一、綠色的草莓能吃嗎
草莓的(de)(de)綠色可(ke)能是由于授粉不(bu)良(liang)、果實(shi)發育不(bu)完全(quan)或著色不(bu)良(liang)造成(cheng)的(de)(de)。應該注(zhu)意的(de)(de)是,這種草莓是可(ke)食(shi)用的(de)(de)。
草莓有(you)點綠可以(yi)吃嗎(ma)?大多數情況下,草莓有點綠還是可以吃的,一般是沒有完全成熟的表現,這樣的草莓是能吃的,但是味道可能會有點差,不是很甜。不過,最好(hao)吃(chi)自(zi)然成熟的優質草莓,不建議吃(chi)綠尖草莓。
二、草莓有點綠怎么變紅
1、增溫催熟變紅
沒(mei)有(you)熟(shu)透的(de)草(cao)莓(mei)(mei)還可以通(tong)過(guo)增加(jia)溫(wen)度的(de)方(fang)法來催(cui)熟(shu),平時購買那些沒(mei)有(you)熟(shu)透草(cao)莓(mei)(mei)以后(hou)要(yao)輕(qing)拿(na)輕(qing)放,把它(ta)放到(dao)塑料袋中把口扎緊,然后(hou)放到(dao)溫(wen)暖的(de)環境中,外層再加(jia)蓋兩層棉被(bei),讓(rang)它(ta)保(bao)存(cun)二到(dao)三天,中間(jian)盡(jin)量不要(yao)打開,到(dao)時取(qu)出以后(hou)就會發現草(cao)莓(mei)(mei)已經被(bei)催(cui)熟(shu)了(le)。
2、自然催熟變紅
自(zi)然催熟(shu)是讓草(cao)(cao)(cao)民(min)盡快成熟(shu)的(de)最好方(fang)法(fa),而且(qie)它最安全,最簡單,它的(de)具(ju)體(ti)做法(fa)就是,草(cao)(cao)(cao)莓在沒(mei)有成熟(shu)以前不要著急采摘(zhai),應該讓他在植株上多生長3到4天(tian),這樣就能讓草(cao)(cao)(cao)莓自(zi)然成熟(shu),而且(qie)完全熟(shu)透(tou),顏(yan)色會(hui)變得鮮(xian)紅,味道也會(hui)甘(gan)甜誘人。
3、水果催熟變紅
平時購買那些(xie)沒有自然熟(shu)透的(de)(de)(de)草莓(mei),以后回家(jia)可以用家(jia)中自然成(cheng)熟(shu)的(de)(de)(de)水果(guo)來(lai)催(cui)熟(shu),最好能(neng)(neng)把新(xin)鮮(xian)(xian)的(de)(de)(de)草莓(mei)和家(jia)中的(de)(de)(de)蘋果(guo)以及香(xiang)蕉,還有梨等水果(guo)放(fang)在(zai)一個密封的(de)(de)(de)保鮮(xian)(xian)袋中,把口密封好在(zai)放(fang)在(zai)溫(wen)暖的(de)(de)(de)環(huan)境(jing)中,這些(xie)成(cheng)熟(shu)的(de)(de)(de)水果(guo)在(zai)保存過(guo)程中會產(chan)生一些(xie)能(neng)(neng)加快草莓(mei)的(de)(de)(de)成(cheng)熟(shu)。
4、藥物催熟變紅
使用(yong)藥物是(shi)催熟(shu)草(cao)(cao)莓(mei)最快的(de)方法,想加(jia)快草(cao)(cao)莓(mei)的(de)成熟(shu),可(ke)以把乙烯加(jia)入清水稀釋以后(hou)制成藥液,然(ran)后(hou)直接噴(pen)施在草(cao)(cao)莓(mei)表面(mian),然(ran)后(hou)再給草(cao)(cao)莓(mei)加(jia)蓋(gai)一層棉被進(jin)行保溫(wen),二十四小時(shi)以后(hou)就會發(fa)現原(yuan)來還(huan)發(fa)綠的(de)草(cao)(cao)莓(mei)已經變紅(hong)變熟(shu)了,但是(shi)這種(zhong)藥物催熟(shu)的(de)草(cao)(cao)莓(mei)口感并太(tai)好,甜(tian)味特別淡。
三、草莓顏色越紅越好嗎
草莓的(de)(de)(de)(de)顏(yan)色并不都是鮮紅(hong)的(de)(de)(de)(de),靠近蒂的(de)(de)(de)(de)一部分是稍微偏(pian)白一點的(de)(de)(de)(de)顏(yan)色。如果草(cao)莓(mei)(mei)顏(yan)色很(hen)奇怪(guai),太(tai)白或者太(tai)鮮紅(hong),這(zhe)種草(cao)莓(mei)(mei)一般就不要購(gou)買。如果草(cao)莓(mei)(mei)的(de)(de)(de)(de)顏(yan)色是那(nei)種很(hen)正常的(de)(de)(de)(de)紅(hong),并不是很(hen)艷麗(li),那(nei)么這(zhe)種草(cao)莓(mei)(mei)才是比較正常的(de)(de)(de)(de)。看(kan)起來太(tai)紅(hong)顏(yan)的(de)(de)(de)(de)草(cao)莓(mei)(mei)可能是涂了(le)某(mou)種保鮮的(de)(de)(de)(de)東西,這(zhe)種草(cao)莓(mei)(mei)一定要少(shao)吃。
首先,要看草(cao)莓(mei)(mei)的(de)顏(yan)色,挑選草(cao)莓(mei)(mei)時(shi)不要購買太紅的(de),顏(yan)色越是鮮艷就越酸(suan),紅里帶點白的(de)草(cao)莓(mei)(mei)是最香(xiang)甜(tian)的(de)。從(cong)表面上看,草(cao)莓(mei)(mei)的(de)蒂頭葉片鮮綠(lv)、有(you)細小絨毛、表面光亮(liang)、無損傷腐(fu)爛(lan)的(de)草(cao)莓(mei)(mei)才是好草(cao)莓(mei)(mei),很多草(cao)莓(mei)(mei)往往在病斑部(bu)分有(you)灰(hui)色或白色霉菌絲,發現這種草(cao)莓(mei)(mei)一定(ding)不要食用。