外菠菜新鮮朝(chao)天(tian)椒青紅各三(san)個(ge),湘(xiang)西外婆(po)菜兩袋;朝(chao)天(tian)椒切小圈;油鍋燒熱(re),下入朝(chao)天(tian)椒炒香;下入外婆(po)菜翻炒,加少量雞精炒勻即可起鍋。
香油拌春筍嫩(nen)春筍整(zheng)理后放在(zai)水(shui)里煮熟,倒(dao)出冷卻后,切(qie)成滾料片(pian)(pian)備(bei)用。將筍片(pian)(pian)放入鍋里,加少許(xu)水(shui),放入鹽1克(ke),煮沸,倒(dao)出,瀝干水(shui),趁熱加調味料,均勻拌(ban)勻,澆上鹵汁。
清炒苦瓜將苦瓜去掉瓤和籽,再切成(cheng)長條,放入(ru)沸水鍋內稍燙,撈(lao)出控凈水分(fen)(fen)。凈鍋置旺(wang)火(huo)上,放花生油燒至(zhi)八成(cheng)熟,放入(ru)苦瓜條爆炒幾分(fen)(fen),加(jia)上鹽、料酒、味(wei)精,淋上香油,出鍋裝盤(pan)上桌。
鮮菇湯將菇類洗凈,并把較大型的菇類切絲備用。鍋內放入高湯,將所有菇類及胡蘿卜絲、肉絲下鍋煮至沸騰。下調味料鹽,臨起鍋以太白粉水勾薄欠,放入香菜及胡椒粉及少許香油。更多+
清補涼湯將用(yong)料(liao)洗凈,豬肉切成細塊(kuai)。用(yong)清水(shui)6碗,材料(liao)一起放進(jin)煲內,煮(zhu)約2小時(shi),加(jia)少許鹽調(diao)味便可。
雪梨瘦肉湯雪梨切塊放清(qing)水,用(yong)(yong)料一起(qi)放入煲內,煮(zhu)約3小時,加冰糖,再煮(zhu)5分鐘便(bian)可飲用(yong)(yong)。
絲瓜瘦肉湯用料洗凈,絲瓜切成塊(kuai)狀,瘦(shou)肉切片。煲內盛適量清(qing)水,材料一起放入,煮約(yue)1小時,可調味(wei)飲用。
紫菜瘦肉湯瘦肉切片,用適量清水,紫菜、瘦肉一起放入煲內煮滾后調味,再煮片刻便可飲用。更多+
核桃粥先把核桃去殼切成丁狀,然后(hou)放洗凈的白(bai)米入鍋內煮(zhu)成糊狀時,最(zui)后(hou)倒入核桃丁與(yu)冰糖即可。
蓮子百合紅豆粥將蓮(lian)子、百合、紅豆大米,都放在鍋中煮,二十min加(jia)入紅棗,最后(hou)加(jia)冰糖。
蝦米粥先(xian)將蝦米用(yong)水浸泡30分(fen)鐘,與洗凈的大米同人砂鍋煮粥,食用(yong)時(shi)加入調味品(pin)即可(ke)。
西瓜皮綠豆粥將西瓜和大米放入沙鍋中加水、西瓜皮和綠豆用旺火煮沸。轉用小火煮成粥,調入白糖。更多+
蓮子百合粥百合具有潤肺止咳、清心(xin)安神的作用。蓮子性平,能養心(xin)安神、健(jian)脾(pi)補(bu)腎。此粥清香甜潤,經常服食能健(jian)胃補(bu)脾(pi),對消化不良、食欲不振(zhen)有很好的功效,還有美容駐顏的效果。
青菜瘦肉粥青菜(cai)為低脂肪蔬菜(cai),且含有膳食(shi)纖維,能(neng)與膽酸鹽和食(shi)物中(zhong)的(de)(de)(de)膽固(gu)醇及(ji)甘(gan)油三酯結合,達到(dao)降低血脂的(de)(de)(de)作用。同時,青菜(cai)中(zhong)所含的(de)(de)(de)植物激(ji)素,能(neng)夠增(zeng)加酶的(de)(de)(de)形成,達到(dao)解毒消腫(zhong)的(de)(de)(de)效果。
白蘿卜粥白蘿卜是一(yi)種可以(yi)下(xia)氣消(xiao)食用持色食材,人們把它煮粥以(yi)后(hou)食用可以(yi)起到治(zhi)療積(ji)食和腹脹的作(zuo)用,能減(jian)少消(xiao)化(hua)不良和胃酸過多等癥狀的出現。
南瓜板栗粥板栗有健脾,助消化的作用。南瓜內含有維生素和果膠,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,能起到解毒作用。更多+
粉蒸排骨將(jiang)排骨(gu)(gu)腌制一夜,然后將(jiang)入(ru)調料均勻攪拌,土豆切滾刀(dao)塊(kuai)墊底,排骨(gu)(gu)鋪上去。大火(huo)燒開水,轉中火(huo)蒸90分鐘。可以開胃健(jian)脾,健(jian)腦。
韓國拌飯將蔬(shu)菜瀝干水分(fen),將輔料切絲,放入(ru)(ru)鍋中(zhong)炒熟,然后在石鍋中(zhong)倒(dao)入(ru)(ru)香油加(jia)熱,待香油起(qi)泡時加(jia)入(ru)(ru)白米飯(fan),最后拌(ban)入(ru)(ru)所有材料。
香菇雞肉粥將材料切丁,然后(hou)放(fang)入(ru)香菇煮(zhu)粥,待粥煮(zhu)好(hao)后(hou),將切好(hao)的材料放(fang)入(ru)粥中再煮(zhu)上一會,最后(hou)加入(ru)雞胸肉,快速燙熟(shu),撒(sa)上鹽即可。
炒餅將玉米面薄餅切片,將其他材料切絲切片,在鍋中翻炒一會后盛出來,再加適量的水,將配料炒熟,攤入薄餅翻炒后裝盤。更多+
雞蛋豆腐炒苦瓜苦瓜(gua)是一種明星級減(jian)肥食物(wu),苦瓜(gua)中的(de)苦瓜(gua)素能夠減(jian)少脂(zhi)肪和多糖的(de)攝取,在夏(xia)天食用還(huan)能清熱(re)祛暑,利尿解毒。
燕麥粥燕(yan)麥含有及其(qi)豐(feng)富的亞油酸,因此燕(yan)麥粥對于(yu)脂肪肝、糖尿(niao)病(bing)、便秘、浮腫等癥有一定的輔助治療(liao)效果。
果蔬沙拉新鮮蔬(shu)果中含有(you)大(da)量(liang)的(de)纖(xian)維素,食(shi)用后容易產生飽腹(fu)感,有(you)效降低食(shi)欲,而它(ta)們本身又含有(you)十分豐(feng)富的(de)維生素,可以有(you)效補充身體(ti)所需的(de)能量(liang)。
紅豆湯紅豆中含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血脂和健美減肥的作用。晚上喝碗紅豆湯,既能彌補能量,又不用受餓。更多+
進(jin)入夏季后,暑氣(qi)日漸(jian)旺盛,晝長(chang)夜(ye)短且炎熱(re)多雨,人的(de)食欲(yu)普遍減退,加之愛吃冷飲、睡眠不(bu)足(zu),體...
炎(yan)炎(yan)夏日,吃(chi)點什么好(hao)?這或(huo)許(xu)會是很(hen)多朋友們都會關心的(de)事情。其實(shi),夏季家常菜譜的(de)種類有很(hen)多,...
每到炎(yan)熱的夏季,很多人的胃口就(jiu)會不好,消化功能降低,且易出現乏(fa)力(li)倦怠、頭(tou)痛失眠等癥(zheng)狀,有的...
夏(xia)季(ji)正是(shi)水果(guo)(guo)大量上(shang)市的季(ji)節(jie),面對種目繁多的繽紛水果(guo)(guo),該如何(he)選擇美味可口的呢(ni)?要吃就吃夏(xia)季(ji)應...
夏(xia)日酷暑(shu)難(nan)耐,許多人在夏(xia)天都沒有食(shi)欲(yu),無法(fa)進食(shi)。夏(xia)天的酷暑(shu)影響(xiang)了(le)大家的胃口,如何改善夏(xia)日的...
悶(men)熱的夏日午后,小編最愛的事情就是(shi)喝一(yi)杯(bei)透心涼的解暑飲(yin)料(liao),可是(shi)最近打開冰箱(xiang)總覺得(de)買來的飲(yin)料(liao)...
天氣(qi)越(yue)來越(yue)熱了(le),我們最喜(xi)歡的(de)甜品(pin)小(xiao)吃馬上(shang)也上(shang)線了(le)。夏天吃冰淇淋、喝(he)糖水,是(shi)我們非常喜(xi)歡的(de)一(yi)...
夏天(tian)吃什么零食好?夏天(tian)胃口(kou)不佳,面對琳瑯滿目的(de)零食反而無從下(xia)手,想要(yao)滿足自己的(de)小饞嘴又要(yao)顧...
夏(xia)天一到,炎熱(re)的天氣使人整日感到昏(hun)昏(hun)沉沉,無精打(da)采,做(zuo)什么都沒(mei)精神,稍微一動就感覺身體(ti)被掏...
炎熱的夏季到了,人(ren)們容(rong)易出汗。同時,高溫還會使人(ren)體的消(xiao)化液分泌減(jian)少,和其他季節相比(bi),容(rong)易出...