一、西梅是什么季節的水果
西梅看起來和李子很像,不過由于西梅對種植環境和氣候要求較嚴格,整體上吃西梅的(de)還是比李子少一些,那么西梅是什么季節的(de)水果呢?
據了解,我(wo)國所產的西(xi)梅(mei)一(yi)(yi)般在8-9月(yue)份成熟(shu),而(er)(er)此(ci)時(shi)也(ye)是吃西(xi)梅(mei)最佳的季節,因此(ci)西(xi)梅(mei)算得上(shang)是秋季水果。市場(chang)上(shang)的西(xi)梅(mei)主要(yao)(yao)有四個(ge)品種,分別(bie)是:紅西(xi)梅(mei)、藍蜜西(xi)梅(mei)、法(fa)蘭西(xi)西(xi)梅(mei)和女(nv)神西(xi)梅(mei),其中藍蜜西(xi)梅(mei)一(yi)(yi)般在8月(yue)底上(shang)市,而(er)(er)女(nv)神西(xi)梅(mei)比較晚,要(yao)(yao)等到9月(yue)中旬(xun)成熟(shu)。
二、西梅水果是涼性還是熱性
水(shui)果分熱性(xing)(xing)水(shui)果、涼性(xing)(xing)水(shui)果和平性(xing)(xing)水(shui)果,主(zhu)要是依據季(ji)節、產地、水(shui)果自身特性(xing)(xing)等(deng)方面來劃分的(de),那么西梅(mei)是熱性(xing)(xing)還是涼性(xing)(xing)呢?
一般認為西梅是(shi)涼性水果(guo)(guo),尤(you)其是(shi)西梅榨汁食用,十分(fen)適合夏季炎熱(re)食用,具有清熱(re)避暑(shu)的(de)(de)作用,對內火上(shang)炎引起的(de)(de)口(kou)腔(qiang)潰瘍等(deng)也有治療效果(guo)(guo),適合熱(re)性體(ti)質的(de)(de)人食用;對于體(ti)寒的(de)(de)人來(lai)說(shuo),應盡量少吃(chi)一些。
三、西梅是酸性還是堿性水果
堿性。
西梅雖然口(kou)味是(shi)酸甜味,含(han)有(you)大(da)量的(de)植物酸,但在營養學的(de)角度(du)來(lai)看,西梅是(shi)堿性(xing)的(de)水果,主要是(shi)西梅中含(han)有(you)較多的(de)礦物質鈣和(he)鐵,在經過(guo)代謝分解(jie)之后的(de)產物鹽含(han)量高,偏(pian)向(xiang)弱堿性(xing)。