一、新鮮的西梅可以放多久

西梅(mei)(mei)是很多(duo)(duo)人(ren)愛吃的(de)一種水果(guo)，很多(duo)(duo)朋友都會買西梅(mei)(mei)，不(bu)過需要注意的(de)是，新鮮(xian)(xian)的(de)西梅(mei)(mei)中含有(you)豐富的(de)水分及果(guo)糖，非常容易滋(zi)生細菌(jun)而腐壞變(bian)質，保存時(shi)間是比較短的(de)，那么新鮮(xian)(xian)西梅(mei)(mei)能(neng)放多(duo)(duo)久(jiu)呢(ni)？

據了(le)解，西(xi)梅(mei)一(yi)般是8~9月份上市的，這一(yi)時間(jian)氣溫(wen)還是比較高(gao)(gao)，因此西(xi)梅(mei)的保質期也會很短，一(yi)般成熟的西(xi)梅(mei)在(zai)常(chang)溫(wen)下只能放1-2天(tian)左(zuo)右；若是其(qi)成熟度不(bu)高(gao)(gao)，則存放時間(jian)會長一(yi)些，可以放3-4天(tian)左(zuo)右。

二、新鮮西梅怎么保存久一點

買回來(lai)的(de)新(xin)鮮西梅如果一時吃不完的(de)話，要注意保存好，以免變質(zhi)腐爛，那么心下西梅怎么保存呢？

1、冷藏保存

一(yi)般少量(liang)的話可以放冰箱(xiang)冷(leng)藏，西(xi)梅(mei)密封儲存在冰箱(xiang)里，避(bi)免(mian)潮濕(shi)造成(cheng)西(xi)梅(mei)的腐爛，儲存時(shi)間不宜過長，應盡快在一(yi)兩天內食用(yong)完(wan)畢。

2、制成零食保存

如果想(xiang)讓西(xi)(xi)梅(mei)(mei)保存時間長一些，可以(yi)把西(xi)(xi)梅(mei)(mei)做成(cheng)西(xi)(xi)梅(mei)(mei)干(gan)之類的(de)果脯零食(shi)，西(xi)(xi)梅(mei)(mei)被腌制后成(cheng)為有(you)點酸甜味道可口的(de)零食(shi)。

三、西梅要放冰箱冷藏嗎

新鮮西梅如果能一天內吃完的話，可以不放冰箱，直接放在常溫下陰涼的地方即可；如果需要保存長一點的時間，建議放冰箱冷藏保存，西梅屬于季節性水果，因其水分含量豐富，而且味道芳香，很容易受到細菌的浸染而出現發軟變質，而冰箱中的低溫能有效的抑制細菌的繁殖，從而延長西梅的保存期。

西梅(mei)放(fang)冰箱冷藏(zang)時，建議將西梅(mei)密封起來(lai)再放(fang)入(ru)冰箱，可(ke)以放(fang)2-3天(tian)左右；如果(guo)時間長(chang)了，可(ke)能會出(chu)現變黑、發(fa)軟、出(chu)汁等(deng)變質現象，不建議繼(ji)續食(shi)用了。