一、富硒大米是怎么種出來的
富硒大米屬于功能性農產品,是富含硒的食物,具有較高的營養價值,可以幫助人體補硒,那么富硒大米怎么種的呢?
1、天然的(de)(de)(de)(de)(de)(de)富硒(xi)大米是(shi)從富硒(xi)土(tu)壤(rang)里長出來的(de)(de)(de)(de)(de)(de),其種植方(fang)法與普(pu)通大米的(de)(de)(de)(de)(de)(de)種植方(fang)法一樣,只是(shi)種在富硒(xi)土(tu)壤(rang)里,來自(zi)土(tu)壤(rang)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)可溶性硒(xi)酸鹽(yan)、亞硒(xi)酸鹽(yan)等(deng)會通過植物根(gen)部(bu)被吸收,然后,進(jin)入植物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)內(nei)循環系統,通過根(gen)-莖-葉-穎殼/籽(zi)粒的(de)(de)(de)(de)(de)(de)路徑,參(can)與了蛋白(bai)質的(de)(de)(de)(de)(de)(de)合(he)成,最后,來自(zi)土(tu)壤(rang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)離子狀態的(de)(de)(de)(de)(de)(de)硒(xi),被以含硒(xi)蛋白(bai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)形式保存在種子里。
2、天然的富硒(xi)米(mi)硒(xi)量無法(fa)恒定,因此現(xian)在富硒(xi)大米(mi)的生產(chan)一般都(dou)是通過(guo)噴(pen)施(shi)富硒(xi)葉(xie)面肥(fei)來種(zhong)植的,在水稻(dao)生長過(guo)程中(zhong),通過(guo)給(gei)水稻(dao)施(shi)加有機硒(xi)肥(fei),即可產(chan)出富硒(xi)大米(mi),施(shi)肥(fei)以(yi)水稻(dao)始(shi)穗(sui)到齊穗(sui)為最佳期。
二、富硒大米的特點有哪些
1、富(fu)含硒:富(fu)硒大米的硒含量達較高,符合國(guo)家強化營養食物劃定的規定,是(shi)安全理想的補硒食品。
2、安全(quan):富硒水稻的出產(chan)基地(di)選(xuan)擇在環境柔美、無(wu)污染、水源前提(ti)好的種植區域;富硒水稻在水、肥、藥的治理上,嚴格按(an)無(wu)公(gong)害農產(chan)品的出產(chan)要求,實施(shi)優質化栽培,不施(shi)用高(gao)毒、高(gao)殘留農藥。
3、優質:選用優質品種,通過現代加工設備生產,所產的富硒大米無(wu)黃粒米、無(wu)雜(za)質、無(wu)黑米,口感好(hao),米飯清(qing)香馥郁(yu),松軟爽口,營(ying)養(yang)豐富。
4、保健:通過吃米飯補(bu)硒是比較直接(jie)、有(you)效(xiao)、經濟、安全的補(bu)硒途徑(jing)。硒被世(shi)界衛生組織和中華醫(yi)學會(hui)定為二十一世(shi)紀繼碘(dian)、鋅后必補(bu)的第三(san)大微量營養(yang)保健元素,在人(ren)體中起著(zhu)抗(kang)氧(yang)化,延緩衰(shuai)老,解(jie)毒(du)(du)、排毒(du)(du)、抗(kang)污染(ran),保護(hu)肝臟和造(zao)血(xue)系統(tong);防(fang)止細胞(bao)老化,降低心腦血(xue)管疾(ji)病,預防(fang)癌變,進步免疫力(li)等多項功能。