一、孕婦可以吃酥皮月餅嗎
孕婦可以吃酥皮月餅,但是應(ying)該(gai)盡量(liang)少(shao)吃(chi)(chi)。因為酥皮月(yue)(yue)餅(bing)是屬于重油重糖的烘(hong)(hong)烤(kao)食(shi)(shi)(shi)物,在制作(zuo)的時(shi)候,多(duo)采用煎炸(zha)烘(hong)(hong)烤(kao),會添加許多(duo)糖,所以酥皮月(yue)(yue)餅(bing)的油脂含(han)量(liang)以及糖分含(han)量(liang)相對(dui)比較高,若是在孕(yun)期(qi)一次進食(shi)(shi)(shi)過(guo)(guo)多(duo),可能(neng)會導(dao)致體內的熱量(liang)堆積,導(dao)致肥(fei)胖,引(yin)發上火等現象,不利于腸胃消(xiao)化,食(shi)(shi)(shi)入太(tai)多(duo)會引(yin)起胎兒變(bian)得過(guo)(guo)大(da),進而(er)導(dao)致順產艱難。不僅如此,過(guo)(guo)度進食(shi)(shi)(shi)還(huan)可能(neng)會對(dui)孕(yun)婦的血糖值情況造(zao)成影響,從而(er)引(yin)發高血糖、妊娠期(qi)糖尿病(bing)等疾病(bing),因此,準媽媽最(zui)好少(shao)吃(chi)(chi)或者不吃(chi)(chi)酥皮月(yue)(yue)餅(bing)。
二、如何正確食用酥皮月餅
1、切勿存放過久
酥(su)(su)皮(pi)月(yue)餅中含有豐富的油(you)脂(zhi)和糖分,受熱受潮很容(rong)易(yi)腐敗(bai)變質,因此,購買(mai)酥(su)(su)皮(pi)月(yue)餅后(hou)(hou)需按照(zhao)產(chan)品包裝上(shang)標示的方法保存,尤其(qi)是開封(feng)后(hou)(hou)未吃(chi)完的酥(su)(su)皮(pi)月(yue)餅,建議裝入(ru)干凈的食品袋(dai)放入(ru)冰箱冷藏保存或是放在陰涼通風(feng)處保存,并盡快食用。開封(feng)后(hou)(hou)的酥(su)(su)皮(pi)月(yue)餅不宜與其(qi)他(ta)食品同(tong)放,以(yi)免(mian)互相影(ying)響,導(dao)致(zhi)串味(wei)或微(wei)生物污染。
2、搭配熱飲有助消化
酥皮月餅富含脂(zhi)肪(fang),吃(chi)時(shi)不宜配(pei)冷飲,可配(pei)上(shang)熱(re)茶或其它熱(re)飲,有(you)利于消化。
3、適量食用,食用時減少主食攝入
酥皮月餅的(de)碳水化(hua)合物含量(liang)和整(zheng)體熱量(liang)并不低,食(shi)用酥皮月餅的(de)同時,可以適當(dang)減少(shao)當(dang)日(ri)主食(shi)的(de)攝(she)入(ru)量(liang),既能夠控制熱量(liang)攝(she)入(ru),又能夠平(ping)衡(heng)營養素的(de)分配。
4、特殊人群勿貪食
酥皮月餅是高糖高油脂食(shi)品,糖尿(niao)病(bing)患(huan)者(zhe)(zhe)、肥胖(pang)、高血(xue)脂、高血(xue)壓(ya)患(huan)者(zhe)(zhe)、胃潰瘍、十(shi)二指(zhi)腸潰瘍患(huan)者(zhe)(zhe)、膽結(jie)石患(huan)者(zhe)(zhe)、慢性腹瀉(xie)、急性肝(gan)炎和恢復期(qi)肝(gan)炎患(huan)者(zhe)(zhe)等切忌貪食(shi)。