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莆田紅菇湯的做法

1、油(you)鍋放植物油(you)加熱，將(jiang)紅菇放入煸炒炒出香(xiang)味(wei)，炒至變色(se)。

2、放入80度(du)的清水或高湯。

3、放鹽，撒(sa)上芹菜或蔥(cong)花即可。

莆田紅菇湯的功效與作用

1、紅(hong)菇(gu)(gu)味甘性(xing)溫，具有(you)養血(xue)(xue)的作用，兼具逐瘀之功效，可以(yi)改善血(xue)(xue)虛萎黃(huang)和(he)產后(hou)惡露(lu)不盡等癥(zheng)。紅(hong)菇(gu)(gu)中(zhong)豐富的營養素，可以(yi)提高身體(ti)的造血(xue)(xue)功能、加速血(xue)(xue)紅(hong)蛋白合(he)成，有(you)助(zhu)于補血(xue)(xue)養血(xue)(xue)。

2、紅菇性質溫和，具(ju)有祛(qu)風散寒的(de)功效，可(ke)改善關節酸(suan)痛、手(shou)足麻木及風濕(shi)痹(bi)痛。

3、紅菇中含有多種氨(an)基(ji)酸成分，是人體(ti)必不可(ke)少的營(ying)養元素，具(ju)有美容養顏的功效，也可(ke)使(shi)皮膚變得白嫩有光澤。