一、新鮮的西梅可以放多久

西梅是(shi)(shi)很多人愛吃的(de)(de)一種水果，很多朋友(you)都會買西梅，不過需要注意(yi)的(de)(de)是(shi)(shi)，新鮮(xian)的(de)(de)西梅中含有豐(feng)富的(de)(de)水分及果糖，非常(chang)容易滋(zi)生細(xi)菌而腐(fu)壞變質，保存時間是(shi)(shi)比較短的(de)(de)，那么(me)新鮮(xian)西梅能放(fang)多久呢？

據了解，西(xi)梅一(yi)般是(shi)(shi)(shi)8~9月(yue)份上市的(de)，這一(yi)時間氣溫還是(shi)(shi)(shi)比較高，因(yin)此西(xi)梅的(de)保質期(qi)也會(hui)很(hen)短，一(yi)般成熟的(de)西(xi)梅在常溫下只能放(fang)(fang)1-2天左右；若是(shi)(shi)(shi)其成熟度不高，則(ze)存放(fang)(fang)時間會(hui)長一(yi)些，可以放(fang)(fang)3-4天左右。

二、新鮮西梅怎么保存久一點

買(mai)回來的新鮮(xian)西(xi)(xi)梅如果(guo)一時吃不完(wan)的話(hua)，要注(zhu)意(yi)保(bao)存好，以(yi)免變質腐爛(lan)，那(nei)么心下西(xi)(xi)梅怎(zen)么保(bao)存呢？

1、冷藏保存

一(yi)般少量(liang)的(de)(de)話可以放冰箱冷藏，西梅(mei)密封(feng)儲(chu)存(cun)在冰箱里(li)，避免潮(chao)濕造成西梅(mei)的(de)(de)腐爛，儲(chu)存(cun)時間不(bu)宜過(guo)長，應盡快在一(yi)兩(liang)天內(nei)食(shi)用(yong)完(wan)畢。

2、制成零食保存

如果(guo)想讓西(xi)梅(mei)保存時間長一些，可(ke)以把(ba)西(xi)梅(mei)做(zuo)成(cheng)西(xi)梅(mei)干之類的果(guo)脯零(ling)(ling)食，西(xi)梅(mei)被(bei)腌制后成(cheng)為有點(dian)酸甜(tian)味道可(ke)口的零(ling)(ling)食。

三、西梅要放冰箱冷藏嗎

新鮮西梅如果能一天內吃完的話，可以不放冰箱，直接放在常溫下陰涼的地方即可；如果需要保存長一點的時間，建議放冰箱冷藏保存，西梅屬于季節性水果，因其水分含量豐富，而且味道芳香，很容易受到細菌的浸染而出現發軟變質，而冰箱中的低溫能有效的抑制細菌的繁殖，從而延長西梅的保存期。

西梅(mei)放(fang)(fang)冰箱冷(leng)藏時，建(jian)議(yi)(yi)將西梅(mei)密封(feng)起來再放(fang)(fang)入冰箱，可以放(fang)(fang)2-3天左(zuo)右(you)；如果時間長(chang)了(le)，可能會出(chu)現變黑、發(fa)軟、出(chu)汁等變質現象，不建(jian)議(yi)(yi)繼續食用了(le)。