可(ke)以(yi),兩者(zhe)沒有沖突,且(qie)共同煮湯是一道很(hen)好的(de)養(yang)生湯。鵪鶉富含蛋白質、無(wu)機鹽(yan)、維(wei)生素等營養(yang)成分,可(ke)健腦益(yi)智(zhi)、養(yang)神。黑豆能補脾潤肺、養(yang)陰(yin)生津、強化筋骨、滋陰(yin)補腎。
材料:鵪(an)鶉1只,枸杞8克,紅棗10克,黑(hei)豆30克。
做法:
1、各物洗(xi)凈后(hou),將枸杞(qi)、紅棗、黑豆稍(shao)浸泡(pao);鵪(an)鶉去毛(mao)清(qing)洗(xi)干凈后(hou)切半。
2、一起放入燉盅,加清水1500毫升,隔水燉2小時(shi),飲用時(shi)下(xia)鹽調味即可(ke)。
鵪(an)鶉(chun)富含蛋(dan)白質(zhi)、無機鹽、維生(sheng)素等營養(yang)成分,可健腦益(yi)智、養(yang)神。枸杞子(zi)可補腎(shen)益(yi)精、養(yang)肝明目(mu)、抗疲勞(lao),能增強體(ti)力和智力;黑豆(dou)能補脾潤肺、養(yang)陰生(sheng)津(jin)、強化筋(jin)骨(gu)、滋(zi)陰補腎(shen)。此湯(tang)膳具有滋(zi)補固腎(shen),益(yi)氣(qi)補血、養(yang)胃暖胃之功效,非常適合冬季養(yang)生(sheng)飲用。
1、消(xiao)化不(bu)(bu)良(liang)群體不(bu)(bu)宜,鵪鶉是一種高蛋白食物的食材,服用過多(duo)不(bu)(bu)利(li)消(xiao)化吸收,提升胃腸壓力,加劇便秘等(deng)消(xiao)化不(bu)(bu)良(liang)病癥。
2、人體(ti)(ti)易(yi)容易(yi)上火(huo)的群(qun)體(ti)(ti)不宜,鵪鶉中帶有蛋白、維他(ta)命(ming)、礦(kuang)物(wu)等營養元素,是一種較為非常好的滋補品,有“小(xiao)動(dong)物(wu)山參”的叫法,易(yi)容易(yi)上火(huo)群(qun)體(ti)(ti)服用過多會導(dao)致反實際效(xiao)果,出現全身發熱、喉嚨(long)腫(zhong)痛等容易(yi)上火(huo)狀況。
孕婦是可以(yi)吃(chi)黑(hei)豆(dou)鵪鶉燉湯,適(shi)量(liang)食用為(wei)好。鵪鶉是一(yi)種(zhong)比較(jiao)(jiao)有(you)滋補的(de)食材,富含(han)高蛋白質,懷孕期間(jian)本身就(jiu)需要營養比較(jiao)(jiao)多,所以(yi)在這個(ge)期間(jian),可以(yi)選擇吃(chi)黑(hei)豆(dou)鵪鶉湯,但(dan)一(yi)定要注(zhu)意(yi)(yi)適(shi)量(liang),同(tong)時也要注(zhu)意(yi)(yi)營養要均(jun)衡,也需要多吃(chi)新(xin)鮮(xian)的(de)蔬菜和水(shui)果(guo),以(yi)避免(mian)容易引起上(shang)火的(de)癥狀,容易引起便(bian)秘(mi)。