一、綠色草莓是什么品種

綠(lv)(lv)色草莓(mei)品種的植株較(jiao)纖細(xi)，匍(pu)匐(fu)莖(jing)少且短(duan)，因此又稱“短(duan)蔓莓(mei)”，匍(pu)匐(fu)莖(jing)上除第一節外以后每(mei)節均形(xing)成(cheng)匍(pu)匐(fu)莖(jing)苗(miao)。羽狀三小葉，葉深綠(lv)(lv)色，薄，呈卵圓形(xing)至橢圓形(xing)，葉鋸(ju)齒(chi)比森林草莓(mei)小。花(hua)序(xu)直立，常高于葉面(mian)。花(hua)兩性，比F．釘∞c口的花(hua)明顯大(da)(da)。花(hua)瓣(ban)重疊，花(hua)瓣(ban)在(zai)開花(hua)初期(qi)有(you)時(shi)呈淡(dan)黃綠(lv)(lv)色，后期(qi)變為白色。與森林草莓(mei)相比，其(qi)花(hua)絲更(geng)長(chang)，花(hua)藥更(geng)大(da)(da)。花(hua)絲細(xi)長(chang)，高于雌蕊。通(tong)常在(zai)秋季能再次開花(hua)。果(guo)實成(cheng)熟時(shi)呈淡(dan)綠(lv)(lv)色，陽面(mian)略紅(hong)，果(guo)硬(ying)，有(you)清香味，種子大(da)(da)，凹(ao)于或平于果(guo)面(mian)。萼片相對大(da)(da)而長(chang)，緊貼于果(guo)實，除萼難。花(hua)期(qi)4～6（9）月，果(guo)期(qi)6～7（10）月。

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綠(lv)色草(cao)莓分布于歐洲、亞洲東部(bu)(高(gao)加(jia)索)和中部(bu)(西伯利(li)亞)、加(jia)那利(li)群島。中國新疆天山山脈也有分布。

二、草莓有幾種顏色

1、紅顏（紅色）

“紅顏”是(shi)目前比較(jiao)(jiao)常(chang)見的(de)草莓(mei)品(pin)(pin)種(zhong)，此品(pin)(pin)種(zhong)最早由(you)日本培(pei)育而(er)出，由(you)章(zhang)姬與(yu)幸香雜交培(pei)育成的(de)早熟品(pin)(pin)種(zhong)，根系生長(chang)能力和吸收能力強，休(xiu)眠淺，一(yi)年可結四茬果，果期不間斷。紅顏屬于大果類，它(ta)的(de)個頭比較(jiao)(jiao)大，而(er)且外觀(guan)特別漂亮，像雞心一(yi)樣。紅顏草莓(mei)，貌(mao)美味甜，產量高(gao)，又(you)是(shi)早熟品(pin)(pin)種(zhong)，頗受市場青睞。

2、黑草莓（紫黑色）

“黑草莓”并非網上(shang)流(liu)傳的那種墨黑色，而是那種紅(hong)得發紫(zi)的顏色。這種深紅(hong)色比尋常紅(hong)草莓的明度(du)要低得多，看上(shang)去(qu)更高(gao)(gao)貴典雅。據測量(liang)，糖度(du)可(ke)達16以上(shang)，果實硬(ying)度(du)比較高(gao)(gao)，耐(nai)貯運。肉(rou)質硬(ying)脆有(you)糯性，雖然聞起(qi)來香(xiang)(xiang)味并不明顯，但入口之后余(yu)香(xiang)(xiang)濃(nong)烈。

3、菠蘿莓（白色）

“菠(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)莓”的(de)果肉呈白色，外面(mian)覆(fu)蓋著紅(hong)色斑點，與草莓的(de)基因構成相同(tong)，因其味道與菠(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)出奇的(de)相似故稱“菠(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)莓”。其特有的(de)“菠(bo)(bo)蘿(luo)(luo)(luo)朊酶”能分(fen)解蛋白質(zhi)，溶解阻塞(sai)于組織中(zhong)的(de)纖維(wei)蛋白和血凝(ning)塊，預(yu)防心腦血管(guan)疾病發生。由于產量稀少，營養價值極高，價格偏(pian)貴。

4、雪兔（粉紅色）

“雪(xue)兔”果實較大，長寬比(bi)相同，形狀為圓(yuan)錐形，果皮顏色為粉紅色和白色，果肉為白色。吃起來有一股淡(dan)淡(dan)的(de)奶香，口(kou)感棉(mian)密，和菠(bo)蘿(luo)莓比(bi)起來甜度更高一些。

5、青紅莓（青白紅三色）

“青(qing)紅(hong)莓(mei)”從名字上(shang)就可以(yi)看出這種草莓(mei)外觀上(shang)的特點是果(guo)皮青(qing)白(bai)紅(hong)三色相接，梗部較脆，清甜(tian)，果(guo)實(shi)(shi)大小(xiao)比起(qi)上(shang)面兩種白(bai)草莓(mei)會(hui)小(xiao)一些，果(guo)實(shi)(shi)較硬，便于運輸。

6、桃熏（白色）

“桃熏”其實也可歸于白草莓，成(cheng)熟果(guo)皮顏色(se)為粉色(se)，聞起來(lai)(lai)有(you)一股水蜜桃(tao)的香味，果(guo)肉吃起來(lai)(lai)更(geng)接(jie)近(jin)于黃桃(tao)。酸(suan)酸(suan)甜甜、水分充(chong)足、味道很獨特。它雖然糖度能達到(dao)12甚至(zhi)更(geng)高，吃起來(lai)(lai)卻(que)有(you)酸(suan)味。