1、采摘蘆(lu)兜(dou)葉,殺青,去掉植物的草腥和青澀(se)味(wei),將“殺青”后的蘆(lu)兜(dou)葉曬上三(san)天時間,便可以使用了。
2、先加(jia)米(mi)再加(jia)肉(rou)再加(jia)蛋,折粽葉、裝糯米(mi)、放黑(hei)豆、五(wu)花肉(rou)、蛋黃,最后裹緊粽葉,系上(shang)繩子。
3、用柴(chai)火煮(zhu)五小時即可。
1、通(tong)常臉上(shang)氣色較差(cha)、手腳容易(yi)冰涼的人群可(ke)適(shi)當(dang)食(shi)用粽子,能(neng)夠在一定(ding)程度(du)上(shang)改善(shan)癥(zheng)狀。
2、粽子具(ju)有中和胃酸的作用(yong),在一(yi)定程度(du)上(shang)能夠(gou)緩解(jie)胃痛。
3、食用粽子(zi)在(zai)一定(ding)程度上能(neng)夠(gou)軟(ruan)化和保護血管、降低血壓,降低體內的血脂和膽(dan)固醇。
4、脾胃較虛弱的人群可以食(shi)用粽子,可以改善食(shi)欲(yu)不振(zhen)、疲乏的情況。
5、肺腎陰虛或者(zhe)是久病體虛的人通常(chang)較適合(he)食用粽子(zi),可以在(zai)一定程(cheng)度(du)上改善癥狀。