1、采摘蘆(lu)(lu)兜(dou)葉,殺青(qing),去掉植物的草(cao)腥(xing)和青(qing)澀(se)味,將“殺青(qing)”后的蘆(lu)(lu)兜(dou)葉曬上三(san)天(tian)時間,便可以使用(yong)了。
2、先(xian)加米再加肉再加蛋(dan),折(zhe)粽(zong)葉、裝糯米、放黑豆、五(wu)花肉、蛋(dan)黃,最后裹緊粽(zong)葉,系上繩子。
3、用柴火(huo)煮五小時(shi)即可。
1、通常臉上氣色(se)較差(cha)、手(shou)腳容易冰涼的(de)人群可(ke)適當(dang)食用粽子,能夠在(zai)一定程(cheng)度(du)上改(gai)善(shan)癥(zheng)狀。
2、粽子具有中和胃(wei)酸(suan)的作(zuo)用,在一定程度上能夠緩解胃(wei)痛。
3、食(shi)用粽子在(zai)一定程度上能夠軟化和(he)保護血(xue)管、降低(di)血(xue)壓,降低(di)體(ti)內的血(xue)脂和(he)膽固醇。
4、脾胃較(jiao)虛弱(ruo)的人群可(ke)(ke)以食用粽(zong)子,可(ke)(ke)以改善食欲不振、疲(pi)乏的情況(kuang)。
5、肺(fei)腎(shen)陰虛或(huo)者是久病體(ti)虛的人通常較適合食用(yong)粽子,可以在一定程度上改(gai)善癥狀。