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福祿壽文化宴主要菜品

中華(hua)鹿筋凍(dong)、天山鹿肉、拔絲參果、蝦腰炮青筍、米香參汁魚(yu)欖(lan)、肉火燒、風味柴把(ba)肉、奇(qi)味羊(yang)排、南極壽桃、紫薯(shu)涼(liang)瓜、扇影(ying)煎松茸、貴妃出浴(yu)一品鮮(xian)、干燒大黃魚(yu)、青色雙蔬參。

福祿壽文化宴歷史典故

福祿(lu)壽(shou)是中國(guo)民間(jian)信仰的三位神(shen)仙，象征(zheng)幸福、吉(ji)利、長壽(shou)。在道(dao)教流傳為天(tian)上三位吉(ji)神(shen)。福，頭(tou)戴官(guan)(guan)帽手(shou)持玉如(ru)意或手(shou)捧小孩為天(tian)官(guan)(guan)一(yi)品大帝天(tian)官(guan)(guan)賜福由此而來；祿(lu)，手(shou)捧如(ru)意寓意高官(guan)(guan)厚祿(lu)(因被中國民間扭曲影像，所以現在(zai)的祿神都變成(cheng)捧小孩的)；壽(shou)(shou)，白色的(de)胡鬢(bin)，手持龍頭(tou)杖手捧壽(shou)(shou)桃(tao)意(yi)為長命百歲。福祿壽(shou)(shou)文化宴貼(tie)合傳統(tong)喜(xi)宴元素，滿(man)足(zu)老(lao)中青幾代人(ren)的(de)喜(xi)好可謂“心”意(yi)滿(man)滿(man)，誠(cheng)意(yi)動人(ren)。