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香溪昭君宴菜品特色

充分發掘利用神龍架、香溪河、仙女山豐富的自然稟賦，精細加工神龍跑跑豬、香溪桃花魚、古洞清水蝦、昭君生態雞、福蘭菊花菜、有機山野菜、高山牛羊排、養顏養麥餅、綠色養生菇等特色食材，結合本地飲食文化和昭君文化，精(jing)心取(qu)材、精(jing)致切配、精(jing)細烹調和精(jing)美裝盤(pan)，將“和美”精神(shen)展現(xian)得(de)淋漓(li)盡致，深受廣大(da)消費者的交(jiao)口稱贊。

香溪昭君宴主要菜品

胡漢和親、珠(zhu)潭秋(qiu)月(yue)、昭(zhao)君出塞、香溪孕秀、臥佛春(chun)云、草(cao)原味道(dao)、神農百草(cao)、沉魚(yu)落雁、昭(zhao)君思鄉、妃(fei)臺曉日、閉(bi)月(yue)羞花、民族(zu)團結(jie)。

香溪昭君宴歷史起源

“群山萬壑赴荊門，生長明妃尚有村”。在民族團結和平使者王昭君的故鄉——湖北省興山縣，昭君和親的故事代代相傳，家喻戶曉。圍繞昭君文化，興山各餐飲市場主體積極打造昭君系列宴席，“香溪昭君宴”就是其中的代表，此外還有“昭(zhao)(zhao)君(jun)(jun)浣(huan)紗(sha)宴(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)(jun)回門宴(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)(jun)和親(qin)宴(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)(jun)養生宴(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)(jun)寄思宴(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)(jun)除(chu)夕宴(yan)(yan)”、“昭(zhao)(zhao)君(jun)(jun)故里宴(yan)(yan)”等(deng)主題宴(yan)(yan)席。

香溪昭君宴主要榮譽

2018年9月，香溪昭(zhao)君宴被評為“中國菜”之湖北十大(da)主題名(ming)宴。