西蘭花什么時候成熟
由于西蘭花是可以一年種植兩季的蔬菜,成熟的時間跟種植時間有關系,西蘭花的生長周期一般在90-110天左右,春季種植的西蘭花(hua),1月開(kai)始進行育苗,2-3月進(jin)行移栽定植,到了5-6月份就會成熟;秋季(ji)種(zhong)植的西蘭花一般(ban)在7-8月育(yu)苗,8-9月份(fen)進(jin)行移栽定(ding)植,10-11月(yue)份就基本成(cheng)熟(shu)了。
西(xi)蘭(lan)花(hua)在成(cheng)熟(shu)之后就可(ke)以進(jin)行采收了(le),采收的(de)時(shi)間(jian)最(zui)好選擇在涼爽(shuang)的(de)清晨,采收的(de)時(shi)候注意觀察西(xi)蘭(lan)花(hua),如果西(xi)蘭(lan)花(hua)的(de)花(hua)球充分長大,并且顏色較為鮮綠(lv)、小花(hua)蕾還沒有松開就說明到了(le)西(xi)蘭(lan)花(hua)的(de)最(zui)佳成(cheng)熟(shu)期(qi),可(ke)以進(jin)行采收了(le)。
在(zai)采(cai)收西蘭花的前兩(liang)周要禁(jin)止噴灑各種(zhong)農(nong)藥,最好選(xuan)擇在(zai)涼(liang)爽的清晨和(he)傍晚進行人工(gong)采(cai)收。可以(yi)在(zai)采(cai)收前提前1-2天澆(jiao)灌(guan)一次(ci)水,可以提高西蘭花的(de)產量和品(pin)質(zhi)。采收的(de)時候在西蘭花花球的(de)周圍需要保留3-5片小(xiao)葉(xie),花(hua)(hua)球連(lian)帶花(hua)(hua)莖一起割下,可以起到保護花(hua)(hua)球的作(zuo)用(yong)。
西蘭花幾月份成熟上市
西(xi)蘭花一般在(zai)種植(zhi)當年就能成(cheng)熟上市,其生長周期在(zai)80-90天左右,西(xi)蘭花(hua)這種(zhong)作物的成熟時間是并不固定的,一般與(yu)種(zhong)植時間有關,多集中在4-5月份以及10-11月(yue)份成熟上(shang)市,常見的(de)(de)品種有秀綠(lv)西(xi)蘭(lan)(lan)花(hua)、福至西(xi)蘭(lan)(lan)花(hua)、新綠(lv)雪西(xi)蘭(lan)(lan)花(hua)等,它(ta)們的(de)(de)上(shang)市時間沒(mei)有太大(da)的(de)(de)差別(bie)。
西蘭花(hua)原產于地(di)(di)中海沿(yan)岸地(di)(di)區(qu),目前(qian)在我國種植十分(fen)廣泛,常見的產地(di)(di)有山東(dong)、山西、河北、陜西等地(di)(di),其上市時間集中在4-5月份和10-11月份,其形態和生長習性都和花椰菜是基本相似的。
西(xi)蘭(lan)花(hua)(hua)在自然成熟后食(shi)用是(shi)最(zui)好(hao)的(de)(de),沒有(you)煮熟的(de)(de)西(xi)蘭(lan)花(hua)(hua)是(shi)可(ke)以(yi)吃的(de)(de),因為其本身沒有(you)任何(he)毒素,只不(bu)過沒有(you)煮熟的(de)(de)西(xi)蘭(lan)花(hua)(hua)容易(yi)造(zao)成消(xiao)化(hua)不(bu)良(liang),所以(yi)并不(bu)建議(yi)食(shi)用。西(xi)蘭(lan)花(hua)(hua)的(de)(de)花(hua)(hua)球充(chong)分(fen)長大(da)后,才表示其已(yi)經成熟,等到它自然成熟后再食(shi)用是(shi)最(zui)好(hao)的(de)(de)。