一、鐵皮石斛功效與作用

石斛是一種名貴藥材，是人們在日常的生活也可以食用的藥材。鐵皮石斛含有石斛堿、石斛胺、石斛次堿等成分，具有抗衰老，提高免疫力；活血化瘀，提高心腦血管功能；抗腫瘤；治療消化系統疾病；治療眼科疾病等功效作用，選購的鐵皮石斛品牌要求表皮(pi)為(wei)鐵綠色，鞘皮(pi)完整(zheng)，并有明顯黑節，以含有較多的活性多糖、石(shi)斛堿及微(wei)量(liang)(liang)元素為(wei)宜，還要注(zhu)意(yi)重(zhong)金屬(shu)含量(liang)(liang)和農藥(yao)殘留。

二、鐵皮石斛怎么吃最好

鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)可以鮮吃，新鮮鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)最大程(cheng)度保(bao)留了其自然之(zhi)精華，取新鮮鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)若干，洗凈入(ru)口細(xi)嚼，或搗(dao)爛和開水吞服，或用開水煎煮服用都可；鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)榨汁還能清涼解渴；鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)煎湯能促(cu)進(jin)胃液分泌，幫助(zhu)消化，鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)宜浸泡后久煎，內酯類生物堿水解后更易吸(xi)收(shou)；鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)泡茶(cha)，能品出特(te)有的草木清香，甘甜清涼的滋(zi)味令喉頭清爽、身(shen)心舒暢，長期飲用對健康有益。此外，鐵(tie)(tie)皮(pi)(pi)(pi)石斛(hu)(hu)(hu)還可入(ru)膳、熬膏、浸酒、磨粉。

三、鐵皮石斛和鐵皮楓斗有什么區別

鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)斗(dou)是鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)斛(hu)鮮(xian)(xian)條(tiao)加(jia)工后(hou)的(de)干(gan)品(pin)。在(zai)我(wo)國古代(dai)，由于(yu)保鮮(xian)(xian)設備的(de)缺乏，鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)斛(hu)為了方便儲存，在(zai)采摘下來后(hou)都會(hui)立刻烘(hong)干(gan)并搓成卷，為了區別于(yu)新鮮(xian)(xian)的(de)鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)斛(hu)，便命名為鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)斗(dou)。鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)斛(hu)和(he)鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)斗(dou)的(de)藥用價值是一樣(yang)的(de)，不過(guo)鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)斗(dou)比鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)斛(hu)較易(yi)保存，鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)斛(hu)的(de)口(kou)感比鐵(tie)皮(pi)(pi)(pi)楓(feng)斗(dou)要好。

四、鐵皮楓斗能治胃病嗎

鐵(tie)(tie)皮(pi)楓斗(dou)(dou)具有(you)滋養陰胃(wei)(wei)的(de)功效，能夠從根本(ben)上對脾胃(wei)(wei)進行調養和(he)護理，因(yin)此鐵(tie)(tie)皮(pi)楓斗(dou)(dou)可以(yi)輔助治(zhi)療胃(wei)(wei)病。鐵(tie)(tie)皮(pi)楓斗(dou)(dou)治(zhi)胃(wei)(wei)病的(de)原理是使人血中的(de)促(cu)胃(wei)(wei)液素濃度升高，促(cu)進胃(wei)(wei)腸排空能力，并保(bao)護胃(wei)(wei)黏(nian)膜(mo)減少(shao)和(he)免(mian)受損(sun)傷(shang)，還(huan)能抑制(zhi)幽(you)門螺桿菌。用鐵(tie)(tie)皮(pi)楓斗(dou)(dou)治(zhi)胃(wei)(wei)病直接泡水喝或煎湯都不(bu)錯，注意服用期間少(shao)吃、不(bu)吃蘿卜、綠(lv)豆湯。

鐵皮石斛知識課堂>>