青棗是什么季節的水果

青棗是秋冬、早春季節的水果，一般在每年秋季的10月份到次年早春(chun)的3月(yue)份之間成熟，果(guo)實(shi)成熟后為(wei)橢圓形，果(guo)皮(pi)為(wei)綠色，果(guo)肉為(wei)白色，體型(xing)較(jiao)大，口感脆爽(shuang)，汁水充足，而且青棗含有(you)豐富(fu)的維生素，營養價值較(jiao)高。

青棗屬于小喬木，對溫度的適應性廣，可以忍受(shou)零下(xia)10度的(de)低溫環境，也能在35的高溫環境(jing)中生長，但不同地(di)(di)區的青棗屬(shu)性不同，亞熱帶(dai)、熱帶(dai)地(di)(di)區的青棗屬(shu)于(yu)常綠植(zhi)物，溫帶(dai)地(di)(di)區的青棗屬(shu)于(yu)落葉植(zhi)物。

青棗什么時候成熟

青(qing)棗(zao)一般會在每年的10月下(xia)旬到第二年的3月成熟(shu)，但是因為種植區域不(bu)同，而且使用的品種也不(bu)一樣，所以成熟(shu)的時間也會有所差異(yi)，但是大部分都(dou)會在3月底成熟上市(shi)。

青(qing)棗(zao)(zao)有(you)著(zhu)許多(duo)的(de)品(pin)種，在市(shi)場(chang)上比(bi)較常見(jian)的(de)品(pin)種有(you)臺灣青(qing)棗(zao)(zao)、海(hai)南青(qing)棗(zao)(zao)以及義烏青(qing)棗(zao)(zao)等(deng)，它們的(de)成熟時間(jian)也會有(you)所差異，其中臺灣青(qing)棗(zao)(zao)一般會在10月下旬到(dao)第二(er)年的3月份(fen)成熟上市，海南青(qing)棗是全年(nian)可(ke)以種植，所以沒(mei)有(you)具(ju)體的成熟時間。

臺灣青棗的生長速度比較快，而且產量也高，海南青棗的生長速度快，根系比較發達，而義烏青棗含有的養分較多，青棗收獲期長達3-4個月，避開了與其他水(shui)果的競爭(zheng)，貯存(cun)運輸也較方(fang)便(bian)，在常溫(wen)可保鮮10天以上，在低溫下可(ke)保鮮30天以上，可(ke)輕易運到全國(guo)各地銷售，不僅(jin)銷量大(da)，售價也較高。