芒果视频下载

普洱茶排骨湯食用價值

1、補充鈣質

普洱茶排(pai)骨(gu)湯含大量磷酸鈣、骨(gu)膠原、骨(gu)粘連(lian)蛋白等，可為幼兒和老(lao)人(ren)提(ti)供鈣質(zhi)，促進幼兒骨(gu)骼發育(yu)，緩解老(lao)年人(ren)骨(gu)質(zhi)疏(shu)松。

2、改善貧血

普洱茶排骨湯可提供血紅素（有(you)機鐵）和促進鐵吸(xi)收的半胱氨酸，能(neng)改善缺(que)鐵性貧血。

3、滋養脾胃

普洱(er)茶(cha)(cha)排(pai)骨湯可(ke)以(yi)滋(zi)養脾(pi)胃，合理食用普洱(er)茶(cha)(cha)排(pai)骨湯，可(ke)以(yi)保(bao)健脾(pi)胃功(gong)能。

4、減肥消脂

普洱茶排骨湯中的(de)(de)麴菌含(han)有(you)微量脂肪分(fen)解(jie)酵的(de)(de)脂肪酶，這對脂肪分(fen)解(jie)具有(you)效用，常食用可以去脂解(jie)油膩、促進膽固醇的(de)(de)排泄，具備健康減(jian)肥的(de)(de)功(gong)效。

普洱茶排骨湯制作方法

用料：豬排骨(gu)、普洱、枸杞、黃(huang)酒、雞(ji)精、鹽

做法：

1、首先將排(pai)骨洗凈，砍件。

2、冷(leng)水(shui)氽肉，將排(pai)骨放入冷(leng)水(shui)中并倒(dao)入適量黃酒用以去除肉腥，猛火煮沸(fei)。

3、將排骨撈出備用，肉香四溢。

4、在茶(cha)壺中放入適量普洱茶(cha)，沖(chong)泡出茶(cha)湯倒入砂鍋，再(zai)將已去(qu)腥的排骨放入鍋中。

5、大火煮(zhu)沸，蓋(gai)上鍋蓋(gai)轉小火燉煮(zhu)四十(shi)分鐘。

6、揭(jie)開鍋蓋后(hou)放入(ru)適量枸杞。

7、最(zui)后加(jia)入少(shao)許雞粉提(ti)鮮，少(shao)許鹽(yan)入味，稍煮片(pian)刻(ke)，一鍋(guo)清香四溢的(de)“普洱(er)茶排(pai)骨湯”就可出鍋(guo)品嘗了。