明蝦什么時候成熟上市

明蝦的上(shang)市時(shi)間一(yi)般在每(mei)年的4-5月份，和9-10月份，通(tong)常在每年(nian)的9-10月份是(shi)捕(bu)撈(lao)的旺季(ji)，在(zai)這(zhe)個(ge)時間段可以購買到非常優質(zhi)的明蝦，而且這(zhe)個(ge)時間段的明蝦都是(shi)肉質(zhi)比較飽滿(man)，而且營養價值是(shi)最豐富的。

明(ming)(ming)蝦(xia)看起(qi)來(lai)是非常獨特的(de)(de)(de)一種蝦(xia)，這種蝦(xia)的(de)(de)(de)肉質比較(jiao)飽滿，而且看起(qi)來(lai)色澤非常的(de)(de)(de)光鮮，在明(ming)(ming)蝦(xia)中(zhong)含(han)有(you)的(de)(de)(de)蛋白質含(han)量可(ke)以(yi)說是非常充(chong)足的(de)(de)(de)，不僅蛋白質的(de)(de)(de)含(han)量充(chong)足，還含(han)有(you)很(hen)多微量元(yuan)(yuan)素(su)，比如鈣元(yuan)(yuan)素(su)，鋅元(yuan)(yuan)素(su)，鎂元(yuan)(yuan)素(su)，鉀元(yuan)(yuan)素(su)等等，這些(xie)營養元(yuan)(yuan)素(su)是構(gou)成人體(ti)健康不可(ke)或(huo)缺的(de)(de)(de)，所以(yi)吃(chi)明(ming)(ming)蝦(xia)來(lai)為(wei)身體(ti)補(bu)充(chong)營養是非常可(ke)靠的(de)(de)(de)。

明蝦幾月份最好吃

雖然(ran)明蝦的(de)上市時(shi)間(jian)分為每年(nian)的(de)四五月份(fen)和(he)九十月份(fen)，但是最佳的(de)購買食用時(shi)間(jian)是在每年(nian)的(de)9月份，因為這期間的明蝦是最為營養的，吃明蝦不僅可以補充營養，還可以品嘗鮮美的口感。

明(ming)蝦(xia)的(de)(de)(de)吃法也是(shi)有很(hen)多的(de)(de)(de)，可(ke)(ke)以選(xuan)擇將其(qi)清炒著吃，也可(ke)(ke)以將其(qi)燉(dun)著吃，當然(ran)還(huan)(huan)可(ke)(ke)以用來燒湯(tang)，各種(zhong)吃法獨具特色，可(ke)(ke)以根據每個人平時的(de)(de)(de)口(kou)味喜(xi)好來選(xuan)擇制作(zuo)，通過吃明(ming)蝦(xia)不僅可(ke)(ke)以品嘗到明(ming)蝦(xia)的(de)(de)(de)鮮(xian)美口(kou)感，而且還(huan)(huan)可(ke)(ke)以補充很(hen)多的(de)(de)(de)營養(yang)，能夠增強體質，提升免疫(yi)力還(huan)(huan)可(ke)(ke)以讓(rang)自己的(de)(de)(de)脾胃健康得到一定的(de)(de)(de)養(yang)護。

明蝦怎么看新不新鮮

1、顏色

正常的(de)明蝦(xia)呈青綠色，整只明蝦(xia)的(de)色澤(ze)較統一，身體(ti)呈半透(tou)明，反應靈敏。如(ru)果色澤(ze)呈偏紅色或是有白色斑(ban)點的(de)、腸線不(bu)清晰的(de)，那么(me)最好就不(bu)要購買了(le)，這種(zhong)明蝦(xia)一般質量都是較差的(de)，吃起(qi)來也(ye)不(bu)健康(kang)。

2、形體

正常的(de)明蝦(xia)體形彎曲，明蝦(xia)殼和肉緊密相連，如果覺(jue)得殼與肉比較松懈，那么可以判斷這種的(de)明蝦(xia)已經不新鮮了。

3、氣味

正常的明蝦聞起來有正常的腥味，如果購買明蝦的時候，發現明蝦有異味了，那么也最好不要購買了，這種明蝦可能已經變質。

4、狀態

正常的(de)明蝦(xia)拿在手(shou)里，殼(ke)厚(hou)較(jiao)硬，無沾感(gan)，有彈性，感(gan)覺很有活(huo)力(li)，活(huo)蹦亂(luan)跳，且肉質較(jiao)堅實，眼球(qiu)呈(cheng)圓形，黑色而有光亮(liang)，反之則(ze)不健康。