一、武夷巖茶是涼性還是熱性
武夷巖茶性質溫和(he),不熱不涼。武夷(yi)巖(yan)(yan)茶(cha)屬(shu)于烏龍(long)茶(cha),茶(cha)質溫和(he)。主要產于福建武夷(yi)山。因其茶(cha)樹(shu)生長在丹霞(xia)地貌和(he)巖(yan)(yan)土環境中,其茶(cha)具有明顯的巖(yan)(yan)骨和(he)花(hua)(hua)香,故稱武夷(yi)巖(yan)(yan)茶(cha)。武夷(yi)巖(yan)(yan)茶(cha)有大紅袍、水仙、肉桂(gui)、鐵羅漢、水甲蟲、白雞冠花(hua)(hua)等茶(cha)類。
2006年發布(bu)實施(shi)的(de)國家(jia)標準(zhun)GB/T18745-2006地理標志產品(pin)(pin)武(wu)夷巖(yan)茶(cha)規定:“武(wu)夷巖(yan)茶(cha)是指具有巖(yan)韻(yun)(巖(yan)骨、花香)品(pin)(pin)質特征的(de)烏龍(long)茶(cha),是在(zai)武(wu)夷山市獨特的(de)自然生態(tai)環(huan)境下(xia),選擇(ze)適宜的(de)茶(cha)葉品(pin)(pin)種選育(yu)而成。”
可(ke)見(jian)武夷巖(yan)茶屬(shu)于烏龍茶,所(suo)以具有烏龍茶的(de)半發酵和平和的(de)特點。此外,它還擁有獨特的(de)巖(yan)谷,花(hua)香濃郁(yu),山(shan)味濃郁(yu)。
二、武夷巖茶適合什么人喝
武(wu)夷巖(yan)茶(cha)適合(he)肥胖者、血(xue)糖高、年輕女性和抽(chou)煙(yan)喝酒的(de)人飲(yin)用(yong)。武(wu)夷巖(yan)茶(cha)具有抗氧(yang)化、延緩(huan)細(xi)胞衰老、利尿(niao),又能醒酒,解除酒毒(du)等(deng)等(deng)作(zuo)用(yong)。
1、抽煙喝酒的人
武夷(yi)巖茶(cha)中(zhong)咖啡堿對人體發的(de)(de)(de)膀(bang)胱有刺激(ji)作用,利尿,又能醒酒,解(jie)除(chu)酒毒。武夷(yi)巖茶(cha)中(zhong)的(de)(de)(de)茶(cha)多(duo)酚(fen)能清除(chu)煙(yan)(yan)氣中(zhong)的(de)(de)(de)自由(you)基(ji),降低煙(yan)(yan)氣對人體的(de)(de)(de)毒害,同時茶(cha)多(duo)酚(fen)有很強的(de)(de)(de)吸附(fu)作用,所以多(duo)喝武夷(yi)巖茶(cha)可緩(huan)解(jie)重金屬(shu)的(de)(de)(de)毒害作用。
2、肥胖的人
因為(wei)武夷巖茶(cha)內含的(de)(de)咖啡堿、茶(cha)多酚等物質(zhi),可(ke)以(yi)促進身體消(xiao)化(hua),可(ke)以(yi)抑(yi)制腹部脂肪(fang)的(de)(de)增加(jia),并(bing)且茶(cha)葉中所含的(de)(de)維生(sheng)素B1,可(ke)以(yi)把(ba)脂肪(fang)充(chong)分燃(ran)燒,轉化(hua)為(wei)熱(re)能必須物質(zhi),起到(dao)預防脂肪(fang)堆(dui)積的(de)(de)作(zuo)用。
3、血糖高的人
因為武夷巖(yan)茶(cha)(cha)具有的茶(cha)(cha)多(duo)糖具有類似胰島素的物質(zhi),能夠降低(di)人體血糖含(han)量,多(duo)酚(fen)類及其氧化產物能溶解脂(zhi)(zhi)肪,促進血管(guan)內脂(zhi)(zhi)類物質(zhi)排出,降低(di)血液中膽固(gu)醇的含(han)量,所以(yi)(yi)血糖高的人可以(yi)(yi)適度喝(he)喝(he)武夷巖(yan)茶(cha)(cha)。
4、年輕女性
女性都怕被曬黑,可以多喝武夷巖茶。武夷巖茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構成元素)和硒(GSHPX的構成元素)等具有美白肌膚的作用。而且武夷巖茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖和較多的復雜類黃酮等具有清除自由基的功能,具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用,所以武夷巖茶非常適合年輕(qing)愛美的女生喝。