果凍橙是橙子還是橘子

果凍橙不是橙子也不是橘子，屬于早熟雜柑品種。果凍橙和橙子比，普通的橙子果皮有0.4cm厚，愛媛果凍橙果皮的平均厚度(du)才0.1cm，皮薄易剝，所以也叫它為(wei)”手剝橙“。和橘子(zi)(zi)比(bi)，愛媛(yuan)橙果皮要比(bi)橘子(zi)(zi)軟(ruan)得多了，而且它還無籽。夾雜在橘子(zi)(zi)和橙子(zi)(zi)之間的愛媛(yuan)果凍橙，果品非常優質。

常吃的果凍橙，一般是(shi)愛媛38號果(guo)凍橙(cheng)，它是日本用南香與西子香雜交選(xuan)育出的雜柑品(pin)種(zhong)。其果(guo)實深橙(cheng)色(se)，果(guo)面光滑，外形美觀，口感細嫩化渣，清香爽(shuang)口，風(feng)味佳，好像吃果(guo)凍一樣，而且營養豐富，含維生(sheng)素C、胡(hu)蘿卜素、蛋(dan)白質、纖(xian)維素、有(you)機酸、糖類物質以及鈣、磷等多種營養物質，常吃(chi)具有(you)一定的保健(jian)功(gong)效。

愛媛果凍橙價格多少錢一斤

愛媛(yuan)果凍橙(cheng)價格受(shou)產地等(deng)影響，目前四川省(sheng)內江市資中縣愛媛(yuan)橙(cheng)批(pi)發價格1.6元/斤，四川省眉山市彭山區愛媛橙(cheng)批發(fa)價格(ge)3元/斤，四(si)川省眉(mei)山市(shi)丹棱縣(xian)愛媛(yuan)果凍橙批發(fa)價(jia)格1.9元/斤，湖北省宜昌市宜都市果凍(dong)橙(cheng)批發價格2.5元(yuan)/斤，四(si)川省遂(sui)寧市蓬溪(xi)縣果(guo)凍(dong)橙批(pi)發價格2.8元(yuan)/斤，四川省成(cheng)都市金堂縣愛媛橙批發價格2.5元/斤(jin)，四川省(sheng)樂(le)山市市中區愛媛橙批發價格4元/斤等。

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果凍橙購買時怎么分辨真假

1、聞氣味

果凍橙的氣味一般都是比較清香好聞的，并且氣味中帶少許香甜。而普通的橙子一般聞著(zhu)氣味比較淡或者比較酸(suan)，味道(dao)并不好聞。

2、拿捏法

果凍(dong)橙一般入手拿捏(nie)起(qi)來(lai)(lai)比較軟(ruan)，因(yin)為(wei)果皮很薄且汁水豐富的原因(yin)，果凍(dong)橙拿捏(nie)起(qi)來(lai)(lai)會(hui)感(gan)(gan)覺(jue)特別柔(rou)軟(ruan)，甚(shen)至稍微用力就會(hui)感(gan)(gan)覺(jue)能捏(nie)爛開。而普通的橙子拿捏(nie)起(qi)來(lai)(lai)則比較結實，即(ji)使用力也感(gan)(gan)覺(jue)不容易捏(nie)動。

3、嘗一下

果凍(dong)橙品嘗非常簡單(dan)，只需要切開先看(kan)一下有(you)沒有(you)籽(zi)，其次看(kan)皮的厚(hou)度，是不是僅有(you)0.5毫米左右，最后再品嘗一(yi)下口感，一(yi)般只要無(wu)籽皮薄(bo)且肉質細膩鮮甜都是真果(guo)凍橙，反(fan)之則是假的。