一、一般澳洲龍蝦多少錢一斤

澳洲龍(long)蝦(xia)市場價(jia)格(ge)很貴，目前在國(guo)內每斤的價(jia)格(ge)可達400-1000元，但由(you)于市場、產地和售(shou)賣時間的不(bu)同(tong)，價(jia)格(ge)會存在一(yi)定差異(yi)。一(yi)只澳洲龍(long)蝦(xia)的重量普(pu)遍(bian)可達250克左(zuo)右(you)，最(zui)大的甚至(zhi)會超過1000克，所以一(yi)只澳洲龍(long)蝦(xia)的價(jia)格(ge)也非常貴，尤(you)其是(shi)在高(gao)級餐廳，一(yi)只澳龍(long)的價(jia)格(ge)在1000-2000元左(zuo)右(you)，但也算(suan)是(shi)普(pu)通人能(neng)夠偶爾消費的。

二、澳洲龍蝦為什么這么貴

1、澳洲(zhou)龍(long)(long)(long)蝦(xia)出(chu)口(kou)價(jia)(jia)格(ge)上(shang)(shang)漲(zhang)(zhang)，雖(sui)然澳洲(zhou)龍(long)(long)(long)蝦(xia)的(de)(de)(de)產量和品質一(yi)直維(wei)持在穩定狀態，但是出(chu)口(kou)價(jia)(jia)格(ge)上(shang)(shang)漲(zhang)(zhang)，導(dao)致(zhi)市(shi)場(chang)(chang)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)澳洲(zhou)龍(long)(long)(long)蝦(xia)價(jia)(jia)格(ge)出(chu)現了競(jing)爭關系，所以(yi)導(dao)致(zhi)市(shi)場(chang)(chang)上(shang)(shang)的(de)(de)(de)澳洲(zhou)龍(long)(long)(long)蝦(xia)出(chu)現上(shang)(shang)漲(zhang)(zhang)，現在基本(ben)上(shang)(shang)賣140-225元(yuan)一(yi)斤，另外，澳洲(zhou)龍(long)(long)(long)蝦(xia)相(xiang)當于一(yi)只(zhi)2-3公斤的(de)(de)(de)其(qi)他(ta)蝦(xia)類，售價(jia)(jia)比其(qi)他(ta)龍(long)(long)(long)蝦(xia)價(jia)(jia)格(ge)高也是很正常的(de)(de)(de)，隨著澳洲(zhou)龍(long)(long)(long)蝦(xia)市(shi)場(chang)(chang)需(xu)求(qiu)的(de)(de)(de)增(zeng)加(jia)，價(jia)(jia)格(ge)還會有上(shang)(shang)漲(zhang)(zhang)的(de)(de)(de)空間。

2、澳洲龍蝦(xia)營養(yang)豐富，肉(rou)質(zhi)(zhi)潔(jie)白(bai)細(xi)嫩，味道鮮美(mei)，蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)含(han)量高，而且富含(han)大(da)量的礦(kuang)物質(zhi)(zhi)，可(ke)以益氣滋(zi)陽，有著相(xiang)當好的滋(zi)補價值。市場上有一種澳洲紅蝦(xia)，產量極為稀少(shao)，在口感上來(lai)說，體大(da)肥美(mei)，肉(rou)質(zhi)(zhi)也更Q彈，因而價格比其他的龍蝦(xia)要貴好幾倍(bei)。

3、澳洲龍蝦的繁殖能力比較低，養殖的成(cheng)本也是(shi)比較高的，而且(qie)從選種、生(sheng)產到上(shang)市，都需要(yao)進行嚴格(ge)管理(li)，這(zhe)也給澳洲龍蝦養殖帶(dai)來了(le)嚴峻的挑(tiao)戰(zhan)。