蘇州

蘇州玳玳花茶產于江蘇蘇州茶廠。據蘇州市郊碑文記載,蘇州生產玳玳花茶已有250余(yu)年的歷史。1991年產量120噸。主(zhu)銷(xiao)北(bei)京、濟南(nan)等城(cheng)市。選用(yong)江蘇、浙江、安徽等地的烘青茶(cha)坯,配以(yi)蘇州市郊虎丘長青鄉生產(chan)的玳(dai)玳(dai)鮮花窨制而成。

以(yi)一級為例(li),外(wai)形條(tiao)索細勻(yun)有鋒苗;內質香氣(qi)鮮(xian)爽濃烈(lie),滋(zi)味濃醇,湯色黃(huang)(huang)明,葉(xie)底黃(huang)(huang)綠(lv)明亮。理化指(zhi)標:含(han)水量不大于9.5%,水浸(jin)出物不小于36%。具有(you)理氣、寬(kuan)胸、開胃及(ji)防(fang)治胸脘脹悶、惡心、食欲不(bu)振等功(gong)效。

3、福建福州

福州(zhou)玳玳花茶產于(yu)福建福州(zhou)。明朝椿年《茶譜》在有記載。本世紀60年代,福(fu)州茶廠(chang)最(zui)高年產量達78噸。主(zhu)銷華北、東北、浙江、福建等地(di),行銷港澳地(di)區。

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