人參的功效與作用

人參的(de)功(gong)效是補氣(qi)(qi)(qi)、固脫、回陽(yang)、生津(jin)、益智(zhi)、安神，臨床(chuang)上多用(yong)來治療脾(pi)氣(qi)(qi)(qi)虛(xu)弱(ruo)所致的(de)神疲食(shi)少，腹脹(zhang)便(bian)溏；肺(fei)氣(qi)(qi)(qi)虛(xu)弱(ruo)引起(qi)的(de)短(duan)氣(qi)(qi)(qi)喘促；心氣(qi)(qi)(qi)虛(xu)弱(ruo)引起(qi)的(de)心悸怔忡、失(shi)眠健忘及氣(qi)(qi)(qi)虛(xu)欲(yu)脫、氣(qi)(qi)(qi)短(duan)神疲、汗出肢冷(leng)、脈微欲(yu)絕所致的(de)危重證候。

西洋參的作用與功效

西洋參具有(you)(you)補氣(qi)陰(yin)、生(sheng)津液、養心益(yi)肺滋腎，清熱(re)除煩的作用(yong)，臨床上多用(yong)來治療氣(qi)虛(xu)津虧(kui)伴有(you)(you)陰(yin)虛(xu)內熱(re)的各種(zhong)證候，如肺臟(zang)虛(xu)熱(re)引起的久咳短氣(qi)；肺腎虛(xu)熱(re)所致(zhi)的咽干口(kou)噪、咳嗽氣(qi)短、短氣(qi)不足以(yi)息；心陰(yin)虧(kui)虛(xu)引起的心悸健忘(wang)、失眠多夢；脾胃津虧(kui)引起的口(kou)干口(kou)渴、大便微結、舌(she)紅苔(tai)少(shao)等。

人參怎么吃，人參食用方法？

1、燉煮(zhu)食(shi)品：人參(can)在食(shi)用時常(chang)常(chang)伴(ban)有一(yi)定的苦味，如(ru)果將人參(can)和瘦肉、小雞、魚(yu)等一(yi)起(qi)烹燉，可消(xiao)除苦味，滋補強(qiang)身(shen)。

2、泡(pao)酒：將整根人參(can)可切成(cheng)薄片裝入瓶內用(yong)(yong)50~60度的白酒浸泡(pao)，每日(ri)斟情服(fu)用(yong)(yong)。

3、沖(chong)茶：將人參切成(cheng)薄片(pian)，放在碗(wan)內或(huo)杯(bei)中，用開水沖(chong)泡，悶蓋5分后即可(ke)服用。

4、磨粉。將人(ren)參磨成細粉，每天吞服，用量視個人(ren)體質(zhi)而定，一(yi)般每次1~1.5克。

5、燉服(fu)：將人參切成2cm薄片，放(fang)入瓷碗(wan)內，加滿(man)水(shui)，封密碗(wan)口，放(fang)置(zhi)于鍋內蒸燉4~5小時即可(ke)服(fu)用(yong)。

什么人適合吃人參？

1. 適(shi)宜身(shen)體(ti)虛弱(ruo)者(zhe)(zhe)、氣血不足者(zhe)(zhe)、氣短者(zhe)(zhe)、貧血者(zhe)(zhe)、神經衰弱(ruo)者(zhe)(zhe)。

2. 實熱(re)證、濕熱(re)證及正氣不虛(xu)者禁服。

什么人不適合吃人參？

1、有(you)強烈過(guo)敏體質的(de)人(ren)，若(ruo)服參后出現皮疹，則不可服用(yong)。有(you)化膿性發炎時(shi)更不可服用(yong)。

2、高(gao)血壓病(bing)人(ren)屬(shu)肝陽上亢者，服后易引起腦(nao)血管(guan)意外，但虛寒的(de)高(gao)血壓病(bing)者可用(yong)人(ren)參，不過用(yong)量宜少(shao)，當收(shou)縮(suo)壓>；180mmHg時，無論哪一型病(bing)者均(jun)不宜服用(yong)人(ren)參。

3、感冒(mao)發熱時(shi)一般不宜服用。因發燒時(shi)心(xin)悸劇烈，服用人參會提高血循環使心(xin)悸，更(geng)甚而使病(bing)情加重。

4、因(yin)突然氣壅而得(de)的(de)喘(chuan)證，或(huo)因(yin)燥熱引起(qi)的(de)咽喉干燥，一(yi)時沖(chong)動引發的(de)吐血(xue)、鼻(bi)衄等(deng)病都忌用人參。

5、濕(shi)熱壅滯導致的(de)浮腫，服參后(hou)浮腫更甚(因人參有(you)抗利尿作(zuo)用(yong)(yong))，腎功能不全伴尿少者亦慎用(yong)(yong)。

5、失眠、煩燥孱實證者不宜用，否則睡眠更差。

6、凡氣盛(sheng)、身熱、脈滑實有力，大小便不通而實熱者(zhe)均忌(ji)用人參(can)。

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