【酸(suan)奶的熱量(liang)】酸(suan)奶熱量(liang)是多少 酸(suan)奶減肥走(zou)出五大誤區

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酸奶的選擇

低脂或脫脂酸奶喝酸奶的(de)時(shi)(shi)間：最好在(zai)飯后(hou)兩小(xiao)時(shi)(shi)再喝，空(kong)腹飲用酸奶(nai)，會使(shi)酸奶(nai)的(de)保(bao)健作用減弱，而(er)飯后(hou)兩小(xiao)時(shi)(shi)飲用，或睡前(qian)喝，既有滋補保(bao)健、促(cu)進消化作用，又有排(pai)氣通便作用。

酸奶熱量是多少

熱量較牛奶高些，一般來說，100克的(de)牛(niu)奶含的(de)熱量是57千(qian)卡，而無糖全脂酸奶每100克含熱量62千卡(ka)，含(han)糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡。熱量增高的(de)主(zhu)要原因就(jiu)是酸(suan)奶(nai)的(de)加工過程中加入了(le)不(bu)少糖(tang)。所以(yi)酸(suan)奶(nai)減肥(fei)不(bu)是想(xiang)喝多(duo)少都可以(yi)的(de)。對于那(nei)(nei)些(xie)舍不(bu)得酸(suan)奶(nai)美(mei)味(wei)又怕胖的(de)女性，推薦選擇(ze)標有脫脂和低熱量字樣的(de)酸(suan)奶(nai)，雖然味(wei)道(dao)顯的(de)不(bu)是那(nei)(nei)么濃郁醇(chun)厚，可熱量比牛奶(nai)還稍低一些(xie)。如果不(bu)怕麻煩，也(ye)可以(yi)自(zi)己動手做酸(suan)奶(nai)哦。可以(yi)在酸(suan)奶(nai)上加一些(xie)水果丁來(lai)改善口(kou)味(wei)。

酸奶減肥走出五大誤區

誤區一酸奶可以任意搭配

現在很多人都不把酸奶當做一種飲料，而是搭配的美美食。看起來，酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著面包、點心，那樣口感好還特別地營養豐富。但是其實酸奶不是跟什么食物都可以搭配著一起吃。千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品里面有硝，也就是亞硝酸，跟酸奶中的胺一起會形成亞硝胺，是致癌物。同時，酸奶還不能跟某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，因為它們會殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。

誤區二喝越多越好

有些人(ren)(ren)特別喜愛(ai)酸(suan)奶(nai)(nai)，所以(yi)喜歡(huan)在(zai)吃完飯后喝很多(duo)，有些人(ren)(ren)覺得(de)這幾(ji)天(tian)腸胃(wei)不舒(shu)服，都喝一點好得(de)快。但是(shi)酸(suan)奶(nai)(nai)食(shi)用(yong)過(guo)(guo)量，可能會造成吸收過(guo)(guo)多(duo)的(de)(de)熱(re)(re)量而(er)導致體重(zhong)增加。因為酸(suan)奶(nai)(nai)本(ben)身也含有一定熱(re)(re)量，飯后喝酸(suan)奶(nai)(nai)就等于額外攝入(ru)這些熱(re)(re)量，會引(yin)起(qi)(qi)了體重(zhong)。再者(zhe)(zhe)喝過(guo)(guo)多(duo)的(de)(de)酸(suan)奶(nai)(nai)容易引(yin)起(qi)(qi)胃(wei)酸(suan)過(guo)(guo)多(duo)，影響(xiang)胃(wei)黏(nian)膜及消化酶的(de)(de)分(fen)泌(mi)，降(jiang)低(di)食(shi)欲(yu)，破壞(huai)人(ren)(ren)體內(nei)的(de)(de)電解質(zhi)平衡。尤(you)其是(shi)平時就胃(wei)酸(suan)過(guo)(guo)多(duo)、常常覺得(de)脾胃(wei)虛寒(han)、腹(fu)脹(zhang)者(zhe)(zhe)，更是(shi)不能食(shi)用(yong)過(guo)(guo)量。

誤區三酸奶不能加熱

因為(wei)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)是(shi)(shi)發酵得來的(de)(de)(de)(de)，所(suo)以(yi)(yi)(yi)一般都(dou)是(shi)(shi)保存(cun)在冰箱里(li)。像這樣的(de)(de)(de)(de)大冬天，有時候想喝(he)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)，從冰箱里(li)拿(na)出(chu)來卻冒著“騰騰”的(de)(de)(de)(de)寒(han)氣(qi)，而(er)且又擔心喝(he)完(wan)腸(chang)胃會(hui)(hui)很(hen)不(bu)舒服(fu)。卻害怕加(jia)(jia)熱(re)后(hou)會(hui)(hui)破壞它(ta)的(de)(de)(de)(de)營養(yang)價(jia)值(zhi)。其實，酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)是(shi)(shi)可(ke)以(yi)(yi)(yi)溫(wen)熱(re)后(hou)飲用(yong)的(de)(de)(de)(de)。說酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)不(bu)宜加(jia)(jia)熱(re)，是(shi)(shi)擔心殺(sha)死酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)中最(zui)有價(jia)值(zhi)的(de)(de)(de)(de)乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)菌(jun)(jun)，它(ta)的(de)(de)(de)(de)作用(yong)是(shi)(shi)產(chan)生乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)，使腸(chang)道的(de)(de)(de)(de)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)性增加(jia)(jia)，且可(ke)以(yi)(yi)(yi)抑制腐敗菌(jun)(jun)生長(chang)和(he)減(jian)弱腐敗菌(jun)(jun)在腸(chang)道中產(chan)生毒素若只把酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)進行(xing)加(jia)(jia)溫(wen)處理，反而(er)會(hui)(hui)增加(jia)(jia)乳(ru)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)菌(jun)(jun)的(de)(de)(de)(de)活性，其特有的(de)(de)(de)(de)保健作用(yong)會(hui)(hui)更大。所(suo)以(yi)(yi)(yi)說，酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)奶(nai)是(shi)(shi)可(ke)以(yi)(yi)(yi)加(jia)(jia)溫(wen)后(hou)飲用(yong)的(de)(de)(de)(de)，但是(shi)(shi)不(bu)能(neng)太熱(re)，適當加(jia)(jia)溫(wen)就好。

誤區四 喝酸奶飲料效果一樣

酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬于牛奶的范疇；而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶。二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3左右(you)。建議(yi)，酸奶飲(yin)料可以(yi)作為消遣解渴的飲(yin)品(pin)，有一定的營養價值，但絕不(bu)能代替牛奶和酸奶。

誤區五喝酸奶就能瘦

目前市場上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”，其不具備酸牛奶的保健作用，購買時要仔細識別。喝酸奶的好處>>