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土陶火鍋的做法

材料：丹巴(ba)本(ben)地臘肉(rou)、香腸(chang)、石磨豆腐、青(qing)筍、蘿卜(bu)、香菇、木(mu)耳、松茸、丹巴(ba)辣椒(jiao)(jiao)、丹巴(ba)花椒(jiao)(jiao)、蒜、生姜、蔥花、鹽、味精(jing)等(deng)。

做法：

1、將(jiang)臘肉、香腸，胡蘿卜(bu)、白蘿卜(bu)、豆腐等切長條。

2、香料(liao)、調料(liao)等切好備用(yong)。

3、將香菇、松茸(rong)、木耳切(qie)塊(kuai)備(bei)用。

4、把(ba)切(qie)塊的(de)蔬(shu)菜放在鍋底。

5、再碼上臘肉(rou)、香腸、蘿卜等。

6、加(jia)入開水，在(zai)鍋(guo)的內部放入燒好的火炭。

7、水(shui)沸騰后，將調好的(de)醬料淋在(zai)上(shang)面，食材煮熟后就可(ke)以食用。