冰糖橙的主要產地

1、湖南(nan)麻陽

享有“中國長壽之鄉”、“中國冰糖橙之鄉”的(de)湖(hu)南懷(huai)化麻(ma)陽苗族(zu)自治縣是(shi)中國冰糖橙的(de)主要產(chan)地。麻(ma)陽縣氣(qi)候溫和(he)、四季分明，得天(tian)獨厚的(de)土壤和(he)氣(qi)候條(tiao)件孕(yun)育了麻(ma)陽獨特(te)的(de)苗疆仙果(guo)—冰糖(tang)橙(cheng)，成就了麻陽冰糖(tang)橙(cheng)獨特(te)的品質和鮮明的地(di)方(fang)特(te)色。

2、湖南(nan)黔(qian)陽(yang)

黔(qian)陽冰糖(tang)橙，湖南省(sheng)洪江市特產(chan)，中國國家(jia)地(di)理標志產(chan)品。黔(qian)陽冰糖(tang)橙果肉(rou)脆嫩、果味甘(gan)甜，被譽為“橙之極品”。洪江市素有“中國優質(zhi)柑(gan)橘基地重點縣(市)”“中國冰糖(tang)橙第(di)一市（縣）”等美(mei)稱。

3、湖南(nan)永興

冰糖橙是湖南省郴州市由黔陽引進的特色水果，永興冰糖橙果實皮薄少核、汁多肉脆、質香味濃、甜潤爽口，是秋冬季節營養養生，潤肺涵養水土的好水果。

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4、云南華寧

華寧是(shi)省內(nei)有(you)名的水果基地縣，亨(heng)有(you)“桔鄉”美稱。早熟蜜桔、甜橙、臍橙、無核錦橙、冰糖橙等品種以果實較大、果型整齊、果面平滑、皮薄、化渣、果肉柔嫩汁多，香氣濃厚、品質佳良而深受廣大消費者的喜愛。

以上這幾(ji)(ji)個地(di)(di)方的(de)冰(bing)糖(tang)橙(cheng)在全國范(fan)圍(wei)內都(dou)比較出名，而冰(bing)糖(tang)橙(cheng)比較出名的(de)幾(ji)(ji)個地(di)(di)方大(da)部分(fen)屬于湖南，當(dang)然我國四川、貴州、重慶等地(di)(di)也(ye)有冰(bing)糖(tang)橙(cheng)產區。只是(shi)相對名氣來說，還是(shi)上面這幾(ji)(ji)個大(da)一些。

冰糖橙的作用與功效

冰糖橙的功效與作用主要包括(kuo)健胃止(zhi)渴(ke)止(zhi)嘔、抗氧化、清腸通便、潤肺化痰及提神醒腦(nao)等(deng)。

1、健胃(wei)止渴止嘔吐：冰糖(tang)橙可以消(xiao)食解(jie)油膩，適(shi)合飯后食用(yong)，冰糖(tang)橙味道清(qing)香，如(ru)前(qian)庭神經較敏感易(yi)暈車(che)暈船、妊(ren)娠反應嚴重時(shi)，可以吃冰糖(tang)橙緩解(jie)嘔吐癥狀。

2、抗氧化(hua)：冰糖橙中(zhong)含(han)有豐富(fu)的(de)維生(sheng)素C以(yi)及黃酮類化合(he)物(wu)，可以(yi)消除人體(ti)內的自由(you)基，減緩皮膚老化，排出(chu)脂溶性有害物(wu)質，并且維生素還可以(yi)增強機體(ti)免(mian)疫(yi)力。

3、清腸通(tong)便：冰糖(tang)橙(cheng)富含豐富的膳食(shi)(shi)(shi)纖(xian)維和膠(jiao)質，可(ke)以(yi)促進胃腸道(dao)的蠕動(dong)，幫(bang)助清腸通(tong)便，減(jian)少毒素在體內(nei)聚(ju)集。冰糖(tang)橙(cheng)屬于低卡(ka)食(shi)(shi)(shi)物且(qie)富含天然糖(tang)分(fen)，喜歡吃甜食(shi)(shi)(shi)且(qie)減(jian)肥時，可(ke)以(yi)吃冰糖(tang)橙(cheng)。

4、潤肺(fei)化痰：冰糖橙橙皮有(you)止咳(ke)化痰的功效，且橙皮氣味芳香有(you)提神醒腦的功效。

冰糖橙的酸甜比是21.9還是25.1

冰糖橙的酸甜比例是24：1，這(zhe)是冰糖橙的黃金比例，溶物含量高(gao)，可溶物含量越高(gao)，果肉的占比就越高(gao)，果子(zi)汁水就越豐盈，吃(chi)起來口感就好。冰糖橙的甜度一般會比其他橙類的高(gao)，它的糖度為15.6度(du)(du)，一般在(zai)溫度(du)(du)比(bi)較高，空氣濕度(du)(du)較大，降(jiang)水比(bi)較集中地方(fang)生(sheng)長(chang)的冰糖橙(cheng)的甜度(du)(du)會高一些。另外，充足(zu)的光照也會有利于它糖分的累(lei)積，它屬(shu)于涼性(xing)或者寒性(xing)的水果，果皮薄，汁液飽滿，口感嫩滑(hua)，味(wei)道香甜。