九三亞麻籽油怎么吃
1、低(di)溫烹(peng)(peng)飪(ren):單獨(du)使用或與(yu)日常食用油調和烹(peng)(peng)飪(ren)。
2、靚湯調(diao)味:在煮熟的粥、湯中加入(ru)亞麻籽油,增色又調(diao)鮮(xian)。
3、巧拌涼菜:用九三亞麻籽油調涼菜、拌沙拉。
4、烘焙(bei)糕點:以九三亞麻籽油(you)代替普通食(shi)用油(you)或奶油(you)烘焙(bei)糕點,清香宜人。
5、混合(he)食用:在(zai)酸(suan)奶中直接加入亞麻籽油混合(he)食用。
6、直接服用:成人每日(ri)攝入15-20ml,兒童酌減至(zhi)5-10ml。
九三亞麻籽油食用注意事項
1、低溫保存(cun):開瓶之后(hou)將九三亞麻籽油儲(chu)存(cun)在冰箱(xiang)中。
2、容(rong)易氧化:開瓶之后(hou)(hou),盡(jin)可能短的時間(jian)內將油用完,并注(zhu)意每(mei)次用完之后(hou)(hou)將瓶蓋蓋好。
3、避(bi)光(guang)保(bao)存:避(bi)免(mian)置于溫度過高(gao)或陽(yang)光(guang)直射的地(di)方。
4、不(bu)(bu)需加(jia)熱:食(shi)用九三亞(ya)麻籽油時可以不(bu)(bu)進行加(jia)熱,如若加(jia)熱也不(bu)(bu)適宜加(jia)熱過久,以免破壞其營養成分。
九三亞麻籽油可以炒菜嗎
可以。九三亞麻籽(zi)油的(de)營養(yang)價值較高,但(dan)煙點較低,加熱(re)(re)時非常容易冒煙,適合涼(liang)拌食(shi)用(yong);但(dan)如果將亞麻籽(zi)油(少量)與(yu)其他植(zhi)物(wu)油(多量)調合后(hou),用(yong)來炒(chao)菜也是(shi)可以的(de),但(dan)炒(chao)菜時注意掌控油溫,不能過高(建議熱(re)(re)鍋冷油或油在鍋底涌動(dong)或泛起波瀾時趕緊放菜);不適合煎(jian)炸。