外菠菜新(xin)鮮朝天(tian)椒(jiao)(jiao)青紅各三個(ge)，湘(xiang)西外婆(po)菜(cai)兩袋；朝天(tian)椒(jiao)(jiao)切小圈；油鍋(guo)燒熱(re)，下(xia)入(ru)朝天(tian)椒(jiao)(jiao)炒(chao)(chao)香；下(xia)入(ru)外婆(po)菜(cai)翻炒(chao)(chao)，加(jia)少量雞精炒(chao)(chao)勻即(ji)可起鍋(guo)。

香油拌春筍嫩春筍整理后放在水里煮(zhu)(zhu)熟，倒(dao)出冷卻后，切成滾料片備用。將筍片放入(ru)鍋里，加少許水，放入(ru)鹽1克，煮(zhu)(zhu)沸，倒(dao)出，瀝干水，趁熱加調味料，均勻(yun)(yun)拌勻(yun)(yun)，澆(jiao)上鹵汁。

清炒苦瓜將苦瓜去掉(diao)瓤和籽(zi)，再切成(cheng)長(chang)條(tiao)，放(fang)入沸水(shui)鍋內稍燙，撈出控凈水(shui)分(fen)。凈鍋置(zhi)旺火上(shang)(shang)(shang)，放(fang)花(hua)生油燒至八(ba)成(cheng)熟，放(fang)入苦瓜條(tiao)爆(bao)炒幾分(fen)，加上(shang)(shang)(shang)鹽(yan)、料酒、味(wei)精(jing)，淋上(shang)(shang)(shang)香(xiang)油，出鍋裝盤上(shang)(shang)(shang)桌(zhuo)。

鮮菇湯將菇類洗凈，并把較大型的菇類切絲備用。鍋內放入高湯，將所有菇類及胡蘿卜絲、肉絲下鍋煮至沸騰。下調味料鹽，臨起鍋以太白粉水勾薄欠，放入香菜及胡椒粉及少許香油。更多+

清補涼湯將用料洗(xi)凈，豬肉切(qie)成細塊。用清(qing)水6碗，材(cai)料一起(qi)放進(jin)煲(bao)內，煮約2小時(shi)，加少(shao)許鹽調味(wei)便可。

雪梨瘦肉湯雪梨切塊放清水，用(yong)料一起放入煲內，煮約3小時(shi)，加冰(bing)糖，再煮5分(fen)鐘便可(ke)飲用(yong)。

絲瓜瘦肉湯用料(liao)(liao)洗凈，絲(si)瓜切成塊狀，瘦肉切片。煲內(nei)盛適量清水，材(cai)料(liao)(liao)一起放入，煮約(yue)1小時，可調味飲(yin)用。

紫菜瘦肉湯瘦肉切片，用適量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲內煮滾后調味，再煮片刻便可飲用。更多+

核桃粥先把核(he)桃去殼切成(cheng)丁狀(zhuang)，然(ran)后(hou)放(fang)洗(xi)凈的(de)白米入鍋內煮成(cheng)糊狀(zhuang)時，最后(hou)倒(dao)入核(he)桃丁與冰糖即可。

蓮子百合紅豆粥將蓮(lian)子(zi)、百合、紅豆大(da)米，都(dou)放在(zai)鍋(guo)中煮，二十min加入(ru)紅棗，最后(hou)加冰糖。

蝦米粥先將蝦米用(yong)水(shui)浸(jin)泡30分鐘，與(yu)洗凈的大米同人砂鍋煮粥，食用(yong)時加(jia)入調(diao)味(wei)品即可。

西瓜皮綠豆粥將西瓜和大米放入沙鍋中加水、西瓜皮和綠豆用旺火煮沸。轉用小火煮成粥，調入白糖。更多+

糖醋蘿卜準備一條白蘿卡，洗凈、去皮、切成小片；把醋，糖和生抽一次性倒入；隔半小時翻拌一次，一共四次；放入冰箱，第二天看到水已經莫過蘿卜，即可食用。更多+

雞汁土豆泥土豆去皮切丁，微波爐高火加熱至熟軟；土豆壓成泥狀；趁熱加入適量嘉豪雞汁；加入適量黃油；磨入黑胡椒碎，拌勻即可。更多+

糖拌西紅柿去除西紅柿外皮，將西紅柿切成塊狀，撒上一些白砂糖，將白砂糖拌勻，放置在冰箱里冷藏半個小時取出食用。更多+

拌豬頭肉取大蔥一根、圓蔥一個、香菜少許、味達美、醋、香油、鹽味精各少許。大蔥和圓蔥切絲、香菜切段、豬頭肉切成薄片。都放在碗內加調味均勻攪拌，然后淋香油即可。更多+

蓮子百合粥百合具有潤肺止咳、清(qing)心安神的作用。蓮子性(xing)平，能養心安神、健脾補腎。此粥清(qing)香甜潤，經(jing)常服食能健胃補脾，對消化不良、食欲不振有很(hen)好的功效，還有美(mei)容駐顏(yan)的效果。

青菜瘦肉粥青(qing)菜(cai)為低脂肪蔬(shu)菜(cai)，且含有膳食(shi)纖(xian)維(wei)，能與膽(dan)(dan)酸鹽和食(shi)物中(zhong)的(de)(de)膽(dan)(dan)固醇及甘(gan)油三(san)酯結合，達(da)到降(jiang)低血(xue)脂的(de)(de)作用。同時，青(qing)菜(cai)中(zhong)所含的(de)(de)植物激素，能夠增(zeng)加酶(mei)的(de)(de)形成，達(da)到解(jie)毒消腫的(de)(de)效果。

白蘿卜粥白蘿(luo)卜是一種(zhong)可以(yi)下(xia)氣消食用持色食材，人們把它煮(zhu)粥以(yi)后(hou)食用可以(yi)起(qi)到治療(liao)積(ji)食和(he)腹脹的作用，能減(jian)少消化不良(liang)和(he)胃(wei)酸過多等癥(zheng)狀(zhuang)的出現。

南瓜板栗粥板栗有健脾，助消化的作用。南瓜內含有維生素和果膠，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，能起到解毒作用。更多+

粉蒸排骨將排骨腌制一夜，然后將入調料均勻攪拌(ban)，土(tu)豆切滾刀塊(kuai)墊底，排骨鋪上去。大火燒開水，轉中火蒸(zheng)90分鐘。可以開胃健脾，健腦。

韓國拌飯將蔬(shu)菜(cai)瀝(li)干水分，將輔料切絲，放入(ru)鍋中(zhong)炒熟，然后在(zai)石鍋中(zhong)倒入(ru)香油加熱(re)，待(dai)香油起泡(pao)時加入(ru)白米(mi)飯，最后拌入(ru)所有材料。

香菇雞肉粥將(jiang)材(cai)料切丁，然后放入(ru)香菇(gu)煮粥，待(dai)粥煮好后，將(jiang)切好的材(cai)料放入(ru)粥中再煮上一會，最后加(jia)入(ru)雞胸(xiong)肉(rou)，快(kuai)速燙(tang)熟，撒上鹽即可。

炒餅將玉米面薄餅切片，將其他材料切絲切片，在鍋中翻炒一會后盛出來，再加適量的水，將配料炒熟，攤入薄餅翻炒后裝盤。更多+

雞蛋豆腐炒苦瓜苦(ku)瓜(gua)是一種明星級減(jian)(jian)肥食物，苦(ku)瓜(gua)中的(de)苦(ku)瓜(gua)素能(neng)夠減(jian)(jian)少脂肪(fang)和多糖的(de)攝(she)取，在夏天食用還能(neng)清熱祛(qu)暑，利尿解(jie)毒。

燕麥粥燕麥含(han)有(you)及其豐富的亞油酸，因此燕麥粥對于(yu)脂肪肝、糖尿病、便秘、浮(fu)腫等(deng)癥有(you)一定的輔助治療效果。

果蔬沙拉新(xin)鮮蔬果(guo)中(zhong)含有(you)大量的(de)纖維素，食用后容易產生飽腹感(gan)，有(you)效降低食欲，而它(ta)們本身(shen)又含有(you)十分豐富的(de)維生素，可以有(you)效補充身(shen)體(ti)所需的(de)能量。

紅豆湯紅豆中含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血脂和健美減肥的作用。晚上喝碗紅豆湯，既能彌補能量，又不用受餓。更多+