一、肉松卷有營養嗎

肉(rou)松卷美(mei)味可口，很多人都愛吃(chi)，不過現(xian)代人對(dui)于食(shi)物不僅(jin)重(zhong)視味道，對(dui)于其營養價值更為關注(zhu)，那(nei)么肉(rou)松卷有沒有營養呢？

肉(rou)松(song)卷主要是由(you)肉(rou)松(song)、雞蛋、面粉等(deng)食(shi)材(cai)制作而成(cheng)的(de)，含有(you)蛋白(bai)質、脂(zhi)肪、維生素(su)、微量元素(su)等(deng)多(duo)種營(ying)(ying)養(yang)物質；肉(rou)松(song)本身也是一(yi)種營(ying)(ying)養(yang)價值較(jiao)高的(de)食(shi)材(cai)，肉(rou)松(song)的(de)加工中，不僅濃(nong)縮了產(chan)能營(ying)(ying)養(yang)素(su)，也濃(nong)縮了不少礦物質，制成(cheng)的(de)肉(rou)松(song)卷營(ying)(ying)養(yang)也是比較(jiao)豐富的(de)。

不過(guo)需要(yao)注意的(de)是，肉松卷雖然營養豐富，但(dan)其熱(re)(re)量(liang)(liang)也高，不宜多吃，不然容易(yi)導致熱(re)(re)量(liang)(liang)攝入(ru)超標，造成肥(fei)胖。

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二、海苔肉松卷的功效與作用

海(hai)苔肉松卷是由海(hai)苔、肉松等食材加(jia)工(gong)制成的食品，其主要營(ying)養成分(fen)是碳水化合(he)物脂肪蛋白質(zhi)和(he)多種(zhong)礦(kuang)物質(zhi)，具有以(yi)下(xia)幾大(da)功效(xiao)作用(yong)：

1、補充能量

海苔肉松卷(juan)中的(de)蛋白質(zhi)、脂肪、碳(tan)水化合物(wu)等營養成分(fen)均(jun)比較豐(feng)富(fu)，適(shi)量(liang)食用可以為身體補充能(neng)量(liang)。

2、生津開胃

海苔肉松卷香氣濃郁，味道鮮(xian)美，能在一(yi)定程度上刺激胃酸分泌，從(cong)而(er)起到(dao)生(sheng)津開胃、增強食(shi)欲的功效。

3、補鐵

瘦(shou)肉當(dang)中本來就含有一定量(liang)的(de)鐵(tie)，經過(guo)濃縮(suo)加工成肉松(song)，使肉松(song)中的(de)鐵(tie)含量(liang)高出瘦(shou)肉兩倍多，因(yin)此是不錯的(de)補鐵(tie)及部分(fen)礦物質(zhi)的(de)食(shi)品。